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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine

Erlesene Weine Gestiefelte Kater... PS: Preislich betrachtet bleibt dieser Weltklassewein weit, weit, weit unter dem Niveau anderer Beerenauslesen dieses qualitativen Ausnahme-Niveaus. Darauf von mir angesprochen, antworten Julia und Klaus Peter (eigentlich wie gewohnt bodenständig und ich es fast genau so erwartet hatte. Ich hätte mir die Frage sparen können): „Uns ist vor allem wichtig, dass dieses Engelspippi in die richtigen Hände kommt. Gerade unsere treuen Kunden sollen ihre Freude damit haben – Heute schon und in vielen, vielen Jahren. Eine Beerenauslese, die ob ihrer Intensität, ihrer Rasse und ihrer Exotik in den Aromen Suchtpotential aufweist, soll all unsere Freunde erfreuen!” Und ich kann nur nochmals sagen: Jeder Schluck dieses Unikats mit seiner klirrenden Mineralität macht Lust auf den nächsten. Ein Meisterwerk zum sensationellen Preis. Ein herrlicher Begleiter zu vielen Arten von süßen Desserts aber auch solo genossen zum Träumen schön. Ein großer Weinwert, von dem nicht nur Sie, werte Kunden, sondern auch ihre Kinder und Enkelkinder noch schwärmen werden. Diese betörende BA entwickelt sich, jetzt über mehrere Tage hinweg in der geöffneten Flasche, ganz hervorragend und besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotential von Jahrzehnten. DRH012714H Morstein Riesling Auslese 2014 (0,375 l) 53,07 €/l 19,90 € Reservierbar, Auslieferung im Mai 2014! Vom Tanz des Schmetterlings. Auf dem Urgestein des Kalkfelsens! Große Kraft paart sich mit spielerischer Leichtigkeit und geheimnisvoller Rasse und Eleganz! Eine DER Auslesen des Jahrgangs in Deutschland – jenseits der Kategorie mächtige Goldkapsel mit Botrytis. Dramatisches Preis-Genussverhältnis! Hier stimmt einfach nichts mehr: Alles ist verschoben in den Parametern Qualität im Glas und geforderter Preis – aber ausschließlich zugunsten des Konsumenten! Das weltberühmte Terroir des Westhofener Morstein, das Liebhaber in aller Welt mittlerweile in einem Atemzuge nennen mit den renommiertesten Grand Crus des Burgunds, ist eine reine Südlage mit unterirdisch verlaufende Wasseradern, die in diesem trockenen und heißen Mikroklima die so eminent wichtige Wasserversorgung und damit eine gleichmäßige Nährstoffversorgung der über 40 Jahre alten, teils wurzelechten Reben sichern. Und in 2014 erbrachte der extrem hohe Anteil an verwittertem Kalkstein im Untergrund wiederum eine rassige, kühle Frucht mit tief mineralischen Noten und dichter komplexer Struktur in diesem klassisch-fruchtsüßen 34

Erlesene Weine Weltklasseriesling. In der Nase ein tiefer, unglaublich betörender Duft nach gelben Früchten, insbesondere Weinbergspfirsich, Ananas und Zitronenzesten, dazu exotischen Noten von Passionsfrucht, dramatisch unterlegt mit einer intensiven, rauchigen Feuersteinwürze. Am Gaumen hochkonzentrierte, vollkommen reintönige Frucht und wiederum – DAS Signum seines weltberühmten Terroirs – extrem mineralisch! Dazu besitzt dieses brillante Rieslingmonument eine filigrane, rassige Säure am Gaumen, ist sehr tief und saftig, komplex sowie hochelegant und finessenreich, besitzt ein betörendes Spiel und transzendiert infolge seiner animierenden Frische die faszinierende Leichtigkeit des Seins ins Glas. (Das können auf der ganzen Welt nur noch größte Lagen von Nahe und Mosel) Gleichwohl ist dieser Nektar ungemein konzentriert, tief, dicht und großartig strukturiert, dabei zupackend, lang anhaltend, mit einer perfekten Balance und trägt so die innere Paradoxie der größten Weine der Welt in sich. Und der Kalkstein vibriert förmlich im Mund. Diese rassig-mineralische Essenz mit ihrer noblen Säure ist für mich eine der schönsten Auslesen des Jahres in Deutschland! Phantastisches Potential. Werte Kunden. Ich bin persönlich ein großer Liebhaber von Auslesen, die weniger durch ihre schiere Kraft und Mächtigkeit zu beeindrucken suchen, stattdessen aber mit ihrer Rasse und Filigranität, ihrer Verspieltheit und Frische sowie ihrer Balance und ihrer Harmonie meinem Ideal sehr nahe kommen. Zum Beispiel wie Klaus Peters Morstein Auslese in 2004 (die vom Gault Millau als beste Auslese Deutschlands gefeiert wurde und bereits 96 Punkte im Wine Spectator erreichte), in 2005 (von Jancis Robinson als beste Auslese Deutschlands hymnisch besungen) und erst Recht in 2012, 2013 und 2014, Klaus Peters größten Jahrgängen bisher, mit ihrer unvergleichlichen Harmonie aller Komponenten: Die Morstein Auslese 2014 mit ihren betörenden Aromen, ihrer fokussierter Mineralität und Terroirgeprägtheit, ihrer vibrierenden Strahlkraft und ihrem nicht enden-wollenden Abgang machen sie zu einem unverwechselbaren Unikat, einem Juwel gar. Was für ein Sinnenzauber, der den mythischen Namen der großen Westhofener Lage über Jahrzehnte hinweg in aller Welt erklingen lassen wird. Traumhafte Dichte, Fülle und Konzentration vermählen sich mit fabelhaftem Extrakt und tänzerischer Eleganz (als würde ein Kolibri über die Zunge schwirren) und unvergleichlicher Finesse – bei etwa 7,5 Volumenprozent Alkohol. Auf der ganzen Welt kann das niemand kopieren! Dieser magische Riesling wird für manchen Genießer der Beginn einer neuen großen Liebe sein. Potential für 50 Jahre und mehr! Häufig fragen uns Kunden nach einem Weinjahrgang, in dem ihre Kinder oder Enkel geboren wurden. Mit diesem Rieslingbaby werden Sie viele bedeutsame Geburtstage bis in eine ferne Zukunft mit einem unvergleichlichen Genusserlebnis krönen können. 35

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