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Weihnachts-PINwand 332

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Weihnachts-Ausgabe 2021 mit traditioneller Danke-Aktion und Verlosung - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2010 & 2019 - Weinfachhandel und Weinversender

PINWAND no

PINWAND no 332 Dezember 2021 ITALIEN Cantina del Pino | Piemont. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 „Dieses Weingut ist eine der Kronjuwelen des Piemonts!“ – Antonio Galloni (Vinous). Langlebige, beeindruckende Barbaresci, an der Spitze der Region! Aber auch: Top-Basisweine „mit den gleichen Qualitäten wie die Spitzenabfüllungen!“ (Vinous) Isole e Olena | Toskana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Chianti-Stilikone – berührende, herrlich traditionelle Sangiovese-Weine, „die die Identität des Chianti verkörpern!“ (Merum) Legendärer Cepparello! Casanova di Neri | Toskana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2016: ein „Jahrhundertjahrgang“! „Eine nahezu manische Liebe zum Detail in Weinbergen und Keller!“ (Vinous) Traumhafte Brunelli mit Spitzenwertungen. DEUTSCHLAND Weingut Bernhard Huber | Baden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Aktuell: „5 Sterne – Weltklasse. Die Weine zählen wie gewohnt zum Besten, was man in Deutschland findet!“ (Vinum Weinguide 2022) Das gilt für die mineralischen Weißweine wie für die supereleganten Rotweine gleichermaßen – schlichtweg genial! Weingut Schäfer-Fröhlich | Nahe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Großes Special: Das »Felseneck« gilt als „deutscher Weinklassiker“! (Vinum Weinguide 2022). Vom spektakulären GG (98 Punkte!) bis hin zu filigranen Weinen mit Restsüße – dieser Weinberg bringt Außergewöhnliches hervor. Absolute Spitze in Deutschland! FRANKREICH Champagne Jacquesson | Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Dieses ultimative Traditionsgut steht für „Weine von selten gesehener Tiefe und Finesse.“ (Peter Liem, „Champagne“). Für Gerhard Eichelmann eines von 10 Champagnergütern der 5-Sterne-Kategorie: „Weltklasse-Erzeuger“! NEU: Champagne Vazart-Coquart | Champagne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Welch eine wunderbar Entdeckung! Winzerchampagner vom Feinsten. Brandaktuell: „Die Nummer 1 in Chouilly: Jean-Pierre Vazart!“ (Meininger Champagne Magazin 2021/2022) Domaine Desvignes | Beaujolais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Primus inter pares! Der Vorzeigebetrieb aus Morgon, „gehört zu meinen absoluten Lieblingswinzern“ (W. Kelly, Parker). Geht uns genauso! Clos Saint-Jean | Châteaneuf-du-Pape . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Wow, welch ein Erfolg! 2 x 100 Punkte für die raren Spitzen-Crus, dazu der beliebteste „Basis“-Châteauneuf-du-Pape „aus einem eindeutig großartigen Jahrgang!“ (Jeb Dunnuck) Château Chainchon | Bordeaux – Côtes de Castillon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Unser fast schon „legendärer“ Geheimtipp vom rechten Ufer lehrt viele der teureren Saint-Émillion-Weine das Fürchten. Bordeaux modern interpretiert, zu wirklich günstigem Tarif, aus biologischem Anbau. Seit vielen Jahren eine sichere Bank! Domaine Dominique Thienpont | Bordeaux – Côtes de Francs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Das Motto: Höchste Zeit für großartige Weine zu günstigen Preisen! Und es gibt sie also doch: bezahlbare Top-Bordeaux! Château Le Puy | Côtes de Bordeaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Champions-League! Absolutes Kult-Weingut, steht für Bordeaux, wie er klassischer nicht sein könnte! „Der beste Burgunder aus Bordeaux“ – ein treffendes Bonmot! Château Bel Air-Marquis d‘Aligre | Margaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 „Der Rayas von Margaux!“ (Jacques Perrin). Nur für Sie: traumhaft gereifte Bordeaux aus den legendären Jahrgängen 2005, 2009 und 2010! „Die Weine gehören zu den pursten und subtilsten der Region!“ (bettane + desseauve) PORTUGAL Graham’s | Douro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Welch ein Name! Der Inbegriff für große Portweintradition: LBV, Tawnys, Vintage Port – beseelte, Emotionen auslösende Terroirweine voller Delikatesse! Weihnachts-Special | Port-Armagnac-Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Die bevorstehenden Feiertage sind Anlass genug: Wir stellen Ihnen drei herausragende Weltklasse-Produzenten, wahre Meister ihres Fachs, Handwerker und Künstler, vor. Besuchen Sie auch unsere Website, dort finden Sie eine noch größere Auswahl! Rückseite: Sekthaus Raumland | Rheinhessen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Die unumstrittene Nummer 1, wenn es um fantastischen Schaumwein aus Deutschland geht. Wir präsentieren Ihnen die aktuellen Sieger des „Meininger Sektpreis 2021“ (Platz 1+2) sowie den „Besten Sekt Deutschlands“! (Vinum Weinguide 2021) 2 PINWAND no 332 | Dezember 2021

Dezember 2021 PINWAND no 332 „Eine schwere Stunde“ und einige nicht enden wollende Arbeitstage nahm uns die Entstehung dieser PINwand in Anspruch. Doch wissen fleißige Thomas-Mann-Leser auch, wie besagte Erzählung über Schiller ausklingt: „als es fertig war, siehe, da war es auch gut.“ Tatsächlich boten sich für unsere letzte Ausgabe des Jahres dutzende Weingüter aus allen Ländern an. Doch die aktuelle Situation fungiert auch als Spiegelbild unserer aktuellen Herausforderungen. Zahlreiche Liefertermine verzögerten sich, Waren wurden deutlich später abgeholt. Es war keine Leichtigkeit, alle Wein ins Lager nach Saarwellingen zu holen. Und so bitten wir auch schon jetzt, zeitig Bestellungen abzugeben, dann kommen die schönen Geschenke auch pünktlich zu den uns bevorstehenden Feiertagen an. Diese sind zumindest kulinarisch gerettet: Mit Vazart-Coquart haben wir „die Nr. 1 aus Chouilly“ als Neuzugang zu verzeichnen, einen exzellenten Winzer aus der Champagne, der just seinen ersten bio-zertifizierten Jahrgang eingefahren hat, mit grandiosen Blanc-de-Blancs-Champagnern. Und diepinwand no 332 Liebe Freunde von Pinard de Picard, se zu überraschend günstigen Preisen! Natürlich habe wir auch ganz große Tropfen für die Festtage, beispielsweise die Super- Toskaner von Casanova di Neri oder den Klassiker des Chianti, Isole e Olena, für Sie vorrätig. Außerdem widmen wir uns dem Bordelais, und zwar mit persönlichen Lieblingstropfen, wie wir sie als Finesse-Liebhaber eben goutieren, gereift und allesamt feiertagserprobt! Stichwort Finesse: Julian Hubers Burgunder sind nun eingetroffen! Für die warmen Kaminstunden gibt es zudem eine Selektion an Portweinen jeglicher Couleur sowie exzellenten Armagnac und Calvados. Wir wünschen Ihnen vom ganzen Herzen für die kommenden Wochen und auch das neue Jahr viele genussvolle Momente im Kreis Ihrer Familien und Freunde, sind doch diese Augenblicke geteilter Freude das Wertvollste, was es gibt. Ihnen, treue Kunden, die uns durch dick und dünn begleiten, gebührt unser Dank! Versandkonditionen innerhalb Deutschlands! Frei Haus ab 95,00 € oder ab 12 Flaschen (Weine, Spirituosen & Olivenöle) Für Bestellungen unterhalb der Freihausgrenze erheben wir eine Versandkostenpauschale von 6,50 € und das Team von Pinard de Picard 3

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