98 PunkteWine
98 PunkteWine SpectatorPORTUGAL DOUROVINTAGE PORT 2000„2000 ist ein großartiger Jahrgang … noch besserals 1994 oder 1997“ – World of Fine Wine18,5/20 Punkte – Clive Coates MW18/20 Punkte – Axel ProbstTOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, ANDEREPDO030100 | 20% VOL. | 172,00 €/L | 129,00 €Der herausragende Vintage Port-Jahrgang 2000 hat sich indas Gedächtnis gebrannt wegen der immensen Konzentrationund Dichte der Weine und der gleichzeitig (leider) extremgeringen Erntemenge. Umso dankbarer sind wir denSymingtons, dass sie uns für Sie, werte Kunden, noch einigeFlaschen direkt aus dem Keller des Gutes zur Verfügung gestellthaben.Ein in der Tat legendärer Jahrgang, der von der Kritik entsprechendgefeiert wurde:Der Wine Spectator ist begeistert: „Graham‘s ist ein leuchtendesBeispiel eines etablierten Portweinhauses, das allesdaransetzt, noch bessere Weine durch noch bessere Weinbergarbeitund verbesserte Methoden bei der Weinherstellungzu machen. Der 2000er ist der beste junge Vintage Port,den ich je von Graham’s probiert habe und vielleicht wird erauf lange Sicht sogar den legendären 1948er übertreffen. Erriecht nach frisch gepflückten Orchideen, mit Wagenladungenvoller reifer, klarer Früchte, dreht im Mund dann vollauf, voller Körper, mittelsüß und sehr kraftvoll am Gaumenmit schmeckbaren samtenen Tanninen. Klingt noch minutenlangnach. Welch großartige Balance und große Klasse beidiesem jungen Vintage Port.“ – 98 Punkte!Und dazu als Krönung ein Platz in den Top 10 der „100 bestenWeine des Jahres“ (Ausgabe 2003)!Master of Wine Michael Broadbent vergibt 5 Sterne: „SamtigeIntensität. Bemerkenswert süß wie immer, blumige Düfte,herrlicher Geschmack, reichhaltiges Tannin. GroßartigerWein.“Clive Coates, ebenfalls Master of Wine, sieht dies ähnlich:„Sehr gute Farbe. Brillante Nase. Das ist echte Qualitäthier. Konzentriert und fruchtig. Elegant und komplex.Extrem vielschichtig mit vielen Dimensionen. Volle, sehr feineTannine. Hervorragende Tiefe in der Fruchtaromatik. VielGrip. Das hat noch mehr zu bieten als Fonseca. Exzellent.“– 18,5/20 Punkte!18 Sondermailing | Symington Family Estates
VINTAGE PORT 1994Schatzkammer-Releaseaus dem Jahrgang der 1990er!18,5/20 Punkte – Clive Coates MWTOURIGA NACIONAL, DIVERSPDO030194 | 20% VOL. | 225,33 €/L | 169,00 €Für die Familie Symington, die mittlerweile auf ein 200-jährigesBestehen von Graham’s Port zurückblicken kann, zählenfeste Werte mehr denn je. Handelspartnerschaften werdenstreng selektiv vergeben, dafür um so mehr gepflegt. DerGroßzügigkeit der Familie verdanken wir als treuer Partnerdie letzte Reserve des wohl für viele größten Port-Jahrgangs1994. Wir haben wenige Flaschen dieses vorzüglichen Vintage-Portserhalten, der sich nun nach rund 25 Jahren perfekterLagerung in seiner zweiten Fruchtphase befindet. Erpräsentiert sich aktuell glänzend, besitzt gleichwohl Potenzialfür viele weitere Jahrzehnte.Ein guter Vintage-Port gilt als der König des Portweins, wirder doch nur in den besten Jahrgängen, aus den besten Lagender besten Weingüter gefüllt. Was als „Vintage“ deklariertwird, ist stets außergewöhnlich. Ein guter Vintage-Portwird nach zwei bis drei Jahren Holzfassreife ungefiltert aufdie Flasche gezogen. Nach rund 15 Jahren lohnt es sich erst-Graham‘smals einen Blick zu wagen, mit 20 und mehr Jahren, beginntsich die eigentliche Klasse dieses Formats zu zeigen, das oftein Reifepotenzial von fünf und mehr Dekaden besitzt. Überden Jahrgang herrscht allenorts Einigkeit. Die ansonstenrecht zurückhaltende Familie Symington äußerst sich wiefolgt: „Allgemein gesagt brachte der Jahrgang 1994 klassische,monumentale Weine mit fabelhaftem, reichem Fruchtcharakterund fantastischer Struktur hervor. Ein hervorragenderJahrgang und wahrscheinlich einer der besten des 20.Jahrhunderts“. Die Trauben stammen hauptsächlich von derQuinta dos Malvedos bzw. Quinta dos Lages und ergeben einenfunkelnden und betörenden Port. Eine fantastische, sehrintensive Nase nach verführerischen Brombeeren und Johannisbeeren,knackiger Traubenhaut und einem Hauch von Eukalyptus.Der Gaumen badet in faszinierenden Aromen vondunklen Zwetschgen, Sauerkirschen, Brombeerfrucht undArabica-Kaffee. Dazu becircen malzige Noten, Rosentee,schwarzer Pfeffer, Graphit, Lakritze und kandierte Früchtedie Sinne. Ein vollmundiger Körper, eine beeindruckendeDichte, eine traumhafte innere Balanciertheit und die typischeFinesse und Komplexität von Graham’s zeichnen diesenVintage Port der Extraklasse aus. Die einzigartigen Schieferterroirsan den Ufern des Douro sind verantwortlich für dieelegante Raffinesse der großartigen, perfekt eingebundenen,allerfeinsten Süße, die den privilegierten Genießer diesesAusnahmeelixiers verzaubert.95 PunkteJames SucklingDezember 202419
