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Sondermailing Schäfer-Fröhlich (2017)

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Erlesen Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

DEUTSCHLAND NAHE Da Tim

DEUTSCHLAND NAHE Da Tim bei der gerade erfolgten Abfüllung sich spontan entschlossen hat, ein ursprünglich für ein Großes Gewächs vorgesehenes Fass in unsere Selection zu geben, ist die Qualität des Schiefergesteins nochmals in die Höhe geschossen: Das ist (fast) die gleich irre Qualität wie bei Tims Großen Gewächsen, der Preis eine einzige Provokation und der Wein ist ab sofort liefer- und ab sofort trinkbar. Und wegen dieser unvorhergesehenen Entwicklung, dieses Geschenks von Tim an uns und unsere Kunden, rufen wir mit unserer Selection einen zweiten Wein des Jahres aus, nach Klaus Peters „Von der Fels“! Hatten wir in 20 Jahren Pinard de Picard-Geschichte noch nie auch nur einen Wein so hervorgehoben, machen wir es dieses Jahr mit unserer Schiefergestein-Selection und Kellers „Von der Fels“ gleich zweimal. Beide Weine haben es absolut verdient: Enorm viel Qualität zu einem viel mehr als nur fairem Preis! In der begeisterten Nase explodieren eine rassige Schiefer-Mineralität und eine großartige Würze (die Bodenstruktur, blauer Schiefer, definiert dieses edle Gewächs!), reife Grapefruit, erfrischende kräutige Noten sowie weißer Pfeffer, Minze, Zitronengras und rote Blütenblätter. Und immer wieder mineralische Noten. Feuerstein! Das ist wie Schiefer pur in der dampfenden Luft nach einem warmen Sommerregen! Am Gaumen das faszinierende Momentum von Kraft und Feinheit, die scheinbaren Paradoxien der großen Weine der Welt, und eine saftig-kristalline Struktur. Nobler und edler Stoff mit schwebender Leichtigkeit. Und immer wieder diese „geile“ Schiefer-Mineralität bis in den irre langen, würzig-mineralischen Nachhall und eine sensationelle Filigranität auf der Zunge. Diese Inkarnation von Finesse, Kristallinität, mineralischem Extrakt und purer Feinheit hat ein Potential für mindestens 15 Jahre! Ach ja: Der DECANTER, eine der renommiertesten Weinzeitschriften der Welt, verkostete in 2011 die deutschen Rieslinge unterhalb der Großen Gewächs-Klasse. Sein euphorisches Urteil: „Ein neuer qualitativer Geist in Deutschland!“ Der höchst bewertete Wein mit 18/20 Punkten (das ist eine Weltklassenote) ist Schäfer-Fröhlichs „Schiefergestein“, von dem Pinard de Picard das beste Fass als „Selection Tino Seiwert“ hatte füllen lassen. Und die Abfüllung 2016 ist definitiv nochmals höher zu bewerten als die „normale“ Füllung. Welch Geschenk von Tim Fröhlich an die Kunden von Pinard de Picard! Und Parker bzw. sein deutscher Verkoster Stephan Reinhardt, ist genauso begeistert. 93+ Punkte für Tims Schiefergestein 2014 und Pinard hat die Exclusivfüllung des besten Fasses und einer zusätzlichen Beigabe eines Felseneck-Fasses (in einem mindestens gleich guten Jahrgang), das damit noch höher einzuschätzen ist: „This is grand cru level!“ ist das dezidierte Urteil! Wahrlich: Mit dem Schiefergestein 2016 halten nicht wenige Große Gewächse Deutschlands bei weitem nicht mit! 18 Sondermailing Schäfer-Fröhlich | Mai 2017

Weingut Schäfer-Fröhlich NAHE DEUTSCHLAND Erntetag beendet! Tim, Ralf und Tino strahlen mit den frisch geernteten Träubchen um die Wette ☺ Jetzt geht’s zum ganz großen Kino, liebe Kunden! Sie erinnern sich vielleicht noch ein Jahr zurück: Stephan Reinhardt feierte in Parkers WineAdvocate die Weltklasserieslinge von Tim Fröhlich: Unter den 16 höchst bewerteten Rieslingen Deutschlands befinden sich gleich 4 Große Gewächse vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau! Und noch ein unfassbarer Triumph: Tim Fröhlichs 5 Rieslinge GG werden in der Verkostung der Großen Gewächse Deutschlands in der WEINWELT 5 mal unter die 8 höchst bewerteten Rieslinge Deutschlands gewertet. Ein historisch zu nennendes Urteil, das gab es noch nie zuvor! Das muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen, so, wie seine Weine. Tim vinifiziert 6 Große Gewächse aus absoluten Weltklasselagen. Und fünf davon werden in der großen Verkostung der WEINWELT bei 240 verkosteten Rieslingen unter die besten acht Weltklasserieslinge aus Deutschland gewertet! Unter den 16 höchst bewerteten Rieslingen Deutschlands befinden sich gleich 4 Große Gewächse von Schäfer-Fröhlich! Doch wie ich schon an anderer Stelle geschrieben habe und mich hier gerne nochmals wiederhole: Großer Wein reduziert sich, bei aller Freude über höchste Bewertungen, nicht auf Punkte. Punkte und Testsiege kann man nicht trinken und sie sagen uns nichts über die tiefen Emotionen, die große Weine auszulösen vermögen, wenn man sie aus tiefstem Herzen genießt! Dabei kann ich innehalten. Staunen. Mich ganz und gar diesem Augenblick hingeben. Wissen Sie noch, werte Kunden, wann Sie den letzten Sonnenuntergang am Meer erlebt haben? Mit Ihrem Partner auf dem Gipfel eines Berges (Nein, kein 5000er!) gestanden und tief ins Tal geblickt haben? Einen Regenbogen geschaut oder ein Eichhörnchen gestreichelt haben? Das heißt für mich Gänsehautatmosphäre tanken. Und diese Glücksmomente meine ich, wenn ich Schäfer-Fröhlich-Weine trinke. Und genau um diese Momente geht es doch wirklich im Leben. Um Dinge, die unsere Seele berühren! Und es ist heute unstrittig, Deutscher Riesling ist in der ganzen Welt wieder da angekommen, wo er vor über 100 Jahren schon mal stand: Wegen seiner unvergleichlichen Eleganz und Finesse sowie seiner einzigartigen Noblesse bildete er die absolute Spitzenliga der begehrtesten und damit teuersten Weine der Welt, gegen die selbst die 19

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