FRANKREICH BURGUND Über
FRANKREICH BURGUND Über den Jahrgang 2022: „The 2022 vintage has turned out very well indeed at Domaine Dugat-Py, delivering a crop of beautifully balanced wines that are built for the cellar. I’ve written it before, but in another warm and dry vintage, it bears repeating that this domaine’s innovative viticulture, emphasizing high, unhedged canopies and biodynamic preparations, with soils cultivated to encourage deep rooting, means the vines are better equipped to resist the heat and drought than many of their neighbors. And while low yields, old vines and small-berried massal selections mean that these are inevitably deep, concentrated and age-worthy wines, extraction isn't pushed so far as it once was, and – as I wrote last year – Loïc Dugat-Py has also quietly reduced the percentage of new oak used here. So, I once again encourage readers to put outdated stereotypes of excessive oak and overextraction to one side and try what is being produced today, as these are bottles that number among the finest that contemporary Burgundy has to offer.“ – WILLIAM KELLEY (ROBERT PARKER WINE ADVOCATE) Versandkonditionen innerhalb von Deutschland & Österreich! Frei Haus ab 95,00 € oder ab 12 Flaschen (Weine, Spirituosen & Olivenöle) Für Bestellungen unterhalb der Freihausgrenze erheben wir eine Versandkostenpauschale von 6,50 € KONTAKT Tel.: 06838/97950-0 E-Mail: info@pinard.de 2 Sondermailing
Dugat-Py OKTOBER 2024 Liebe Freunde von Pinard de Picard, „Loïc hat den Weinen durch Feinabstimmung der »Formel« definitiv mehr Spannung und Präzision verliehen. Sie entsprechen immer noch dem Stil seines Vaters Bernard – es ist jetzt eher so, als habe Loïc das Objektiv nachjustiert, um das Bild zu schärfen. Ich finde die Weine jetzt noch viel anziehender.“, berichtet Neal Martin nach seiner Verkostung im Herbst 2020 voller Enthusiasmus über die neue Ausrichtung. William Kelley, möglicherweise der größte Fürsprecher des stilistischen Wandels der Domaine, betont seit vielen Jahren, dass Dugat-Py zu den bedeutendsten Weingütern Burgunds zähle, sich sogar auf Augenhöhe mit Leroy bewege. So heißt es im Jahrgangsbericht für die aktuellen 2022er des Hauses: „Ich möchte meine Leser noch einmal dazu ermutigen, die überholten Stereotypen von übermäßigem Holzeinsatz und übermäßiger Extraktion zu vergessen und zu probieren, was heute produziert wird, denn diese Flaschen gehören zum Besten, was das zeitgenössische Burgund zu bieten hat.“ Für uns ist die Probe mit Loïc stets ein Highlight und mit der Verkostung bei Louis-Michel (Comte Liger-Belair) immer so etwas wie der jährliche Lackmus-Test für Pinot Noir an der Côte d’Or. Das Ergebnis: 2022 ist ganz eindeutig ein ganz großer Jahrgang, speziell für die Rotweine. Duroché, Dugat-Py, Claude Dugat – gleich drei unserer Lieblingskollektionen stammen von Betrieben aus Gevrey-Chambertin. Im beeindruckenden Kellergewölbe aus dem 11. und 12. Jahrhundert konnten wir einige der größten Weine der besten Terroirs verkosten, die hier im Schnitt von über 70 Jare alten Reben Trauben stammen und seit über 20 Jahren biologisch zertifiziert und nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Wir widmen der spektakulär schönen Kollektion aus dem Hause Dugat-Py heute ein ganzes Magazin: Sie hat es mehr als verdient! Einige Weine werden in zehn, zwanzig und mehr Jahren als Referenzen der Appellation gelten; der Jahrgang hat allemal das Potenzial zur großen Reife. Wir sind uns sicher, das erste (und jedes weitere) Glas Dugat-Py wird man niemals vergessen. Doch Vorsicht: Wer einmal von dem Nektar nascht …! Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei der Lektüre unseres Sondermailings! und das Team von Pinard de Picard Oktober 2024 3
