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Sommerspezial

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CUSUMANO // SIZILIEN 12

CUSUMANO // SIZILIEN 12 X „MARENA”, MERLOT ROSSO 2018 ISI011618S | GV | 14,5 % VOL. | 8,83 €/L statt 95,40 € nur 79,50€ Wo das Feuer des Vulkans auf kühle Frische trifft. CUSUMANO // SIZILIEN 12 X SHAMARIS, BIANCO 2019 ISI011219S | GK | 13 % VOL. | 8,83 €/L Genialer Sizilianer mit Spaßgarantie. statt 95,40 € nur 79,50€ Welch wunderbar frisches, nach Pfirsich und Melonen duftendes Bukett sich hier wieder in der Nase tummelt. Einfach verführerisch. Und wie sich diese Frische erst im Mund forstsetzt, kaum dass der Shamaris, der übrigens aus 100% Grillo hergestellt ist, einer autochthonen Rebsorte Siziliens, auf der Zunge ankommt. Auch da reißen Pfirsich und Melone augenblicklich das aromatische Kommando an sich, ohne aber mit einem Zuviel an betörender Fruchtigkeit glänzen zu wollen. Dafür sorgt nämlich einen sehr subtile herbe Note, die Anklängen an nassen Stein und einer feinen Rauchigkeit geschuldet ist, welch gelungerer Gegenpart! Wunderschön stimmt sich die Würze mit der Frucht ab und man merkt, wie sich der Trinkfluss stetig steigert. Relativ schlank steht der Tropfen im Mund und kennt dabei nur einen Weg: ab durch die Mitte. Das macht einfach Spaß! Der herrlich feine Grip am Gaumen macht den Shamaris nur noch animierender und man merkt, wie die Schlucke immer größer werden. Dieser Wein ist definitiv nicht von der Stange, vielmehr ist er ein Tropfen für Leute, die es gern ein wenig aromatischer, abseits der bekannten Rebsorten, mögen und dabei auf Charakter und Profil nicht verzichten wollen. Die sonnenverwöhnten Böden Siziliens und die fruchtige Komplexität der Edelrebe Merlot ergeben einen wunderbaren Wein aus dem Hause Cusumano. Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen in der Nase. Für die Hintergrundmusik sorgt schwarzer Mokka. Welch Hochgefühl in der Nase. Im Mund setzt augenblicklich ein wahres Feuerwerk an reifer Frucht und wunderbarer tiefer Würze ein. Reife rote Beeren tummeln sich mit saftig roten Kirschen und mit dicken Pflaumen auf der Zunge, das Gerbstoffkleid, das sich am Gaumen anlegt, ist herrlich fein wie auch kühl. Vukanische Mineralität untermalt dezent das reife Fruchtspiel dieses ausdrucksstarken Tropfens. Trotz 14,5% Vol. unter der Haube wirkt der Marena leicht und angenehm erfrischend im Mund, was letztlich auf die hohe Lage der Rebstöcke hinweist. Ein Merlot, der alles andere als plump und flach ist, einer der Charakter und Leichtigkeit gekonnt unter einen Hut bringt. Das Finale ist traumhaft saftig und mit einer wunderbar vulkanischen Würze untermalt. Wer reinsortige Merlots liebt, kommt mit diesem kleinen, aber umso feineren "Sizilianer" voll auf seine Kosten. Bereits jetzt ausgesprochen zugänglich und richtig süffig. Ein Merlot, der mächtig Spaß macht. Kann man nie genug davon in Griffweite haben. Absoluter Preis-Leistungs-Hammer. Dieser Grillo trinkt sich jetzt genauso gut wie in den nächsten Jahren bis 2023 WWW.PINARD.DE

ALTESINO // TOSKANA 12 X ROSSO DI TOSCANA 2019 ITO080219S | 13,5 % VOL. | 11,10 €/L statt 119,88 € nur 99,90€ Bella Italia! Weinspaß kann so einfach sein Altesino ist klar einer der besten Produzenten aus Montalcino. Und ein derartiger Betrieb legt auch Wert auf seinen Einstiegswein, den Rosso di Toscana. Diese wunderschöne Cuvée aus Sangiovese und etwas Cabernet Sauvignon besticht durch einen feinbeerigen Duft. Rot, roter, rosso, lautet das Motto hier. Sauerkirschen steigen aus dem Glas, Johannisbeeren, Pflaumen und Muskatnuss. Das ist ein absolut verführerischer Duft! Und das direkt nach dem Entkorken dieses schönen Weins für jeden Tag. Saftig steht der Rosso di Toscana auf der Zunge, auf der nach einer Weile Kaffee- und auch Tabaknoten auf sich aufmerksam machen. Würzig-fruchtig darf man nennen, was sich am Gaumen abspielt. Belebend und bezaubernd darf man zum Charakter dieses Tropfens sagen. Unkompliziert im Mund, enorm süffig, liebenswert und derart umgänglich, dass man gar nicht aus dem Kosten rauskommt. Durchaus von der Frucht dominiert, aber doch eben auch genug Platz vorhanden, um auch die feine Würze zu betonen, die unserer Meinung so typisch für italienische Rotweine ist. So schmeckt Wein, der nicht mehr sein will als er ist: nämlich ein Wein für jeden Tag, für jeden Anlass, zu so gut wie allem, mit was die Küche aufzuwarten hat. Zur Pasta unverzichtbar. ALTESINO // TOSKANA 6 X ROSSO DI MONTALCINO 2018 (5+1 FLASCHE GRATIS) ITO080318S | GV | 13,5 % VOL. | 17,44 €/L Die Toskana im Glas. statt 94,20 € nur 78,50€ Laue Abende in Montalcino verführen zum Träumen: Bei Vollmond tauchen die Hügel in ein bleiches Märchenlicht und Dörfer, romantische Gehöfte und Zypressen zeichnen sich wie Scherenschnitte in die Nacht. Zuvor Würste und Käse beim Bauern in der Region eingekauft und jetzt eine Flasche dieses bezaubernden Weins geöffnet. Der Abend kann beginnen! Allein der Duft dieses ‚kleinen Brunellos‘ ist fantastisch einnehmend und doch schwebend. Sauerkirschen, Veilchen, Waldbeeren und heller Tabak. Das ist feinduftig, transparent und mineralisch zugleich. Am Gaumen legt sich der Wein angenehm nieder, die Tannine so weich wie ein Kaschmirschal, zeigt er sich schlank und kühl. Mit diesem Wein im Mund fühlt man sich "platzversetzt" in die Toskana, man kann sie riechen, schmecken, spüren. Man träumt von Pasta, Pesto und Salami. Und man nimmt den nächsten Schluck, damit der Traum nicht enden möge. Ein Wein, der unendlich viel Spaß und Freude macht und in keinem italophilen Haushalt fehlen sollte. Ein Pflichtwein für Toskanafans und dann auch noch vom Traditionsbetrieb aus Montalcino, Altesino. SOMMERSPEZIAL// WWW.PINARD.DE

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