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Sommerspezial

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BERLINER WEINTROPHY

BERLINER WEINTROPHY 2020: GOLDMEDAILLE! TARIQUET // GASCOGNE 12 X SAUVIGNON BLANC 2019 TARIQUET // GASCOGNE 12 X MARSELAN, ROSÉ 2019 FSW030219S | DV | 12,0 % VOL. | 7,22 €/L statt 78,00 € nur 65,00€ FSW031619S | DV | 12,5 % VOL. | 7,72 €/L statt 83,40 € nur 69,50€ Bilderbuch-Sauvignon-Blanc mit bereits fast legendärem Ruf! Jetzt, wo der Jahrgang 2019 frisch eingetroffen ist, bestätigt sich für uns wieder, warum Tariquet einfach als Platzhirsch der Rebsorte gilt. Im Einstiegsbereich kennen wir zu diesem Preis keinen anderen Konkurrenten, der einen Jahr für Jahr derartig präzisen und rebsortentypischen Wein füllt. Gewiss, in Sancerre und Pouilly-Fumé finden sich die größten Vertreter der Rebsorte und legendäre Weine von größtem Potenzial. Doch zu diesem Preis haben wir an der Loire noch keinen derartig verblüffenden Sauvignon Blanc gefunden. Das Bouquet gibt florale Noten vor. Kamillenblüten und Cassis mischen sich hier mit einem Hauch exotischer Reife von Passionsfrucht und gelber Pflaume. Nur ein Hauch perfekt gesetzter grüner Noten, etwas Stachelbeeren und Brennessel, verleiht dem Wein eine attraktive Filigranität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc cremig und höchst animierend. Seine intensive Frucht gleitet in vollkommener Klarheit über den Gaumen. Dieser Sauvignon Blanc strahlt puren Trinkfluss aus, ist ein echtes Federgewicht. Das prädestiniert ihn zum idealen Sommerwein! Zu genießen ab sofort, bis 2022 und gern eisgekühlt aus dem Kühlschrank servieren. Traumwein von den Côtes de Gascogne Brandaktuell: Berliner Weintrophy 2020: Goldmedaille! Die 1912 gegründete Domaine Tariquet hat zwei Rosé-Weine im Sortiment. Wenn man beide im Glas hat, wird schnell klar, warum dies der Fall ist. Denn als wir erstmalig den Marselan verkosteten, war sofort klar: Den wollen wir haben! Anders als der Rosé de Pressée, der betont viel Würze und Konturen besitzt, fällt der Marselan immer etwas seidiger und fruchtiger aus. Das liegt daran, dass wir es hier mit einer raffinierten Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Grenache Noir zu tun haben, die im Stahltank ihre Frische bewahrt und in einem Jahrgang wie 2019 einfach meisterlich assembliert wurde. Dieser charmant feminine Rosé duftet nach einer frischen Beerenkaltschale voller Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Darüber schwebt eine duftige Note von reifen rosafarbenen Pampelmusen. Am Gaumen kühlt der Rosé mit Erdbeeren, Herzkirschen und Walderdbeeren, sorgt für enormen Trinkfluss. Seine angenehm herb-trockene Art verleiht ihm Griffigkeit. Der Marselan gilt bei unseren Verkostungen als perfekter Gaumenerfrischer, den sowohl Männer als auch Frauen gleichermaßen lieben. Wir zweifeln keine Sekunde daran, dass Sie, werte Kunden, den 2019er Jahrgang ebenso lieben werden wie seinen Vorgänger! Zu genießen ab sofort, am besten eisgekühlt! WWW.PINARD.DE

neu passt perfekt ins Kühlfach GILBERT & GAILLARD 2019: GOLD! 2017: „BESTER WEISS- WEIN FRANKREICHS” TARIQUET // GASCOGNE CLASSIC, UGNI BLANC-COLOMBARD, VDP BLANC 2019 (3L-BAG-IN-BOX) FSW030119B | 10,5 % VOL. | 5,65 €/L TARIQUET // GASCOGNE 12 X „DOMAINE LA HITAIRE”, GROS MANSENG-CHARDONNAY BLANC 2018 statt 19,80 € nur 16,95 € FSW031518S | 12,5 % VOL. | 9,88 €/L statt 106,80 € nur 89,00€ Klassiker aus dem Hause Tariquet. Gilbert & Gaillard 2019: Gold! Dieser unbeschwerte Alltagswein stellte eine der stärksten Sommercuvées des Jahres dar. Ein Klassiker Tariquets, ein fester Anker in der weiten Weinwelt und Top-Tipp, der zu diesem Preis unschlagbar ist. Mit seinem feinen und animierenden Duft nach reifen Zitronen, Maiglöckchen und Wiesengras verströmt er eine frische Brise, die andeutet, mit welch federleichtem Weißwein wir es hier zu tun haben. Und in Zeiten, wo alle Weine im Alkoholgehalt steigen, freuen wir uns um so mehr über einen lediglich 10,5% Vol. Alk. auf die Waage bringenden Franzosen, dessen holundrige Aromatik am Gaumen auf Anhieb betört. Er ist knackig und klar, frisch und intensiv. Seine angenehm trockene Aromatik und das belebend zitronige Aroma zeugt von einer Rassigkeit, die an Riesling erinnert, ohne allerdings eine ähnlich hohe Säure zu besitzen. Die Cuvée Classic ist seidig, besitzt einen Hauch Schmelz im Abgang. Man kann nicht anders als diesen Wein zu trinken, in großen Schlucken. Für alle Interessierten: Wir haben hier übrigens eine Cuvée von Ugni Blanc, Colombard, etwas Sauvignon Blanc und Gros Manseng im Glas. Es mag große Weine geben, die man verdienterweise feiert, es sind aber diese kleinen Tröpfchen, die immer wieder für Furore sorgen. Die gemacht sind, um in rauen Mengen vernichtet zu werden. Für uns einer der schönsten Alltagsweine, die man einfach zu Hause haben sollte. Glauben Sie uns, ein Anlass findet sich immer! Zu genießen ab sofort, bis 2023. Bereits der Duft dieser fantastischen Sommercuvée aus Gros Manseng und Chardonnay strahlt pure Noblesse aus. Weiße Blüten umschwirren reife Ananas und Honigmelone, die von nussigen Mandelnoten und einer dezenten Birnennote verfeinert werden. Nach und nach entwickeln sich dann steinig-mineralische Noten. Das macht Lust auf einen ersten Schluck, bei dem es erfahrungsgemäß nicht bleiben wird. Denn der Domaine la Hitaire, unser Erfolgskandidat, der bereits von Mundus Vini als „Bester Weißwein Frankreichs“ ausgezeichnet wurde, zeichnet sich durch seinen exzellenten Trinkfluss aus. Er ist frisch am Gaumen, zart fruchtig und trocken. Saftige Birnen und eine zarte Würze umgeben den Wein, der schlank daherkommt, dank seiner milden Säure und cremigen Art, die er dem Chardonnay zu verdanken hat, der perfekte Begleiter zahlreicher Speisen ist. Eine Portion Zitrusfrische im Ausklang bringt ihn dann wieder richtig in Fahrt, macht Lust auf ein weiteres Glas. So ungewöhnlich diese geniale Kombination aus der bekannten Rebsorte Chardonnay, aber dem unbekannteren Partner Gros Manseng auch sein mag, spätestens ab dem zweiten Schluck ist man schlicht fasziniert von dieser Wildheit, von dieser zart kräutrig untermalten „Weinerscheinung” (so ein begeisterter Kunde). Und auch dieses Jahr erhält der brandaktuelle Jahrgang wieder Spitzenauszeichnungen. Zuletzt mit der Medaille d’Or beim Brüsseler Concours Mondial! SOMMERSPEZIAL// WWW.PINARD.DE

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