Frankreich · Südliche
Frankreich · Südliche Rhône · Loire Sommerspezial 2015 Château Beaucastel, Côtes du Lubéron rosé 2014 (12 Flaschen) statt 78,00 € nur 65,00 € FRS010214J · 13 Vol.% · 7,22 €/l · Rebsorten: Cinsault, Syrah, Grenache Ein zärtlicher Rosé zum Verlieben schön! Aus klassischen Reben besteht dieser würzig-blumige Rosé, dessen animierender, intensiver Duft mit seinem Hauch von Anis, Lavendel und seinen kräutrigen Aromen Erinnerungen evoziert an die traumhafte Landschaft der blühenden Provence. Hinter einem zarten Schleier von rotfruchtigen Beeren treten mit längerer Öffnung immer intensiver verführerische Noten von rosa Pampelmuse, saftiger Kirsche und reifen Himbeeren hervor. Am Gaumen eine belebende, ungemein erfrischende, ganz feine Säure, eine subtile Fülle und eine ebenso kühle wie cremige Textur. Ein wunderbarer Wein mit viel Geschmack, Frucht und vibrierender Frische – ein Meisterwerk aus dem wildromantischen Lubéron! Château Beaucastel, Côtes du Ventoux rouge 2014 (12 Flaschen) statt 71,40 € nur 59,50 € FRS010314J · 13,5 Vol.% · 6,61 €/l · Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault „Eine bemerkenswerte Leistung, die nirgendwo in der Welt auf diesem Niveau zu derart sym pathischem Preis produziert werden kann, ein Wein für all diejenigen, die hohe Qualität und großen Trinkgenuss suchen“, schwärmt Parker seit Jahren begeistert, „an excellent value“! Und was ist das für ein herrlicher Alltagswein: diese harmonische, elegante, traumhaft frische und ungemein trinkfreudige Cuvée ist in ihrer sympathischen Preisklasse konkurrenzlos gut! Verführerische Düfte nach schwarzen Kirschen, reifen Brom- und wilden Waldbeeren, nach Veilchen, grünem Pfeffer, Zedernholz und den unvergleichlich aromatischen Gewürzen der Provence machen ihn deshalb zu Recht seit Jahren zu einem einer unserer beliebtesten Weine! Domaine de Fondrèche, Le Rosé 2014 (12 Flaschen) statt 90,00 € nur 75,00 € FRS030514J · 12 Vol.% · 8,33 €/l · Rebsorten: Cinsault, Syrah, Grenache Beim großen FEINSCHMECKER-Rosé-Test Südfrankreich einer der drei Siegerweine! Unser beliebtester Rosé Frankreichs mit seiner lachsfarbenen, geradezu zärtlichen Farbe betört auch in 2014 mit einem packenden Aromenspektrum (reife blaue Beeren, Cassis, frische, würzige Pfefferminz-Noten) und lässt Parkers Elogen verständlich werden, der ihm Vorbildcharakter für seine Gattung bescheinigt. Ein idealer „Zechwein“, aber auch ein erstklassiger Begleiter zu südländischen Gerichten wie etwa Lammkoteletts oder Merguez, zu vielerlei Vorspeisen, zu Gambas und Scampi oder einfach als Aperitif. Domaine de Fondrèche, Le Rouge 2014 (12 Flaschen) statt 107,40 € nur 89,50 € FRS031313J · 14 Vol.% · 9,94 €/l · Rebsorten: Merlot, Syrah, Grenache Dieser betörende Rouge wird sehr schonend und ohne jegliche kellertechnische Eingriffe aus kleinbeerigen Trauben uralter Reben vinifiziert, die einen dunkelroten, authentischen Wein voll sinnlich-süßlicher Frucht und einem rauchigem Touch ungebändigter Wildheit ergeben. In der Nase faszinieren Anklänge an schwarze Waldbeeren, Cassis, Kräuter der Provence, saftige Süßkirschen, weißen Pfeffer, Lavendel und puristische Graphit-Aromen. Die Zunge ist verzückt von der schmelzigen, komplexen Frucht und der trinkanimierenden Säure. Es gibt nicht viele Châteauneufweine die dieser Preissensation das Wasser reichen können! Zu genießen ab sofort, wegen der bestens integrierten Tannine (gewinnt enorm mit Luft). Höhepunkt Herbst 2015 bis nach 2020. 6
Erlesene Weine und Feinkost Bestes von Rhône und Loire Domaine Maison, Cheverny blanc 2013 (12 Flaschen) statt 118,80 € nur 99,00 € FLO030113J · 12,5 Vol.% · 11,00 €/l · Rebsorten: Sauvignon blanc, Chardonnay Welch traumhaft sich verströmender Duft nach Feuerstein, Cassis, Stachelbeere, Melonenschale, Kräutern, Brennesel, Grapefruit und feinen mineralischen Noten, die nach längerer Öffnung im Glase immer präsenter werden. Die Säure am Gaumen ist weich, reif und anregend und bestens in die großartige Frucht integriert. Dann jubiliert die Zunge: Saftig, weich und vielschichtig gleitet dieser präzise, charaktervolle Cheverny über die Zunge. Trinkspaß pur, sowohl solo getrunken als auch als hervorragender Essensbegleiter. Zu genießen ab sofort, schmeckt am besten gar am zweiten Abend aus der geöffneten Flasche, Höhepunkt Ende 2015 bis 2018+. Unbedingt probieren. Ein echter Preis-Leistungs-Hammer! 7
