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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine DOMAINE

Erlesene Weine DOMAINE TARIQUET – GASCOGNE Weißweinprovokationen aus dem wilden französischen Südwesten zu total unmöglichen Preisen! 1. Platz! „Bester Weißwein Frankreichs” (WEINWIRTSCHAFT) Und „natürlich” eine Goldmedaille für den Chardonnay-Klassiker im „Concours du Chardonnay du Monde 2013! Aus einer der innovativsten Weinanbauregionen der Welt, im Herzen der wild-malerischen Gascogne im französischen Südwesten, können wir Ihnen mit der Domaine Tarriquet eine Trouvaille anbieten, die herrlich frische und aromatische „Zechweine” produziert zu solch sympathisch niedrigen Preisen, dass viele Kunden dies kaum zu glauben vermochten, als sie die Weine zum ersten Male im Glase hatten. In der Nase überzeugen die Weine durch eine Explosion frischer Aromen, auf der Zunge begeistert die vibrierende Frische, aber auch eine bemerkenswerte Dichte und feine Textur. Keine großen Luxusweine sicherlich, aber welch sagenhafte Qualität in ihrer so sympathischen Preisklasse und was für ein gewaltiger Unterschied zu den Tausenden von belanglosen dünnen Billigweinchen, welche die Regale der Supermärkte füllen und bestenfalls nur „nass” schmecken. Aus autochthonen Rebsorten der Region wie 100 Jahre Tradition: Domaine du Tariquet feiert Geburtstag – EIN Weingut, EINE Geschichte, EINE Familie Ugni Blanc und internationalen Edelreben wie Sauvignon Blanc, die auf hügeligen Kalk-Lehmböden wachsen, vinifiziert die sympathische Familie Grassa aus gesundem, sehr selektiv gelesenem Traubenmaterial solch wunderschön fruchtige, charaktervolle Weißweine, die zum sofortigen Genuss (innerhalb von ca. 18 Monaten) konzipiert sind. Viel Vergnügen mit diesen kleinen Juwelen, die so herrlich zu Tapas aller Art passen, aber auch Fisch und alle Arten von Meeresfrüchten vorzüglich begleiten oder einfach nur solo als Aperitif oder vor dem Kamin getrunken werden wollen. Unbedingt probieren, irre Preis-Genuss- Relation! FSW030112 Classic, Ugni Blanc-Colombard, VdP blanc 2012 DV 11,5% Vol. 6,60 €/l 4,95 € Welch Lecker-Schmecker, welch geniales Wein-Schnäppchen unter 5 Euro aus dem wilden Südwesten Frankreichs. (Nicht nur ein) Klasse Terrassenwein aus Ugni blanc, Colombard, Sauvignon und Gros Manseng, eine Hommage an seine urige Heimat. Würzig in der Nase, dazu vermählen sich attraktive Aromen von Pfirsich, weißen Blumen und Cassis mit einem intensive exotischen Früchtekorb und mineralischen Anklängen. Südfranzösischen Weißweine besitzen bisweilen ein traumhaftes Preis-Genuss-Verhältnis. FSW030212 Sauvignon blanc 2012 DV 12,5% Vol. 8,67 €/l 6,50 € Sauvignon in seiner puren, unverfälschten Form. Ein Sauvignon so rein und klar wie ein Gebirgsbach, der viele deutlich teurere Sancerres oder Pouilly Fumés ganz alt aussehen lässt. Klar, dass es dafür Medaillen und Auszeichnungen regnet! Die aktuelle: 1. Platz! „Bester Weißwein Frankreichs” (WEINWIRTSCHAFT) Das Weingut der sympathischen Familie Grassa produziert einige der köstlichsten Weißweine der „Grande Nation” im tiefen Südwesten Frankreichs. Berühmt ist es vor allem für seinen unerhört köstlichen Sauvignon. Welch verführerische Nase: Cassisblätter, Stachelbeeren, Holunderblüten, reife Birne und weißer Pfirsich, Mineralien, intensive Kräuternoten von Brennnessel und grünem Paprika. Ganz schön komplex für einen Weißwein der 6 Euroklasse. Somit ein purer Provokations-Preis! Am Gaumen sehr dicht und süffig mit ausgeprägter reifer Fruchtfülle und milder Säure. Die Kräuterwürze verleiht ihm einen leckeren, animierenden Nachhall. Ein unkomplizierter Weißwein, den man „einfach so wegsüffeln” kann, der aber auch phantastisch zu Gerichten wie Spargelsalat mit Limonen-Kräuterdressing, Lachsparfait mit Crème fraîche, Minze und Salbei, asiatischen Wokgerichten und Sushi harmoniert. Viele teurere Weine von der Loire haben gegen diesen herrlich leckeren Understatement-Wein keine Chance! Er verfügt über ein derart phantastisches Preis-Genussverhältnis, dass man ihn kistenweise kaufen und mit großem Vergnügen wegsüffeln kann! Zu genießen ab sofort bis Ende 2014. 18

Erlesene Weine FSW030512 Chardonnay 2012 DV 12,5% Vol. 7,93 €/l 5,95 € Hoch verdient im renommierten „Concours du Chardonnay du Monde 2013” mit einer Goldmedaille ausgezeichnet! Der ungemein leckere Chardonnay, der beim größten offiziell anerkannten Weinwettbewerb, MUNDUSVini, im vergangenen Jahr gar schon als „bester trockener Weißwein Europas“ (wollen wir diese „kleine” Übertreibung nicht weiter kommentieren!) ausgezeichnet wurde, wurde brandaktuell im „Concours du Chardonnay du Monde 2013” mit einer Goldmedaille geadelt! Was für ein leckerer Chardonnay für den täglichen Trinkgenuss, ein Musterexemplar an Rebsortencharakter, Frische und Reintönigkeit. In der Nase eine animierend frische, „knackige” Aromatik, Weinbergpfirsich-, Nektarinen-, Mandarinenschalen- und weiße Blumennoten mit mineralischen Anklängen. Ein vibrierender Chardonnay mit einer tollen Harmonie und Balance am Gaumen, schwelgerische Erinnerungen an die wunderbare Leichtigkeit des Seins in lauen südfranzösischen Sommernächten evozierend! Aurélie Botton: „Perfekter Chadonnay für die Terrasse, tolle Frische, keine Schwere, super Essens-Begleiter!” Große Qualität kann so unfassbar preiswert sein! © Daniel Gillet - Inter Beaujolais Eine 300 Jahre alte Windmühle ist eines der Wahrzeichen für das verträumte Beaujolais DOMAINE JEAN-MARC BURGAUD Die sympathische „Zaubermaus” aus Morgon im Herzen der renommierten Cru-Lagen des Beaujolais begeistert mit grandiosen Weinen zu extrem niedrigen Preisen! Frisch eingetroffen sind die Jahrgang für Jahrgang im Handumdrehen ausverkauften, von Parker hoch bewerteten Spitzenweine aus 2012 (Fabelqualität bei um 30% reduzierter Menge!), Weltklasse-Pretiosen, die geradezu zu Spottpreisen gehandelt werden! VINUM: „Les Crus du Beaujolais: Grosse, feine Gamay, die Ersatzdroge für Pinot Noir. Denn um was geht es uns, wenn wir von feinen Burgundern sprechen? Um Finesse, Frische und Eleganz, um Transparenz und Trinkbarkeit, um Verführung, Sinnlichkeit und Verführbarkeit. Um Gaumenerotik. Doch vor allem geht es uns um den Preis (denn sonst könnten wir ja auch Chambertin und la Tâche trinken). Daher empfehlen wir unseren Leserinnen und Lesern dringend, ins Beaujolais zu schauen (oder zu reisen), auch wenn das zunächst einmal wie ein Festplattenfehler klingt (Stichwort: Primeur). Aber hier werden aus der Gamay-Traube Rotweine erzeugt, die von einer sensationellen Süffigkeit und frischen Fruchtigkeit sein können, die einem mal wieder so richtig Lust aufs Weintrinken machen. Und die Weinpreise? Sind oft Spottpreise!!! VINUM testete in seiner Juni-Ausgabe 2013 die besten Beaujolais. 54 tolle Weine aus den Jahrgängen 2009, 2010 und 2011. DER „PREISHIT” (VINUM) der Verkostung ist unser „Morgon Côtes du Py” von unserer Zaubermaus Jean-Marc Burgaud! Wir präsentieren heute den großartigen 2012er! 19

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