FRANKREICH BEAUJOLAIS Rottiers DOMAINE RICHARD ROTTIERS MOULIN À VENT 24 PINWAND no 329 | Oktober 2021
Rottiers BEAUJOLAIS FRANKREICH Richard Rottiers: Sympathieträger aus dem Süden Burgunds Die höchst renommierte und weltweit einflussreiche Weinjournalistin Jancis Robinson hat in der Financial Times einen enthusiastischen Bericht über die neue Generation großartiger Beaujolais- Weine geschrieben. Ihr Urteil: „Great-value Beaujolais – Some of the wine world‘s great bargains.“ Und einer dieser begeisternden „Schnäppchen-Produzenten ist der „jungen Wilde“ Richard Rottiers, den wir schon für uns entdeckt hatten, als ihn quasi noch niemand kannte. Man mag es kaum glauben aber das Beaujolais, obwohl Teil Burgunds, befindet sich trotz aller Begeisterung seitens der Weinliebhaber und Sommeliers nach wie vor in einer vergleichsweise prekären Situation. Während die Weine der Côte d’Or in den letzten 15 Jahren enorme Preisanstiege aufgrund einer geradezu überbordenden Nachfrage verzeichnen, fristet der Süden ein gewisses Nischendasein. Immerhin eine Oase für versierte Kenner und Liebhaber, an der – was den Jahrzehnten der Propagierung höchstens mittelmäßiger (und natürlich billiger) Beaujolais Nouveau zu verdanken ist – das Gros der Weintrinker nur äußerst zögerlich herantraut. Und so einige der attraktivsten Weine sowie Neuausrichtungen und Entwicklungen in qualitativer Hinsicht komplett verpasst. Das ist höchst bedauerlich, handelt es sich doch gerade hierbei um absolute Perlen französischer Winzerkunst, zudem zu einem nach wie vor vergleichsweise preiswerten, ja günstigen Kurs. Seine Weinberge bewirtschaftet Richard Rottiers, ein traditionell arbeitender Handwerker, in zertifiziert biologischem Anbau! Die Weine, die er produziert weisen eine enorme Dichte und Konzentration auf, verwöhnen den Gaumen zudem mit höchster Eleganz, sagenhafter Frische und tiefer Mineralität. Man merkt bei jedem Schluck förmlich, wie der junge Winzer brennt, wie er all sein Herzblut in die Vinifizierung seiner heißgeliebten Weine steckt. Und diese wunderbaren Trouvaillen sind echte Perlen unseres Programms! Liebe Kunden: Das neue Bewusstsein Beaujolaiser Spitzenwinzer ist in jeder Hinsicht beflügelnd und alle vergleichenden Degustationen zeigen, dass wir von einer wahren Renaissance des Beaujolais sprechen können – wie vor 15 Jahren im Burgund. Aber zu viel sympathischeren Preisen! Nehmen Sie teil an der vielleicht spannendsten Bewegung im französischen Weinbau! Richard Rottiers ist ein echter Sympathieträger, der in den letzten Jahren durch recht ungünstige, zuweilen unglückliche Wetterkapriolen von der Natur regelrecht herausgefordert wurde. Für uns war seine Entdeckung ein Glücksfall – er widmet sich lediglich fünf Hektar Rebfläche und kann mittlerweile die große Nachfrage kaum mehr bedienen – doch bedeutet für ihn ein Jahrgang mit Frost oder Hagel auch sofort ein wirtschaftliches Desaster. „Richard Rottiers, einer der engagiertesten Biowinzer der Region, hat in den Jahrgängen 2016 und 2017 gelitten, in denen Moulin-à-Vent vom Hagel heimgesucht wurde. Aber 2018 ist eine Rückkehr zu einer Art Normalität, und er hat eine Reihe ausgezeichneter Weine produziert. Ich kann die Weine nur wärmstens empfehlen!“ schrieb William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate) in seinem Vorjahresbericht. Ganz frisch sind nun die Weine des Jahrgang 2020 bei uns im Lager in Saarwellingen eingetroffen, die wir Ihnen heute ausführlich präsentieren. Die Mengen sind diesmal nicht aufgrund der Wetterkapriolen gering, sondern ob der euphorischen Spitzen-Wertungen William Kelleys, der für Parker’s Wine Advocate einen vorzüglichen Job leistet und die Philosophie Rottiers sehr zu schätzen weiß. 25
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