Aufrufe
vor 2 Jahren

PINwand Nr. 323

  • Text
  • Weinfachhandel
  • Weinhandel
  • Winetasting
  • Wine
  • Pinard
  • Pinwand
  • Weine
  • Wein
Weinmagazin Ausgabe Mai 2021 - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2010 & 2019 - Weinfachhandel und Weinversender

PINWAND

PINWAND N°323 Mai 2021 FRANKREICH Domaine Saint Antonin | Faugères. 4 Weine aus der Schatzkammer des französischen Südens: Vom schwarzen Schiefer des Faugères stammen authentische Unikate zu unschlagbaren Preisen! Frisch eingetroffen: Die gefeierte Cuvée „Magnoux”, die den Ruhm von Saint Antonin begründet hat, mit dem bildschönen Jahrgang 2019! Saint Cosme | Gigondas. 8 Raus aus dem Schatten von Châteauneuf-du-Pape: „Guru“ Louis Barruol gilt nicht nur als intellektueller Vordenker für die rasante qualitative Entwicklung in Gigondas, seine Weine genießen bei Rhône-Liebhabern Kult-Status. Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret | Burgund . 16 Zum Glück „noch unter dem Radar!“ (Wine Advocate): Unser Geheimtipp aus Monthelie begeistert mit sinnlichen Burgundern aus dem Traumjahrgang 2019 – unter Preis-Genuss-Gesichtspunkten fast unschlagbar! So geht bezahlbares Burgund! Domaine Mourgues du Grès | Costières de Nîmes. 28 Einer der großen Klassiker unseres Programms liefert das passende Rahmenprogramm für den kommenden Sommer – aber es sind nicht nur die wunderbaren Rosés, die zu Ihren Lieblingsweinen gehören! ÖSTERREICH & UNGARN NEU: Weingut Weninger | Burgenland & Sopron . 32 Rage against the machine: Hier wird das Burgenland neu erfunden – grenzüberschreitend. Nachhaltig im Weingarten, nachhaltig beim Verkosten – Gänsehautmomente mit faszinierenden Weinen von großer Individualität. WENINGER IST MEHR! Probieren ist hier fast Pflicht! ITALIEN Bruno Giacosa | Piemont. 42 Ein Name wie Donnerhall: Selten treffen die Begriffe wie Mythos oder Legende mehr zu als bei diesem Weingut, das einige der schönsten Weine des Piemont vinifiziert. Mit einem 100-Punkte-Geniestreich! Pieropan | Soave . 48 Für uns die unumstrittene Nummer eins in Soave! Spektakulärer Doppelerfolg für den „Calvarino 2018“: 94 Punkte bei James Suckling und Falstaff – mehr Soave zu kleinerem Preis gibt es nicht! DEUTSCHLAND Julian Haart | Mosel. 54 Sie sind endlich da: die raren Perlen „J. J.“ (sprich Jay-Jay) und „Moselriesling“. Bestechend die Qualität: Der Shootingstar der letzten Jahre gilt als das neue Gesicht der Mosel. Seine Weine verkörpern die Leichtigkeit des Seins und weisen die Zukunft für dieses traditionsreiche Anbaugebiet! Wegen der begrenzten Mengen gilt: sofort zuschlagen! Van Volxem| Saar. 60 „Wir glauben an Weine für die Ewigkeit.“ (Roman Niewodniczanski) – Van Volxems Große Gewächse (2020 ab jetzt in Subskription) überstrahlen die Region und eilen von Kritikererfolg zu Kritikererfolg. Genauso wie der kultige „SaarRiesling“! Weingut Hermann Dönnhoff | Nahe. 74 Cornelius Dönnhoff: „2020 – Was für ein Jahr!“ Nach den Auszeichnungen „Winzer des Jahres: Nahe“ (Vinum Weinguide 2021) und „Kollektion des Jahres“ (Falstaff Weinguide 2021) trumpfen die Dönnhoffs mit einem überragenden Set sensationeller Weine auf – Weltklasseformat! Mit Subskription der Großen Gewächse! 2 PINWAND °323 | Mai 2021

Mai 2021 PINWAND N°323 pinwand nº323 Liebe Freunde von Pinard de Picard, „macht euch auf einen Jahrgang voller Eleganz und Rasse gefasst“, urteilen unsere Freunde von Mosel Fine Wines in ihrer sneak preview in einer ersten Einschätzung des Jahrgangs 2020 und ziehen Parallelen zu 2008 und 2004: absolut verheißungsvoll! Und wer könnte diesen Eindruck besser unterstreichen als Julian Haart, der an der Mosel, dank früher Ernte und enormem Feingefühl, wieder eine unfassbar schöne Kollektion vibrierender Rieslinge auf die Flasche gebracht hat. In direkter Nachbarschaft, an der Saar, zeigt Van Volxem, warum seit mehreren Jahren von hier die stärksten, höchstbewerteten (die jüngste Veröffentlichung in Robert Parker’s Wine Advocate mag als weiterer Beleg dienen) Großen Gewächse kommen! Großartiges kommt auch von der Nahe: Cornelius Dönnhoff zeigt mit seinen 2020ern, warum er im aktuellen Falstaff-Weinguide mit der „Kollektion des Jahres” ausgezeichnet wird: ein wirklich begeisternder Querschnitt durch die Spielarten deutschen Weins, rassige trockene Rieslinge, hocharomatische Burgunder, elektrisierende Süßweine und ein Portfolio Großer Gewächse, dass einfach nur glücklich macht. Vielen Dank lieber Cornelius für eine fantastische Jahrgangspräsentation! Unsere ENTDECKUNG DES JAHRES aus Österreich stellen wir Ihnen heute mit dem Weingut Weninger vor. Ein Weingut aus dem Burgenland, das sich praktisch selbst neu erfunden hat und heute für einen höchst individuellen Stil mit sehr lebendigen, charaktervollen Weinen steht, die zum Teil auch von jenseits der Grenze aus Ungarn stammen. Wir sind völlig begeistert und empfehlen Ihnen, diese faszinierenden Weine auch für sich zu entdecken, es lohnt sich nachhaltig! Versandkonditionen innerhalb Deutschlands! Frei Haus ab 95,00 € oder ab 12 Flaschen (Weine, Spirituosen & Olivenöle) Für Bestellungen unterhalb der Freihausgrenze erheben wir eine Versandkostenpauschale von 6,50 € Ralf Zimmermann & Markus Budai und das Team von Pinard de Picard 3

1997-2024 Pinard de Picard GmbH & Co. KG, Saarwellingen, Germany. ALL RIGHTS RESERVED.