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PINwand Nr. 322

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Weinmailing Ausgabe April 2021 - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2010 & 2019 - Weinfachhandel und Weinversender

PORTUGAL DOURO Altano

PORTUGAL DOURO Altano „ALTANO BRANCO“ DOC DOURO, BRANCO 2020 Hinreißend erfrischende Weiwein-Cuvée aus dem Douro-Tal! PDO010120 „Altano Branco“ DOC Douro, branco 2020 12,5% Vol. 9,26 €/l 6,95 € PDO010120P 12 x „Altano Branco“ DOC Douro, br. 2020 (11+1 Flasche gratis) statt 83,40 € nur 76,45 € „Die Symington-Familie bringt einige hochspannende Tischweine im Douro Valley hervor“, urteilt die Times in ihrer Bestenliste der schönsten Sommerweine und schreibt über Altanos Branco 2019: „Genießen Sie einen dynamischen sommerlichen Schluck des vor Grapefruit und Limetten-Schalen überbordenden Weines als verführerischen Aperitif.“ Für 2020 gibt es noch keine konkrete Anweisung aus Londons Blätterwald, aber angesichts dieses eleganten tropisch-fruchtigen Bouquets – reife Maracuja, Litschis, etwas Ananas, weißer Pfirsich, ein Hauch Banane, eine Spur Vanille – sind wir uns sicher, dass die Jury zu einem vergleichbaren Urteil käme. Zumal sich, mit etwas Luft, dann auch frisches, duftiges Gras, etwas grüne Paprika und Muskatnuss ausmachen lassen. Noch während des ersten Schlucks kreist man gedanklich um eine Kombination aus Sauvignon Blanc (mit leichtem Neuseeland-Touch) und Muskateller, allerdings stammen die Trauben für diese Cuvée – Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato und Moscatel Galego –von der in Familienbesitz befindlichen Quinta da Fonte Branca bei Lamego und von Weinbergen in der Gegend um Alijó und Favaiosa. Und nur der Muskateller „ist echt“ –von Sauvignon Blanc (bei aller Exotik bzw. Methoxypyrazinen) keine Spur, trotz dieser in Teilen bemerkenswert grünen Aromatik. Vielmehr ist diese herrliche Mischung aus especiaria und Muskataroma enorm trinkanimierend – Litschis und zitrische Aromen treiben das Geschehen an, ganz nebenbei bemerkt man wie, trotz aller Fruchtigkeit, angenehm trocken dieser Tropfen ist, wie „griffig“ er am Gaumen wirkt, wie lange er nachhallt. Ausgelassen, fröhlich, unprätentiös – ein mehr als gelungener pequeno branco, ein köstlich erfrischender Wein, der jedes Gartenfest, jede Terrassenparty und jeden lauen Sommerabend perfekt, dabei absolut lässig begleitet. Mit Genuss ab sofort, aber sicher auch noch bis 2023+. NATURALLY REFRESHING! „ALTANO TINTO“ DOC DOURO, TINTO 2018 Douro! Tinto! Sedução! PDO010218 „Altano Tinto“ DOC Douro, tinto 2018 14% Vol. 9,26 €/l 6,95 € PDO010218P 12 x „Altano Tinto“ DOC Douro, tinto 2018 (11+1 Flasche gratis) statt 83,40 € nur 76,45 € Die traditionellen, autochthonen Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca vermählen sich zu einem betörenden, im Februar 2020 abgefüllten Wein von zutiefst dunkelroter Farbe mit einem berauschenden Bukett von roten Johannisbeeren bis hin zu kühler Crème de Cassis, reifen Kirschen, roten und blauen Beeren, Lakritz Pfeffer und feiner Holzwürze, die elegant an Zedernholz denken lässt mit einer ganz dezent süßlich- (wie angenehm und ungewöhnlich vornehm bei einem Trink- und Zechwein des europäischen Südens!) würzigen Fruchtexplosion im Munde. Verführerisch am Gaumen: frische Pflaumen-, Brombeer- und schwarze Kirschnoten vermählen sich mit Aromen von orientalischen Gewürzen, Zimt und Nelke und einer kühlen, präzisen Finesse (wiederum höchst ungewöhnlich für einen südeuropäischen „Roten“, der immerhin schmeichelhafte 14 Vol.-% „auf die Waage bringt“, die man ihm aber beim besten Willen nicht abtrinkt!), saftigen, seidig-würzigen, zart feinherben Tanninen und einem pfeffrig-würzigen Nachhall. Das ist Verführung auf portugiesisch – keine Spur von saudade, wohin man schmeckt nur sedução! Ein Triumph des Schiefers und des klugen Ausbaus in 400-Liter-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche! Weich, samtige-cremige Textur und dennoch jede Menge Struktur und vor allem: Eleganz! Und eines der besten Preis-Genussverhältnisse, das in Portugal zu finden ist. Frische und Finesse statt alkoholisch-opulenter Dekadenz. Da jubelt des Herz jedes Weinliebhabers – und Portugalfans wissen ohnehin, was die Stunde geschlagen hat! Ein großartiger Wein zu allen Grilladen, da die weichen Tannine und die Frucht perfekt zu den Röstnoten passen! Jetzt schon herrlich, und sicherlich noch bis 2025+. 80 PINWAND °322 | April 2021

Altano DOURO PORTUGAL „ALTANO ORGANIC“ DOC DOURO, TINTO 2019 (BIO) Gemischter Satz, 100 % bio – und alles wird schön! PT-BIO-03 PDO010319 „Altano Organic“ DOC D., tinto 2019 14% Vol. 13,26 €/l 9,95 € Die Trauben für den „Bio-Hundertprozenter“ von Altano stammen aus der vergleichsweise wilden, im Sommer zum Teil erbarmungslos heißen, im Winter mitunter empfindlich kalten Subregion Douro Superior, die in östlicher Richtung, an der Grenze zu Spanien liegt. Die Erträge hier von jeher deutlich begrenzt, das Potenzial dieser Region aber schon immer ersichtlich, was auch die Neupflanzungen in den letzten Dekaden beweisen. Wie zum Beispiel bei diesem Wein, der in Edelstahl vergoren, dann ein halbes Jahr lang in 400- und 225-Liter-Eichenfässern ausgebaut wurde: Was für ein verführerischer Duft nach schwarzen Oliven, nach Veilchen und jeder Menge Brombeeren! Als topping gibt es noch Lavendel und eine Schippe frischer Kirsche obenauf. Wunderbar. Und erst im Mund, was für ein toller Auftritt, den die etiqueta verde hinlegt. Samtig rollt er die Zunge entlang, präsentiert dort seine Frucht, ein Gemisch aus Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere sowie Bergamotte und schiebt eine herrlich erdige Würze hinterher. Auch am Gaumen lässt er keine Zweifel über seinen Charakter aufkommen, streicht diesen mit seinen superseidigen Tanninen ein. Es fühlt sich kühl und elegant im Mund an, und doch lässt sich eine schlanke Kraft erahnen. Mit etwas Luft zeigt er sich dann immer fleischiger, immer saftiger und bezaubernder. Gibt noch ein wenig mehr von seiner reifen Frucht preis, verzückt Zunge und Gaumen. Im Hintergrund stets eine traumhaft erdige Würze, die dem „Altano Organic“ einen soliden Unterbau verleiht. Ein Wein, der sich für eine Stunde (und mehr) Luftzufuhr bedankt und zu einem mächtigen Entrecote oder zu Wildgerichten der perfekte Begleiter ist. Rotwein mit Charakter und Profil. Ab sofort und bis leicht 2024+. 81

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