PINwand Nr 317

FRANKREICH BORDEAUX

FRANKREICH BORDEAUX Thienpont Thienpont BORDEAUX Bordeaux: Höchste Zeit für großartige Weine zu günstigen Preisen! Bordeaux ist ein legendäres Weinanbaugebiet. Mit tollen Schlössern. Mit wunderbaren Weinen. Und sagenhaft hohen Preisen. Ganz Bordeaux? Nein. Denn Bordeaux ist beileibe nicht nur Grand Cru Classé im qualitativen wie preislichen High-End-Bereich. Im Gegenteil! In Bordeaux gibt es auch ganz tolle Weine für jeden Tag und jeden Anlass. Authentisch im Stil und preislich so attraktiv wie unsere Bestseller aus dem Languedoc-Roussillon. Wunderbare Tropfen, die zeigen, dass Bordeaux eben nicht nur Luxus für einige wenige, sondern für jeden Geldbeutel und jede Gelegenheit ist, dabei Kennern auf jeden Fall ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern vermag. Zugegeben: Das sind schon Ausnahmen. Echten Perlen und rar wie Trüffel, die man erst einmal mühevoll suchen und finden muss. Aber genau solche Entdeckungen haben wir hier für Sie wieder einmal gemacht! Wenn nicht wir, wer sonst? Bordeaux war und ist die Heimat großartiger Weine von exzellenten Terroirs, Deutschland ist, von den absoluten Prestigeweinen einmal abgesehen, die mittlerweile vor allem in östlicheren Gefilden bzw. Südostasien ihren Absatzmarkt haben, der wichtigste Abnehmer von Bordeaux-Weinen in Europa. Und das hat seinen Grund: Ein guter, traditioneller Bordeaux (ohne auf hohe Wertungen und Punktzahlen ausgerichtete Extraktion und die leider allzu häufig in Mode gekommenen Alkoholexzesse) zu fairem Preis ist gefragter denn je, braucht er doch keine Konkurrenz zu scheuen – weltweit! 92 PINWAND N°317 | Dezember 2020

Thienpont Merlot-Traum! BORDEAUX FRANKREICH CHÂTEAU CLOS FONTAINE, CÔTES DE FRANCS, ROUGE 2017 90 Punkte: „Er hat die Struktur um mit der Reife noch besser zu werden – doch wozu warten?“ – James Suckling FBO441017 Château Clos Fontaine, Côtes de Francs, rouge 2017 14% Vol. 14,53 €/l 10,90 € FBO441017P 6x Château Clos Fontaine in der OHK 65,00 € Liebe Kunden, wenn Sie unser Sortiment kennen, dann wissen Sie, dass wir nur eine Handvoll ausgewählter Bordelaiser Weine führen. Des Primeur-Geschäft sind wir über die Jahre tatsächlich überdrüssig geworden, zu sehr schweben viele Weine in einem eigens kreierten Kosmos und rare Lieblingsweine werden wie Aktien börsennotierter Unternehmen gehandelt. Mit all diesen Auswüchsen hat Château Clos Fontaine nichts zu tun. Und dabei stammt er von den Thienponts, einer der berühmtesten Weinfamilien des Bordelais, die in allen berühmten Fleckchen des Anbaugebiets Besitzungen haben. Die Thienponts beweisen ein Händchen für exzellente kleine Châteaux wie auch absolute Spitzenadressen (z. B. Vieux Château Certan) und haben sich als höchst ehrbare Kaufleute und gleichermaßen leidenschaftliche Enthusiasten etabliert. Der delikate und elegante Tropfen unseres Clos Fontaine erzählt die Geschichte seines großen Terroirs und erinnert an vergangene Zeiten, als die großen Weine des Bordelais noch keine Alkoholbomben waren, sondern der Inbegriff von Finesse! Und daher bieten wir Ihnen mit Stolz eine der im wahrsten Wortsinne preiswerten Perlen der Region an. Die Trauben für diesen Wein werden – selbstredend! – von Hand gelesen und im Edelstahl vergoren. Anschließend reift der Wein dann 18 Monate im nur dezent schmeckbaren Eichenfass. duftet fein nach Herzkirschen, Erdbeeren, Hagebutten und etwas Marzipan. Das wirkt auf Anhieb präsent, von einer zarten Würzigkeit unterlegt und macht einfach enorme Freude. Genau diese vitale und charmante Art führt sich dann auch am Gaumen fort. Der Jahrgang 2017 brachte geschmeidige und seidige Tannine hervor, die neben expressiver roter Frucht (erneut Erdbeeren und Herzkirschen) auch von etwas frischem Laub unterlegt werden. Das verleiht dem Wein Komplexität und Charakter, dessen fruchtsüßer Charme und Ausgewogenheit am Gaumen einzigartig sind. Es bedarf hier keiner Karaffe, lediglich ein wertiges und nicht zu kleines Rotweinglas – und dem Genuss an diesem preiswerten Bordelaiser Wein von Jan und Florian Thienpont steht nichts mehr im Wege! Genießen ab sofort bis etwa 2026+ 90 Punkte SUCKLING Den Thienponts geht es bei diesem wunderbaren Tropfen um einen ehrlichen, trinkfreudigen, gleichwohl anspruchsvollen Bordeaux, der für jedermann bezahlbar ist und den man gerne solo genießt, der aber auch ein Festmahl perfekt begleitet, weil er einfach unglaublich klassisch, dabei so bodenständig wie hervorragend schmeckt. Früher stand Bordeaux genau für diesen eleganten, frischen Stil mit Feinheit und Schliff, heute finden sich hier allzu oft dick mit Gerbstoffen beladene, opulente Weine, dabei teure Weine, die man in ihrer Jugend freiwillig nicht trinken mag. Dagegen ist unser Kleinod ein leckerer, traditioneller Bordeaux mit Anspruch und individuellem Charakter. Die Trauben stammen vom Plateau der Côtes de Francs, wenige Kilometer östlich von Saint- Emilion. Der reinsortige Merlot (übrigens von alten Reben!) liegt mit funkelndem Granatrot im Glas und 93