PINwand Nr 316

FRANKREICH ROUSSILLON

FRANKREICH ROUSSILLON Boudau Domaine Boudau ROUSSILLON Gelegen am Fuße der majestätischen Pyrenäen, gefeiert von unseren Kunden und der Fachpresse gleichermaßen wegen des spektakulären Preis- Genuss-Verhältnisses ihrer Weine! Das Roussillon ist eine begeisternd schöne Region. Spektakulär der Blick auf die majestätischen Pyrenäen, das gewaltige Bergmassiv, das den Charakter der Region prägt. Im frühen Herbst, wenn deren Spitzen am Horizont bereits mit Schnee bedeckt sind, kontrastiert das Weiß des Gebirges mit dem Goldgelb der Weinberge, dem Grün der Weiden und Wälder und dem Blau des Mittelmeers. Gänsehautatmosphäre! Spektakulär wie diese atemberaubende Landschaft auch das Aufsehen in der Weinwelt über Jahre hinweg und insbesondere nach Bewertungen der REVUE DU VIN DE FRANCE, Frankreichs wichtigster Weinzeitschrift. Sie stellte in ihrer Jahrgangsdegustation zwei Weine unseres kleinen Kultweingutes, der Domaine Boudau, auf eine Stufe mit den Prestigeweinen des Roussillon, und das trotz ihrer so ungemein fairen Preise. Chapeau! Kein Wunder, dass diese betörenden Weine heute als einige der heißesten Tipps Südfrankreichs gehandelt werden und bei Pinard de Picard zu den größten Rennern des Programms zählen. Zwei Gründe gibt es für diese großartigen Qualitäten: Bestes Rebmaterial, das aus den berühmtesten Lagen aus Châteauneuf-du-Pape stammt und die handwerklich und ökologisch vorbildliche Weinbergsarbeit (ab dem Jahrgang 2020 dann auch bio-zertifiziert) der sympathischen Boudau-Geschwister Véronique und Pierre auf ihren erstklassigen Terroirs. Allerdings findet sich kein (im Roussillon ansonsten häufig vorkommender) Schiefer unter diesen hochwertigen Lagen. Sie sind stattdessen von Kalk- und Tonanteilen geprägt, so dass die betörenden Weine der Domaine Boudau in ihrem feinwürzigen und tieffruchtigen Charakter eine singuläre Stilistik besitzen und gänzlich anders 10 PINWAND °316 | November 2020

Boudau ROUSSILLON FRANKREICH dann seine Lieblingsweine mit der begehrten Saint Bacchus- Trophäe aus. Seit 10 Jahren wurde kein Winzer mehr mit drei Weinen gleichzeitig ausgezeichnet! Doch bereits viermal wurde diese große Ehre unserer Domaine Boudau zuteil: Herzlichen Glückwunsch dem sympathischen Geschwisterpaar Véronique und Pierre Boudau, die seit vielen Jahren mit visionärer Weitsicht und Tatkraft dieses Mustergut in einer wunderschönen Region leiten! Und weiter geht es mit den Auszeichnungen: Im „Guide des Meilleurs Vins de France“ erhält die Domaine Boudau die Auszeichnung für ein „exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis seiner Weine“! Noch ein ganz großer Coup: „Mythische Weine“ empfahl Frankreichs renommierte Weinzeitschrift „REVUE DU VIN DE FRANCE ihren Lesern vor vier Jahren. Hochwertige Weltklasseweine von Beaucastel, Guigal, Dujac, Margaux oder Cheval Blanc. Und konnte auch ein paar echte Geheimtipps mit einer traumhaften Preis-Genuss-Relation verraten: So erhielt unser Bestseller ‚Henri Boudau’ unserer Domaine Boudau vom Fuße der majestätischen Pyrenäen eine sagenhafte Bewertung angesichts seines höchst attraktiven Preises. 16,5/20 Punkten sind geradezu eine Sensation. Wahrlich: Die bezaubernden Tropfen von Boudau gehören zu den größten Schnäppchen des französischen Südens! Santé! © Marc Ginot im Charakter sind als beispielsweise die Weltklasse-Weine von Gérard und Lionel Gauby. Diese auf eine wollüstig-pralle Frucht setzende Stilistik von Véronique und Pierre begeistert unsere Kunden und (wie oben erwähnt) die Fachpresse gleichermaßen: Im letzten Jahrzehnt hat unsere Vorzeigedomaine bis dato einzigartige Ehrungen erhalten: Saint Bacchus ist ein renommiertes Weinfest, das im Roussillon jedes Jahr ausgiebig gefeiert wird. Die Weinbruderschaft der Maître Tasteurs du Roussillon trifft hierzu eine Vorauswahl der besten Gewächse der Region aus jeder Lage und präsentiert diese Weine während des Festes einer renommierten, hochkarätig besetzten Jury erfahrener Verkoster aus mehreren Ländern. Nach einer Blindverkostung zeichnet das Gremi © Marc Ginot 11