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PINwand Nr. 315

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Weinmailing Ausgabe Oktober - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2019

PINWAND°315 Oktober 2020 FRANKREICH Domaine la Florane | Südl. Rhône . 4 Mit die höchstgelegenen Weinberge an der südlichen Rhône in Visan und St. Maurice: „Adrien Fabre – der Südrhônestar der Zukunft auf dem Terroir der Zukunft?” DECANTER Le Clos du Caillou | Châteauneuf-du-Pape . 10 „Einer meiner ewigen Favoriten!”, Parker. Magischer Kultstoff für Liebhaber großer Châteauneufs von weltberühmtem Terroir! Domaine Joseph Voillot | Burgund . 20 Herzensweine für uns. „Die Weine zählen zu den feinsten und balanciertesten des Burgunds!”, Michel Bettane. Grandiose Langstreckenläufer aus 2018, „die besten Weine sind Superlative, mit das Beste, was das Burgund produzieren kann!” Jasper Morris Marcel Lapierre | Beaujolais. 30 Ohne Worte. Legendäre Weine einer Vorreiterdomaine des Bio-Weinbaus, die keiner weiteren Erklärung bedürfen. Die Kultdomaine Morgons! ÖSTERREICH Tement | Südsteiermark . 34 Unfassbar gut. Präzision, Feinheit, Schliff, Rasse, Terroir statt Frucht. Sauvignon Blanc von Weltformat. Phänomenal bereits die Basis. Die Lagenweine: Weltklasse. Ried Zieregg ist ein Mythos. ITALIEN Massolino| Piemont . 52 „Einer der besten Vigna Rionda aller Zeiten!” Galloni. Herrliche Barolo aus piemonteser Traumjahrgang 2016. Thema: Finesse und Eleganz. Altesino| Toskana. 64 Spitzen-Brunello aus dem märchenhaftem Jahr 2015, einem der besten der letzten Dekade. Weine wie aus dem Bilderbuch! Barone Ricasoli | Toskana . 68 Die Ur-Formel des Chianti. Rare Einzellagen-Crus mit Top-Bewertungen. Ein Must-have für die Toskana-Fraktion! SPANIEN Bodega Inurrieta | Navarra . 76 So vorbildlich günstig können fabelhafte Weine sein. Publikumsliebling und Bestseller unseres Programms. Aktuell: 3 x Gold, und: Orchidéa wird zum besten Weißwein der Navarra gekürt! Der Preis: 6,50€! Glückwunsch! DEUTSCHLAND Weingut Friedrich Becker | Pfalz. 82 „Friedrich Becker segelt unter Starkwind!” Vinum Weinguide 2020. Seine Spätburgunder sind nationale Spitze. Die Grauburgunder gehören zu den spannendsten unseres Programms. Der neuste Clou: seine Chardonnays, WOW! Von Winning | Pfalz. 94 Der beste Jahrgang aller Zeiten! Schreibt Parker über die neue fantastische Kollektion. 2 PINWAND °315 | Oktober 2020

Oktober 2020 PINWAND°315 pinwandº315 Liebe Freunde von Pinard de Picard, Wir haben den Sommer endgültig hinter uns gelassen, der neue Jahrgang ist größtenteils eingefahren und die jungen Weine schlummern in den Kellern unserer Winzer. Mit dem Herbst kommen auch die Stunden der Muse, in denen man sich abends gemütlich in der warmen Stube mit einem guten Glas Wein beschäftigen kann. Inspiration für diese Genussmomente kann Ihnen sicherlich die aktuelle PINwand bieten. Unsere italienischen Freunde aus dem Piemont und der Toskana (Massolino, Ricasoli, Altesino) stellen höchstbewertete Weine vor, welche die Italienfraktion in Begeisterungsstürme versetzen werden. Mit unserer Domaine Joseph Voillot aus Volnay dürfen wir Ihnen einen kleinen Schatz vorstellen, stehen doch Winzer und Weine für das alte, unverfälschte Burgund: kein Glamour, kein big bussiness, sondern ehrliche, bodenständige Handarbeit in Weinberg und Keller, alles selbstgemacht. Der vorzügliche Jahrgang 2018 ist ein Geschenk an alle Liebhaber großartiger Pinot Noir, Traumstoff! Fritz Becker aus Schweigen ist auf der Überholspur. Was er insbesondere aus seinen Pinots, den Chardonnays und seinem Grauburgunder macht, ist phänomenal und macht uns fast sprachlos. Die Weine sind weit mehr als nationale Spitzenklasse. Ebenfalls überragend: Die 2019er von Von Winning. Für Parker der stärkste Jahrgang, den Stephan Attmann bisher auf die Flasche gebracht hat. Schließen wollen wir aber mit einem österreichischen Weingut: Es gilt für viele als das beste Weißweingut Österreichs, die Weine sind von verblüffender Präzision und Rasse, das Terroir triumphiert über die Frucht. Die Familie Tement aus der Südsteiermark, vor einem Jahr neu vorgestellt, hat mit ihren brillanten Sauvignon Blancs und Morillons Ihre Herzen im Sturm erobert. Aus dem Zieregg (dies- und jenseits der Grenze) entstehen Weine, die bereits einen mythischen Ruf besitzen und in die Spitzengruppe der besten Weißweine weltweit eingereiht werden. Eine grandiose Kollektion! Lassen Sie sich von der Lektüre unserer PINwand inspirieren und verführen, es gibt so viele schöne Weine zu entdecken! Viele Grüße aus dem Saarland, Ralf Zimmermann & Markus Budai Versandkonditionen innerhalb Deutschlands! Frei Haus ab 95,00 € oder ab 12 Flaschen (Weine, Spirituosen & Olivenöle) Für Bestellungen unterhalb der Freihausgrenze erheben wir eine Versandkostenpauschale von 6,50 € 3

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