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PINwand Nr. 314

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Weinmagazin Pinard de Picard - Ausgabe September - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen - Weinfachhandel und Weinversender

ITALIEN TOSKANA Casanova

ITALIEN TOSKANA Casanova ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018 Wir sehen mit Vergnügen rot: Rosso die Montalcino von Casanova di Neri – eine Klasse für sich! ITO130118 Rosso di Montalcino DOC 2018 14,5% Vol. 26,53 €/l 19,90 € Zum Feiern das kleine Rote! 91 Punkte VINOUS „Mit unserem „Rosso“ treten wir den Beweis an, dass wir mit einem Sangiovese aus unseren Weinbergen in Montalcino selbstverständlich in der Lage sind, große Weine hervorzubringen, die man im Zweifel auch sofort trinken und genießen kann. Für uns ist der „Rosso di Montalcino“ von größter Bedeutung. Wir verwenden Trauben von ausgewählten Parzellen unserer Weinberge und behandeln sie mit der gleichen Aufmerksamkeit und Sorgfalt, wie wir sie auch für die Herstellung von Brunello walten lassen. Die starke Persönlichkeit und Identität dieses Weins, der in der Regel 12 bis 15 Monate im Holz liegt (für den Jahrgang 2018 waren es diesmal ganze 18 Monate), ist auch auf unsere spezifische Auswahl von Sangiovese-Klonen zurückzuführen.“ – soweit die Anmerkungen von Giacomo Neri. Der Rosso ist eine Klasse für sich! Nicht einfach ein Zweitwein, sondern ein wunderbar gelungener, wirklich großer und eleganter Sangiovese – noch dazu möchte man ihn wirklich sofort trinken. Was auch ganz hervorragend funktioniert (weswegen Kritiker Antonio Galloni genau aus diesem Grund dringend dazu rät ,Vorsicht walten zu lassen und vorsorglich ein paar Flaschen beiseite zu legen – man weiß ja nie!): Fein umrissener Duft von dunkelroten Früchten, vor allem Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Waldboden (nebst Tannennadeln), dazu balsamisch-pfeffrige Kräuternoten. Am Gaumen saftig, vollmundig, jede Menge Beerenfrüchte, wunderbar disponierte mineralisch vibrierende Säure, Macchia und Blüten, die in ein langes, von feinkörnigem Tannin gestütztes Finale münden. Im Nachhall noch einmal Früchte, Lorbeer und ein letzter Kirschseufzer – und um ein letztes Mal Herrn Galloni zu zitieren: „Das ist so wunderhübsch!“ – ja, einfach bezaubernd! Mach jetzt schon großen Spaß, in einem Jahr dann sicher noch ein wenig mehr, und bis 2026+ sowieso. 50 PINwand314 | September 2020

Casanova TOSKANA ITALIEN BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 Idealtypischer Brunello aus einem schon jetzt als historisch zu bezeichnenden Jahrgang! ITO130215 Brunello di Montalcino DOCG 2015 14,5% Vol. 65,33 €/l 49,00 € Benchmark-Brunello Casanova di Neri produzierte den Brunello mit der „eticchetta bianca“ erstmals 1978, ein Jahrgang, der, so wie es die Regeln des Consorzio vorsehen, ab dem 1. Januar des fünften auf die Ernte folgenden Jahres für den offiziellen Handel freigegeben wurde und daher erst 1983 auf den Markt kam. Der Wein löste schon recht bald einen regelrechten Hype um den new style Brunello aus. Traditionalisten bemängelten vor allem den Holzeinsatz, der das „wahre“ Gesicht des Sangiovese maskiere. Hätten Sie gewusst, was sie mit dem „Tenuta Nuova“ oder dem „Cerretalto“ erwarten würde, dann wäre manche Kritik deutlich leiser und nach entsprechender Bedenkzeit, das heißt Reifezeit, gar nicht erst geäußert worden. Bestes Beispiel: der 2015-er-Jahrgang, den Weinkritiker James Suckling als vintage aller vintages in der Geschichte Montalcinos einschätzt. Einen besseren Jahrgang hat es seiner Meinung noch nicht gegeben. Haben wir diese Weine wirklich niemals besser getrunken? Und was wird er über die 2016-er sagen? Aber zurück zum Ausgangspunkt: Niemand bestreitet, dass 2015 tatsächlich ein ganz großer, ein historischer Jahrgang in Montalcino ist. Reife und Opulenz treffen auf vibrierende Frucht, auf wie mit dem Silberstift gezeichnete Tannine und belebend frische Säure. Die „eticchetta bianca“ fesselt mit einem herrlich duftigen, fast nostalgisch charmantem Bouquet – Rosenblüten und -blätter, Veilchenduft, dazu etwas Süßholz, eine Winzigkeit mehr Zimt – das sich immer zu erwärmen, zu intensivieren scheint. Jetzt deutlich Blaubeeren, sehr dicht, sehr samtig, dann klassisch vegetabile, leicht medizinale Noten, dazu balsamische Kräuter, Lorbeer und süßlich-pikante Gewürznoten. Am Gaumen mit Salz besprenkelte Blutorangen, Kirschen und noch mehr Kirschen, Brombeermus, wunderbar stoffig, dabei in perfekter Harmonie, saftig und mit schönem Trinkfluss, hellt das langgezogene, leicht süße Finish mit herben Granatapfelnoten auf. Stilistisch makellos und geradezu entspannt und entspannend zu trinken! Wenn gleich, dann bitte die Karaffe bemühen, ansonsten ab 2021–2022 bis 2035+ 94 Punkte SUCKLING 94 Punkte PARKER 94 Punkte VINOUS 95 Punkte FALSTAFF 94 Punkte SUCKLING 51

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