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PINwand Nr. 311

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Weinmailing Ausgabe Juli - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

PORTUGAL DOURO Alves de

PORTUGAL DOURO Alves de Sousa Der gleichnamige Rotwein ist neben dem raren Abandonado der wohl wichtigste Wein. Die Cuvée aus den überwiegend für die Portweinproduktion bekannten Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão und Touriga Nacional ist das Sinnbild für die Größe des Douro-Tals. Vergoren in den traditionellen Lagares und ausgebaut in gebrauchten Barriques, erzeugt dieser Wein eine unglaubliche Dramaturgie. Tiago bezeichnet 2017, den Nachfolgejahrgang des 2015ers, als großen Jahrgang. Wie für die Vintage-Ports hat er jene beiden Spitzenjahre gewählt, um diesen Rotwein zu vinifizieren. Charakteristisches Merkmal des tief violetten Weins: Seine feine ätherische Nase, die stets präsente Eukalyptus-Note. Sie umschwirrt den nach Sauerkirschen und Maraschino-Kirschen duftenden Wein nebst einem Hauch Minze und etwas Brombeere. Gefasst in bestes Holz (neue und gebrauchte französische Eiche), welches nur zart die delikate Frucht rahmt, verströmt er ein intensives Bouquet. Der Ausbau – über 20 Monate im Holz – verleiht dem Wein eine Klasse, die in der Jugend bereits Noblesse ausstrahlt und ebenso pures Potenzial verkörpert. Aus den über 80jährigen Reben, von denen dieser Überflieger stammt, tritt ein Wein hervor, der am Gaumen dicht und stets seidig daherkommt. Schwarzkirschen vermischen sich hier wieder mit Eukalyputs und einer fein süßlichen Zimtwürze. Das erinnert in der Tat an die Klasse eine Grand Cru Classé aus dem Bordelais. Ein Rotwein von großem Format, von Klasse und großer Ausstrahlung. Dieser Wein hat in der internationalen Weinwelt bereits große Erfolge sammeln können und erweckt seit vielen Jahre die Aufmerksamkeit. Erstmals 1992 als bester Rotwein Portugals ausgezeichnet, erzielte er zur Jahrtausendwende damals sensationelle 92 Parker-Punkte, arbeitete sich bis zum Jahrgang 2011 auf 95 Punkte hoch und heimste 19 Punkte bei den „Vinhos – Grandes Escolhas“ ein. Für Tiago und seinen Vater sind Eleganz und Finesse die wichtigsten Insignien eines großen Weins und diese verströmt der Wein vom Antrunk bis Nachhall. Ein ganz großer Wein aus dem Douro-Tal, den wir bereits mit seinem Jahrgangsvorgänger fest ins Herz geschlossen hatten, gemeinsam mit dem „Abandonado“, dem Spitzenwein des Hauses sicherlich der stärkste Wein im Portfolio, den wir uneingeschränkt empfehlen können. Zu genießen ab sofort. Aktuell profitiert die Cuvée ungemein von der Karaffe. 2-3 Stunden fächern ihn regelrecht auf! Höhepunkt wohl 2023 bis nach 2039+ 66 PINwand311 | Juni/Juli 2020

Alves de Sousa DOURO PORTUGAL QUINTA DA GAIVOSA, VINHA DE LORDELO 2016 Kraft und Finesse treffen in dieser Steillage zusammen PDO100916 Quinta da Quinta Gaivosa, da Gaivosa, Vinha de Vinha Lordelo Lordelo 2016 2016 14,5% Vol. 62,66 €/l 47,00 € Ein Ikonenwein aus über 100 jährigen Reben! „Vinha de Lordelo“ ist der Name dieser beeindruckenden Steillage, die mit ihren uralten Reben nicht nur in die besten Portweine des Hauses eingeht, sondern auch diesen zu den großen Rotweinen des Douros zählenden Wein hervorbringt. Für Jamie Goode zu den 50 besten Weinen Portugals zählend, geht es Tiago und Domingos bei diesem Wein darum, das einzigartige Terroir der Lage immer besser zu verstehen und im Wein zum Klingen zu bringen. Zwar hatte Tiagos Vater schon lange das große Potenzial dieser Lage erkannt. Doch die äußerst geringen Erträge der über 100jährigen Reben brachten kaum genug Wein ein, um diesen separat zu vinifizieren. Also tat er, was jeder Douro-Winzer genauso handhaben würde. Er fügte diese Trauben, mit die beste Qualität all seiner Lagen, zum Port hinzu. Allerdings immer mit dem Gefühl, nicht das Richtige zu tun und das sagenhafte Potential dieser Lage zu verschenken. Mit dem Abschluss von Tiagos Studium und der Mitarbeit im elterlichen Betrieb wurde 2003 dann aber entschieden, entgegen wirtschaftlicher Sinnhaftigkeit, die außergewöhnliche Eigenständigkeit der Lage in einem separat gefüllten Wein zum Ausdruck zu bringen. Und so wurde diese Cuvée, die aus über 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten besteht, geboren. Laut Tiago ergibt ein Rebstock lediglich rund 200g Frucht, so verschwindend gering sind die Erträge! Eine Zahl, bei der jeder Betriebswirtschaftler die Hände über dem Kopf schlagen würde und über eine Neuanpflanzung nachdenken würde. Doch für die Familie Alves de Sousa war klar: Rationalität spielt bei diesem historischen und hochemotionalen Weinberg keine Rolle. Und wenn wir das Ergebnis heute im Glas sehen, sind wir höchst dankbar dafür, dass die Familie Alves de Sousa ihren ganz eigenen Weg geht. Der 2016er Jahrgang („Ein Jahr von großem Potenzial“) liegt mit tiefem Rubinrot im Glas. Wir sprechen hier zwar von einem Rotwein mit enorm niedrigen Erträgen, doch dreht sich bei diesem großen Wein auch wieder alles um die perfekte Balance. Denn nur in den besten Jahren und wenn alle Parameter perfekt stimmen, gibt es diese großartige Lage auch als trockenen Rotwein. Veilchen, erdige Noten, Graphit, Minze und pflaumige Noten strömen aus dem Glas. Das Bouquet ist dicht gepackt aber ungemein nuanciert, die minzige Kopfnote weckt Neugier und lässt uns gleich das Glas ansetzen. Hier am Gaumen landet der Vinha de Lordelo wie ein konzentrierter Strahl. Das komplexe Aromenbündel aus beeriger Frucht, struktureller Kraft und aromatischem Tiefgang erstreckt sich bis zum Nachhall, der minutenlang immer wieder neue Aromen hervorbringt. Das ist ein großer Wein, voller Potenzial, aber eben auch einer mit enormer Balance, sozusagen perfekten Anlagen zur Reife. 25 Jahre tolle Entwicklung sind hier bedenkenlos aufzurufen. Der fast zweijährige Ausbau in gebrauchtem und neuem Holz gibt dem Wein die nötige Struktur mit auf den Weg, ohne in der Jugend zu dominieren. Das ist schlichtweg einer der größten Rotweine Portugals, der weiterhin zu einem sensationellen Preis zu haben ist. Zu genießen ab sofort, Höhepunkt bis nach 2025. 67

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