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PINwand Nr. 308

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Weinmailing Ausgabe April - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH LANGUEDOC

FRANKREICH LANGUEDOC Château de la Negly © Olivier 66 PINwand308 | April 2020

Château de la Negly LANGUEDOC FRANKREICH LA FALAISE, ROUGE 2017 Wie ein Fels in der Brandung FLA050317 La Falaise, La rouge Falaise, 2017rouge 2017 15% Vol. 26,60 €/l 19,95 € Endlich da – der heißersehnte neue Jahrgang! ‚La Falaise’, das Kliff, ist eine Komposition aus nahezu gleichen Anteilen von Syrah und Grenache, die ein Hauch Mourvèdre abrundet. Die Reben stehen hier auf sehr steinigen, sowohl kalkhaltigen als auch sandig-lehmigen Böden des Clape-Gebirges. Für uns ragt der ‚Falaise’ wie ein Fels in der Brandung gleichpreisiger Weine heraus. Das ist viel mehr als nur ein wunderbarer Vorgeschmack aus dem Hause Négly, der ganz klar zeigt, was einen bei den höherwertigen Weinen zu erwarten hat. Die von Hand gelesenen, sehr reifen und am Sortiertisch nochmals selektionierten Trauben verbrachten sowohl im Beton- als auch im Holz ihre Zeit und ergeben eine geschmeidige Cuvée, die schon in der Jugend Vollgas gibt. Der tiefdunkel violette Wein duftet nach Brombeere, Cassis und einem Hauch Himbeere. Das ist seine fruchtige Seite. Und dann ist da die dunkle, animalisch ledrige Komponente, sowie ein Hauch Dörrfleisch, das zart geräuchert wurde. Genau so kräftig geht es dann am Gaumen weiter. Ein Hauch Mokka, süßlich reife Kirschen und Brombeeren, ein dichter Extrakt. Und doch ist das Hauptmerkmal hier das butterweiche Tannin. Da möchten wir gleich zum nächsten Glas greifen! Die enorme Komplexität der weitaus hochpreisigeren Grand-Cru-Schätze Néglys hat er noch nicht ganz, doch den selben Charakter und den unverkennbaren Stil des Hauses. Und genau so soll er sein. Eine Ode an die Landschaft und eine perfekte Visitenkarte aus der Traumwelt von Château Négly. Macht bereits jetzt aus der Karaffe Spaß, bis nach 2026 und auf Château-Empfehlung zu Tournedos Rossini. CUVÉE L’ANCELY 2016 Mourvèdre in Reinform! 97-100 Punkte - Jeb Dunnuck FLA050916 Cuvée L’Ancely Cuvée 2016 L'Ancely 2016 15,5% Vol. 93,20 €/l 69,90 € 2016 toppt bei Negly gar den sensationellen 2015er Jahrgang. Eine Nachricht, die weite Kreise zieht, spätestens nachdem Rhône-Experte Jeb Dunnuck dies öffentlich von sich gab. Wir können nachvollziehen, dass er dem 2016er L’Ancely noch mehr Potenzial zutraut, mit der sensationellen Wertung von 97-100 Punkten, damit gleichauf mit dem Clos des Truffiers, der fast das Doppelte kostet! Auch wenn man beide Wertungen wohl im Kontext der Weine und Preisklasse betrachten muss, so verblüfft der 2016er L’Ancely einfach enorm. Er ist in allem komplexer, aber auch kraftvoller als sein Jahrgangsvorgänger. Am Ende eine stilistische Frage, ob man die kühlere Art des 2015ers vorzieht oder den enorm konzentrierten Charmeur aus 2016. Hierzu muss man wissen, dass die beiden Jahrgänge 2015 und 2016 sich direkt andersherum als beispielsweise in Deutschland oder in Frankreich im Burgund verhielten. Im Burgund erfroren die Reben 2016, im Languedoc schien die Sonne in einem warmen und eher trockenen Jahrgang. Das ergab enorm konzentrierte Weine, die voller Saft und Kraft regelrecht aus dem Glas springen. Reife Brombeeren, eine dunkle und erdige Note und zarte Garrigue-Töne dominieren das Bouquet. Eine zart süßliche Frucht liebkost den Gaumen, ohne den L’Ancely vordergründig erscheinen zu lassen. Es ist ein ungemein komplexer Wein, dieses Jahr ein echter Dampfhammer, der allerdings schon jetzt enorme Freude bereitet. Dabei erweckt er aufgrund des hohen Mourvèdreanteils natürlich Assoziationen an die Weltklasse-Châteauneuf- du-Pape von Beaucastel, nur saftiger! Ein großer Terroirwein, der seine edlen Rebsorten traumhaft widerspiegelt! Am Gaumen ungemein viel Fülle, Dichte, Konzentration und cremige Textur, Ladungen von Glycerin, wiederum saftig reife Beerenfrucht, unterlegt von rauchigen Noten, ein schier endloser Nachhall, wie ihn nur die großen Weine der Welt aufweisen können. Ein ganz großer Stoff, aus dem die Träume von wahren Liebhabern gewirkt sind. Aufgrund seiner ungewöhnlichen Rebsortenzusammensetzung ein unnachahmliches Unikat mit einer berauschenden Exotik! Jeb Dunnuck, der zuvor für Parker verkostete, forderte bei seinem Vorgängerjahrgang scherzhaft auf: „Wenn Sie wissen möchten, wie gut Mourvèdre aus dem Languedoc sein kann, betteln, borgen oder stehlen Sie, um eine Flasche davon zu bekommen.“ Dieses Jahr fehlen ihm schlichtweg die Worte: „Meine Verkostungsnotiz endete mit ‚Unglaublich‘.“ Höhepunkt ab Herbst 2020, allerdings bereitet er jetzt aus der Karaffe schon Spaß, bis nach 2032. 97-100 Punkte JEB DUNNUCK 67

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