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PINwand N° 299

Weinmailing Ausgabe Juli - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH GASCOGNE

FRANKREICH GASCOGNE Domaine de Tariquet FSW031518 „Domaine „Domaine la Hitaire”, la Gros Hitaire”, Gros Manseng-Chardonnay blanc blanc 2018 2018 12,5% Vol. 11,86 €/l 8,90 € + FSW031518P 11 + 1 Paket „Domaine la Hitaire”, Gros Manseng-Chard. blanc 2018 (11+1gratis!) statt 82,80€ nur 97,90 € Medaille d‘Or beim Concours Mondial Bruxelles 2019! Gilbert & Gaillard 2019: Gold! Vorletztes Jahr: „Bester Weißwein Frankreichs”, Mundus Vini Bereits der Duft dieser fantastischen Sommercuvée aus Gros Manseng und Chardonnay strahlt pure Noblesse aus. Weiße Blüten umschwirren reife Ananas und Honigmelone, die von nussigen Mandelnoten und einer dezenten Birnen verfeinert werden. Nach und nach entwickeln sich dann steinig-mineralische Noten. Das macht Lust auf einen ersten Schluck, bei dem es erfahrungsgemäß nicht bleiben wird. Denn der Domaine la Hitaire, unser Erfolgskandidat, der bereits von Mundus Vini als „Bester Weißwein Frankreichs“ ausgezeichnet wurde, zeichnet sich durch seinen exzellenten Trinkfluss aus. Er ist frisch am Gaumen, zart fruchtig und trocken. Saftige Birnen und eine zarte Würze umgeben den Wein, der schlank daherkommt, dank seiner milden Säure und cremigen Art, die er dem Chardonnay zu verdanken hat, der perfekte Begleiter zahlreicher Speisen ist. Eine Portion Zitrusfrische im Ausklang bringt ihn dann wieder richtig in Fahrt, macht Lust auf ein weiteres Glas. So ungewöhnlich diese geniale Kombination aus der bekannten Rebsorte Chardonnay, aber dem unbekannteren Partner Gros Manseng auch sein mag, spätestens ab dem zweiten Schluck ist man schlicht fasziniert von dieser Wildheit, von dieser zart kräutrig untermalten „Weinerscheinung” (so ein begeisterter Kunde). Der La Hitaire, zischt über den Gaumen und es gibt kein Halten mehr! Schlichtweg ein großes Fest zum kleinen Preis! Und auch dieses Jahr erhält der brandaktuelle Jahrgang wieder Spitzenauszeichnungen. Zuletzt mit der Medaille d’Or beim Brüsseler Concours Mondial! Zu gegrilltem Fisch, zu Gemüse, zu Salaten oder einfach als Durstlöscher. Dieser Hedonist begeistert bis zum letzten Tropfen. Mit dem Gros Manseng-Chardonnay „Domaine La Hitaire“ kommt Sommerlaune auf, der exotische Duft und der fruchtige Gaumen versetzen uns direkt ans Meer oder auf die Terrasse. Tariquet, FSW030118 Classic, Ugni Classic, Blanc-Colombard, Ugni Blanc-Colombard, VdP blanc 2018 VdP blanc 2018 DV 10,5% Vol. 6,60 €/l 4,95 € 11 + 1 gratis! Unbeschwerter Weißweinspaß für den Sommer! Seit 1912 existiert das Weingut Tariquet und begeistert Novizen wie Weinliebhaber gleichermaßen mit unverbesserlichen Alltagsweinen. Ihre Cuvée Classic ist vielleicht so etwas wie der Bilderbuchweißwein, den sich Neulinge unter einem französischem Weißwein vorstellen. Er verkörpert auch alle Attribute, die man unseren Nachbarn gerne zuschreibt. Das ist ein Weißwein geprägt von laissez-faire, unbeschwert, subtil und elegant, von Traditionen geprägt und auch mit etwas Revoluzzergeist geschwängert. So vereint diese Cuvée klassische Rebsorten der Gascogne, aber auch ehemals untypische, wie einen Hauch Sauvignon Blanc. Und heute ist dieser Wein vor allem eins: Ein Klassiker Tariquets, ein fester Anker in der weiten Weinwelt und Top-Tipp, der zu diesem Preis unschlagbar ist. Mit seinem belebenden Duft überzeugt der aktuelle Jahrgang, besticht durch ein feines Bouquet von reifen Zitronen, Passionsfrucht und einem Hauch grasigen Aromen, die von Holunder begleitet werden. Am Gaumen ein Wein, der nicht mehr und nicht weniger macht als Spaß zu verbreiten. Knackig, delikat, lebendig, salzig, frisch und intensiv. Dieser steinige und angenehm trockene Wein besticht durch sein belebendes Zitrusaroma im Ausklang und ist rassig, während er am Gaumen kreist. Zwischendurch ein Hauch von Schmelz, dann wieder klar wie ein Gebirgsbach. Man kann nicht anders als diesen Wein zu trinken, in großen Schlucken. Für alle Interessierten: Wir haben hier übrigens eine Cuvée von Ugni Blanc, Colombard, etwas Sauvignon Blanc und Gros Manseng im Glas. Es mag große Weine geben, die man verdienterweise feiert, es sind aber diese kleinen Tröpfchen, die immer wieder für Furore sorgen. Die gemacht sind, um in rauen Mengen vernichtet zu werden. Für uns einer der schönsten Alltagsweine, die man einfach zu Hause haben sollte. Glauben Sie uns, ein Anlass findet sich immer! Zu genießen ab sofort und in den nächsten 2-3 Jahren 36 PINwand 299 | Juli 2019

Domaine de Tariquet GASCOGNE FRANKREICH FSW030218 Tariquet, Sauvignon blanc blanc 2018 2018 DV 11,5% Vol. 8,66 €/l 6,50 € Unser Bilderbuch-Sauvignon-Blanc mit bereits fast legendärem Ruf! Berliner Weintrophy 2019: Goldmedaille! CWSA China 2109: Goldmedaille und ‘best value’! Ein Sauvignon so rein und klar wie ein Gebirgsbach, der viele deutlich teurere Sancerres oder Pouilly Fumés ganz alt aussehen lässt. Klar, dass es dafür Medaillen und Auszeichnungen regnet! In 2012: 1. Platz! Kategorie „Bester Weißwein Frankreichs“, WEINWIRTSCHAFT In 2015: 2. Platz! Kategorie „Bester Weißwein Frankreichs“, WEINWIRTSCHAFT Das Weingut der sympathischen Familie Grassa produziert einige der preis„wertesten” Weißweine der „Grande Nation“ im tiefen Südwesten Frankreichs. Berühmt ist es vor allem für seinen unerhört köstlichen Sauvignon, der in Meiningers Weinwirtschaft schon mehrfach auf dem Treppchen stand und dadurch schon einen fast legendären Ruf besitzt! Und wir können dies auch absolut nachvollziehen, denn es handelt sich hierbei um einen echten Bilderbuch-Sauvignon- Blanc, der Jahr für Jahr alle typischen Merkmale der Rebsorte besitzt. Florale Noten in Form von Cassis und weiße Blüten zeichnen die 37

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