Magazine – Erlesene Weine, Feinkost & Spirituosen
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PINwand N° 298

Weinmailing Ausgabe Mai - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Probierpaket ( 6

Probierpaket ( 6 Flaschen) DNA069918P Jakob Schneider 2018 Kennenlernpaket statt 65,55 € nur 59,95 € Unsere unbedingte Empfehlung zum Kennenlernen des neuen, wirklich besonders gelungenen Jahrgangs: Jakob hat eine fabelhafte Kollektion hingelegt. Zum Kennenlernen haben wir Ihnen dieses Probierpaket geschnürt: Je eine Flasche Weißburgunder „Rote Erde” und Riesling „Rote Erde”, dazu die Lagenweine Hermannshöhle, Rosenheck und Felsensteyer sowie ein Kabinett aus der Klamm! Wir wünschen Ihnen viel Spaß!

PinWand N° 298 Saarwellingen, im Mai 2019 Liebe Freunde von Pinard de Picard, sehr geehrte Damen und Herren, schon seit letztem Jahr wird der Deutschlandjahrgang 2018 in der Presse geradezu hymnisch als Jahrhundertjahrgang besungen, und mittlerweile haben wir viele Weine probieren können, sei es auf der Mainzer Weinbörse, sei es bei Besuchen auf den Weingütern. Und es stimmt: 2018 ist ein außergewöhnlicher Jahrgang! Es lohnt jedoch, genauer hinzuschauen. Die Bandbreite der Weinstile ist vielfältig und reicht von laserstrahlartig focussiert, supermineralisch und elegant bis hin zu hedonistischer Aromenfülle, überbordender Frucht und teilweise barocker Fülle. Mitunter finden sich die verschiedenen Interpretationen sogar im Portfolio ein- und desselben Weinguts wieder. So gilt eigentlich das Gleiche wie in jedem Jahr: mit Verallgemeinerungen wird man auch dem 2018er Jahrgang sicher nicht gerecht. Die gute Nachricht ist aber: es gibt in 2018 atemberaubend schöne Weinkollektionen, die die Herzen jeden Weinliebhabers höher schlagen lassen. Den deutschen Topwinzern ist es vortrefflich gelungen, mit den Gegebenheiten des traumhaften Sommers gekonnt umzugehen, und alle bestätigen, dass es ein anspruchsvolles und arbeitsreiches Jahr im Weinberg war. Mit den handwerklichen Arbeiten während der heißen Sommermonate in den Rebzeilen und der Entscheidung des richtigen Lesezeitpunkts wurde der Schlüssel zum Erfolg gelegt. Selten gab es so gesundes Lesematerial, so wenig Krankheitsdruck, die Winzer konnten perfekt gereifte und kerngesunde Trauben ernten. Und die besten Betriebe nutzten darüber hinaus die meist auch mengenmäßig guten Erträge, um noch strenger zu selektionieren und, von oben nach unten, die einfacheren Weine durch Zugaben aus besseren Partien aufzuwerten – ein deutlich schmeckbares Upgrade für diese Weine. Einziger Wermutstropfen: es gibt nur wenige edelsüße Spezialitäten, da sich nur wenig Botrytris bildete. Aber die, die vinifiziert wurden, sind von einer puristischen und glockenklaren Schönheit. Alle Weinliebhaber können sich freuen. Es gibt eine Vielzahl von Gewächsen, die schlichtweg brillant sind. Die Resonanz auf die ersten Weine, die wir unseren Kunden präsentiert haben, war überwältigend, manche Flaschen schon nach kurzer Zeit restlos ausverkauft. Wir stellen Ihnen in den nächsten Wochen nach und nach die schönsten Weine des Jahrgangs vor. Allen Liebhabern der Großen Gewächse, den funkelnden Edelsteinen der deutschen Weinkultur, gilt der Hinweis auf unser Subskriptionsangebot, welches Sie auf unserer homepage finden können: www.pinard.de/deutschland2018 Die Nachfrage ist so hoch, dass wir dort alle Großen Gewächse und einige andere Spitzenweine bereits zum Kauf anbieten, auch wenn deren ausführliche Präsentation erst noch folgen wird. Nutzen Sie bei Interesse dieses Angebot und sichern sich Ihre Auswahl der besten Weine Deutschlands aus 2018. „The best wines are brillant!” überschreibt John Gilmann seinen Jahrgangsbericht. So ist es. Sie dürfen sich darauf freuen! Viel Spaß wünschen Ralf Zimmermann, Markus Budai und das Team von Pinard de Picard Salute!

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