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Weinmagazin für Weinfreunde - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2019

FRANKREICH LANGUEDOC

FRANKREICH LANGUEDOC Domaine Fontauriol FLA260218 Rosé Syrah Rosé Reserve, Syrah IGP Reserve, Pays d’Oc IGP 2018 Pays d'Oc 2018 DV 12,5% Vol. 9,26 €/l 6,95 € + FLA260218P 10 + 2 Paket 12x Rosé Syrah Reserve, IGP Pays d'Oc 2018 (10 + 2 gratis) statt 83,40 € nur 69,50 € Geschmackswunder für einen erstaunlich niedrigen Preis! Dieser Charmeur mit seiner animierenden Frische ist nun schon seit 4 Jahren hintereinander unser meistverkaufter Rosé Frankreichs! Kein Wunder, bei dem Trinkspaß, den dieser Tropfen versprüht. Der Fontauriol Rosé ist in diesem Jahrgang eine Reservequalität von besten Syrahtrauben. Claude Vialade, die „femme du vin“, legt hier den Fokus auf einen urtypischen Rosé, der nicht nur herrlich frisch ausschaut, sondern genau so animierend schmeckt und Lust auf das nächste Glas macht. Das duftet nach weißen Früchten, fleischiger, saftiger Nektarine und Geranien und einem Hauch eingelegter Maraschinokirsche. Und am Gaumen tanzen die roten Beeren und präsentieren sich saftig, aromatisch und intensiv. Rote Johannisbeeren, saftige, zart duftende Erdbeeren und Herzkirschen sorgen für Speichelfluss. Angenehm trocken zieht der lachsfarbene Fontauriol durch den Mundraum, ist frisch, wie man es nicht für möglich halten würde und zeigt seine aromatische Frucht: Das betörende Parfum des Midi! Mit diesem Rosé inhaliert man einfach den französischen Süden. Eine betörende Verbindung aus roten Beerenfrüchten, Anklängen frisch gepflückter Rosen und würzigen Einschlägen am Gaumen! Kein Wunder, dass 2018 seinem Vorgänger in Punkto kräftiger Frucht nochmals eins draufsetzt. Uns erscheint, dass Claude Vialade hier nochmals mehr Feinheit und Aromatik auf die Flasche gezogen hat. Das ist schlichtweg Wahnsinnszeug! Südfrankreich für jeden Tag, jede Zeit und jeden Anlass! Das gibt es zu diesem Tarif nur hier! Zu genießen ab sofort und bis zum Erscheinen des Folgejahrgangs! FLA260418 Grenache-Syrah Grenache-Syrah Reserve, IGP Reserve, Pays d’Oc IGP rouge Pays 2018 d'Oc rouge 2018 DV 13,5% Vol. 9,26 €/l 6,95 € + FLA260418P 10 + 2 Paket 12 x Grenache-Syrah Reserve, IGP Pays d'Oc rouge 2018 (10 + 2 gratis) statt 83,40 € nur 69,50 € Ein stolzer Südfranzose, der vor Selbstbewusstsein nur so strotzt! Wir lehnen uns mal weit aus dem Fenster. Massenweine zum kleinen Preis findet man zuhauf in Spanien, in der Rioja und Ribera del Duero, in Chile oder auch in Argentinien. Aber für Rotweine mit Charakter zum ebenso kleinen Preis ist nach wie vor der Süden Frankreichs das Anbaugebiet Nummer 1! Aus dieser Fundgrube überzeugender Weine hebt sich Claude Vialades Cuvée aus Grenache und Syrah nochmals ab. Ein perfektes Beispiel für die Preiswürdigkeit der Region. Wir haben hier die typischen Rebsorten der Region und einen ebensolch urtypischen Wein im Glas, der seine Herkunft wunderbar zum Ausdruck bringt. Dieser verführerisch warme Duft nach roten Beeren, Veilchen und 32 PINwand 296 | März 2019

Domaine Fontauriol LANGUEDOC FRANKREICH Herzkirschen, unterlegt von getrockneten Kräutern wie Bohnenkraut und Thymian. Diese Saftigkeit am Gaumen, die Intensität der Frucht und die schmeichelnd füllige Art. Das alles ist in dieser Preisklasse nicht oft in dieser Qualität zu finden. Durch und durch selbstbewusst steht diese Cuvée da und sagt: Ich bin ein Franzose aus dem Süden. Das schmeckt man! Und sie sagt: Trink’ mich! Diese leckere Cuvée aus zwei klassischen Rebsorten des Languedoc ist wie stets ein Publikumsrenner bei unseren Verkostungen in Saarwellingen, den begeisterte Kunden kistenweise mit nach Hause holen! Denn er erzählt die Geschichte seiner Herkunft im Glas. Für wenig Geld. Ein perfektes Beispiel für die Preiswürdigkeit des Languedoc! Zu genießen ab sofort und bis 2022! FLA260717 FLA260318 Carignan Vieilles Carignan Vignes, Vieilles IGP Vignes, rouge IGP 2017 rouge 2018 9,26 €/l 6,95 € FLA260717P + 1210 x Carignan + 2 Paket Vieilles Vignes, IGP Aude rouge 2017 (10 + 2 gratis) statt 83,40 € nur 69,50 € Die Weisheit über 50jähriger Reben im Glas Es gibt Weine, die riechen derartig intensiv und offenbaren immer wieder neue Facetten, dass man kaum dazu kommt, diese zu trinken. Man bleibt einfach hängen. Mit einem Schwenker und kurzen Riechen transportiert dieser feine Carignan einen direkt in den Süden Frankreichs. Und zwar mit dem TGV, nicht mit der Deutschen Bahn…Der tiefdunkel violette Carignan duftet nach schwarzen Beeren, Brombeeren und zarten Kräutern. Das ist ein weiches, warmes Bouquet, sinnlich und anschmiegsam. Doch wir möchten herzlich dazu appellieren, nicht nur am Glas zu riechen. Es lohnt sich der große Schluck. Denn genau so facettenreich geht es am Gaumen weiter. Kein Wunder, stammen die Trauben doch von über 50-jährigen Reben. Ein Wunder: Wein von 50-jährige Reben in dieser absoluten Preiseinstiegsklasse! Wenn der Wein sich auf der Zunge ausbreitet, dann wie ein weiches Kissen. Die Tannine sind für einen kräftigen Carignan beeindruckend ‚flauschig‘. Im Zentrum steht die satte und beerige Frucht der Rebsorte. Zwetschge, Cassis, Brombeeren, umhüllt von Kräutern der Provence. Nichts Sperriges steht dem Weingenuss im Wege. Das ist ein herrlich komplexer und doch zugänglicher Wein, der von der Frische und Reife der Frucht lebt. Beeindruckend! Und so behauptet sich dieser Carignan mühelos unter Kollegen, die oftmals zum doppelten Preis angeboten werden. Das ist große Klasse zum kleinstmöglichen Tarif. Er tritt auf wie ein Großer! Günstiger geht GUT nicht und wie die Franzosen das machen, wird uns ewig ein Rätsel bleiben. Da bleibt genug über, um ein perfekt abgehangenes Steak apart zu servieren, oder ein schönes Spanferkel vom Grill, eine Wurstplatte oder einfach nur ein paar Nüsse. Denn der Wein wird dem Essen die Show stehlen! Zu genießen jetzt und unbeschwert bis 2021. Probierpaket (12 Flaschen) FLA269918P Fontauriol-Probierpaket (10 + 2 gratis) DV statt 83,40 € nur 69,50 € Lernen Sie den neuen Jahrgang von Fontauriol kennen! Zum attraktiven Angebotspreis! Jeweils 3 Flaschen der Rebsortenklassiker: Rosé Syrah Reserve, Marsanne-Roussanne Reserve, Carignan Vieilles Vignes, Grenache-Syrah Reserve 33

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