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Weinmagazin von Pinard de Picard - Ausgabe Oktober 2018 - Erlesene Weine und Feinkost.

DEUTSCHLANDS BESTE

DEUTSCHLANDS BESTE GROSSE GEWÄCHSE 2017 NAHE an der 19,5/20 Punkten Gleichauf mit Kellers Legende G-Max der beste Riesling 2017 in Deutschland! Perfektion! In der lesenswerten „Sonderausgabe Große Gewächse“ des WEINWISSER zählt Guiseppe Lauria das kleine Anbaugebiet der Nahe wieder einmal zu den Regionen mit den durchgängig besten Weinen. Wir zitieren: „Insgesamt gehört die Region wieder einmal zu den Top-Gewinnern des Jahrgangs. Faszinierend ist dabei, dass die Stile der Top-Winzer so vielfältig sind wie die Terroirs an der Nahe. Besonders die Top-Drei Schäfer-Fröhlich, Dönnhoff und Emrich-Schönleber präsentierten sich erneut mit herausragenden Kollektionen in Bestform. Tim Fröhlichs Felseneck, die beiden Halenberg von ihm und Emrich-Schönleber sowie Dönnhoffs Hermannshöhle – jeder mit seinem Stil – sind große Rieslinge. Mit dem berühmten Ritt auf der Rasierklinge mit den wilden, reduktiven Sponti-Noten und der präzis verdichteten Schieferwürze fährt Tim Fröhlich an der Nahe einen beeindruckenden Doppelsieg nach Hause. Dicht gefolgt von dem tiefgründigen, kräuterwürzigen und in diesem Jahr schlanker und fokussierter als sonst wirkenden Halenberg von Emrich-Schönleber.“ (WEINWISSER) Wir stellen Ihnen heute neben den absoluten Highlights einige der schönsten Weine der beiden Vorzeigeweingüter Schäfer-Fröhlich und Emrich-Schönleber vor. 58 PINwand 291 | Oktober 2018

Deutschlands beste Große Gewächse 2017 DEUTSCHLAND Weingut Schäfer-Fröhlich BOCKENAU „Nahe an der Perfektion“, so lautet das Urteil des WEINWISSER zu Tim Fröhlichs Großem Gewächs aus dem Bockenauer Felseneck und vergibt begeistert 19,5 Punkte. Das ist die höchste Note, die nur zwei Weine in einem „anspruchsvollem Jahrgang mit grandioser Spitze“ erhalten: neben Tims Spitzengewächs darf sich nur noch Klaus Peter Keller mit seiner Rieslinglegende G-Max über diese Topbewertung freuen. Tim Fröhlich selbst zählt seine 2017er Weine zu den Besten, die er bisher in seiner Karriere gemacht hat, und auch uns hat es bei der Verkostung im Frühjahr schier vom Hocker gehauen, was Tim uns an präzisen, mit laserartig gebündelter Energie aufgeladenen Gewächsen präsentierte (wir berichteten darüber in unserem Sondermailing). Da ist schlicht und ergreifend nicht mehr viel Luft nach oben, oder, um den WEINWISSER nochmals zu wiederholen: „Nahe an der Perfektion!“ DNA030517 Felseneck Riesling GG: Großes Gewächs 2017 13% Vol. 64,00 €/l 48,00 € „Felseneck 2017 – Pure Magie!“ (WEINWISSER) Gemeinsam mit Kellers G-Max der beste Riesling 2017 in Deutschland! „2017 Bockenauer Felseneck Riesling GG, Schäfer-Fröhlich, Nahe: Wow, schon wieder so ein genial-apartes Bouquet mit Tims typischer Handschrift und dem Ritt auf der Rasierklinge und den wilden Hefen. Natürlich ist das brutal reduktiv und polarisierend: Aber er hat den Weinen eine wiedererkennbare Machart verliehen, die nur im ersten Duft das Terroir überdecken mag. Was dahinter kommt, ist pure Magie. Total vielschichtig mit rauchigen Feuersteinnoten, Fenchel, Ingwer und Thai-Gewürzen. Ja, das Spiel mit den wilden Hefen und dem reduktiven Ausbau beherrscht keiner so gut wie er. Doch man sollte sich davon nicht allzu sehr ablenken lassen. Das würzige Bouquet wirkt einfach so präzise, tief und frisch, als würde man in eine dramatisch tiefe Gletscherspalte reinschauen, als wären dort Urdüfte am Werke, garniert von einem Hauch Weizengras und Limonenschale. Im Mund berührt einen schlichtweg die unbändige Energie, die den Wein wie ein Laserstrahl durchzieht, packende Mineralik bei gleichzeitig seidiger Textur und messerscharfe Struktur. Das ist wieder extrem präzise, straff und pikant-mineralisch mit salziger Würze, drahtig wie eine Ballerina mit festen Muskeln schwebt er über den Gaumen! Eine mineralische Essenz mit fast schon dramatischer Tiefe und Feinheit, gehört erneut zu den besten drei trockenen Rieslingen des Jahrgangs! Nahe (in doppeltem Sinne) an der Perfektion. Sogar noch ein Tick besser als im Vorjahr. Chapeau! 19.5/20 2022 – 2030“ (WEINWISSER) DNA033217 Stromberg GG: Riesling Großes Gewächs 2017 12,5% Vol. 60,00 €/l 45,00 € „2017 Bockenauer Stromberg Riesling GG, Schäfer-Fröhlich, Nahe: Wie so oft ist der Stromberg nie so extrem wie die anderen GGs von Tim Fröhlich und manchmal eher der stoffig-schmelzige Typ mit guter Fruchtausprägung, wenn auch nie plakativ, sondern stets mit würzig-mineralischen Noten untermauert. So auch in diesem Jahr. Würzig-mineralisches Bouquet, wirkt zwar fruchtbetonter wie 2016, ist aber deutlich auf der mineralischen Seite, etwas Feuerstein, zupackende Fülle, dabei aber – anders als manch anderer in diesem Jahr – sehr trocken und stringent bleibend. 18/20 2020 – 2028“ (WEINWISSER) DNA030917 NaheRiesling Schäfer-Fröhlich, trocken NaheRiesling 2017 trocken 2017 DV 12% Vol. 14,53 €/l 10,90 € Exklusiv bei Pinard de Picard! Der kompromissloseste Guts-Riesling des Jahrgangs 2017! Foto: © dieth+schröder Tim Fröhlichs NaheRiesling ist ein überaus preiswerter Rieslinggigant. Über die Jahre wurde er immer beliebter, bei unseren begeisterten Kunden wie den Fachjournalisten! Kein Wunder, denn hierbei handelt es sich ähnlich wie bei Klaus Peter Kellers Riesling ‚von der Fels’ teilweise um die Trauben der jüngeren Reben der Großen Gewächs-Lagen. Nur setzen wir hier, weil wir wissen, welch wichtige Strahlkraft ein hervorragender Gutsriesling 59

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