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Weinmagazin September 2018 - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH MADIRAN

FRANKREICH MADIRAN Domaine Berthoumieu PS: Wissen Sie eigentlich, dass Comte d’Artagnan, der berühmte Musketier, der unter Ludwig XIV. eine brillante Karriere bei den französischen Garde Musketieren erlebte, in Wirklichkeit Charles de Batz hieß und der Name, unter dem er weltberühmt wurde, nur ein Pseudonym war? Ihm ist dieser grandiose Wein aus dem Herzen des Landes der Musketiere gewidmet. Ein Heimatwein mit Seele! Die tollkühnen Abenteuergeschichten können Sie lesen in: „Les Trois Mousquetaires“ von Alexandre Dumas und d‘Auguste Maquet. Zu genießen durchaus schon ab sofort, zu kräftigen Schmorgerichten beispielsweise, aber auch solo. Seinen Höhepunkt aber wird dieser „grand vin de garde“ erst 2021 bis nach 2030 erreichen. Berthoumieu, FSW060614 „Vitis MCM“, „Vitis rouge MCM“, 2014 rouge 2014 14% Vol. 39,33 €/l 29,50 € 95 Punkte! WineEnthusiast Madiran für die Ewigkeit. Brandaktuell im WineEnthusiast mit 95 Punkten ausgezeichnet und als „Cellar selection“ heißer Einkaufstipp für die Leser! Schwarze Kirschen tummeln sich in der Nase, ebenso wie der Abrieb von Orangenschalen, und über allem schwebt eine feine Wolke feinster Gewürze. Kaum steht der Vitis MCM auf der Zunge, weiß man, das ist ein Wein, der locker 30 wunderbare Jahre vor sich hat. Das Gerbstoffkleid ist für die Ewigkeit gemacht, der Saft, der auf der Zunge langsam abfließt, schmeckt nach Kirsche, die von hellem Nougat eskortiert wird. Am Gaumen sagt der Tropfen „aber hallo“ und zeigt selbstbewusst, wie echter Madiran sich anzufühlen hat. Da ist Grip, der zupackt, da ist saftiges Extrakt, das für eine elegante Süße sorgt und, last but not least, da ist ein Körper, der zwar Muskeln hat, sich aber kühl und geschmeidig in der Geschmackszentrale anfühlt. Ein Schuss Vanille zeigt sich dann im Abgang, leicht und fein, sehr angenehm. Die Hauptdarsteller aber sind Gewürze, die man am besten als dunkelorientalisch beschreiben kann. Ein Wein, der gerne zwei, drei Stunden in der Karaffe Luft schnappt und mit 16°C bis 18ºC zu Lamm und Rind, aber auch zu Wild und Ratatouille zur Höchstform aufläuft. Sein Lagerpotential ist derart enorm, dass sich sogar noch die Enkelkinder drüber freuen können. Ein absoluter Blue-Chip. 34 PINwand 289 | September 2018

La Pèira LANGUEDOC FRANKREICH Höchstbewertungen für spektakulär schönen Jahrgang! La Pèira LANGUEDOC Innerhalb eines Jahrzehnts zur wohl größten Kultdomaine des Languedoc aufgestiegen! 35

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