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PINwand N° 273

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

DEUTSCHLAND RHEINHESSEN

DEUTSCHLAND RHEINHESSEN Weingut Keller Keller, DRH013616 „Limestone“ Riesling Limestone Kabinett Riesling 2016 Kabinett 2016 9% Vol. 19,93 €/l 14,95 € Wiederum Tino Seiwerts Sommerwein des Jahres! „ In diesem Jahr und in vielen weiteren Sommern meines Lebens. Bei DEM Potential! Ein Muss für alle Keller-Fans!“ Feinste Mineralität paart sich mit strahlend klarer, explosiver Frucht und einer sagenhaften Feinheit, Finesse und kühlen Präzision! Liebe Leut’: Es fällt schwer, seine Lieblings-Urlaubsziele, wenn sie denn Geheimtipps sind, preiszugeben. Wenn dann auf einmal alle dahin laufen... So geht es mir mit diesem Wahnsinns-Kabinett! Liebe auf den ersten Schluck! Ein Wein zum Opernschmettern in der Badewanne, ein Verführer auf der Terrasse, ein Riesling zu allen Gelegenheiten! Aufgrund der Vorliebe der englischen Königsfamilie nach Kellers Kabinetten zu den Geburten ihrer Kinder wird es von Jahr zu Jahr schwieriger, diese schwebend leichten Rieslinge für den deutschen Markt zu sichern. Manche Kunden wünschen sich schon, dass Kate nicht so viele Kinder bekomme, weil immer viel zu viel Kabinett als Babywein nach England geht! Deshalb schnell zugreifen: Dieser brillante Limestone basiert auf den Trauben von den jüngeren Reben der weltweit gerühmten Großen Gewächse. Klaus Peter erklärt es uns so: „Tino, die Trauben in Teilen der Abtserde und des Kirchspiels waren einfach so grandios Kabinettgeeignet, dass ich sie nicht allein für den „von der Fels“ genommen habe, sondern für fruchtsüß!! Das Schöne ist, dass ich völlig frei in meinen Entscheidungen bin, was aus den Trauben werden soll. Und die hier waren eben perfekt für Kabinett geeignet. Die Natur hat uns wieder so eine Steilvorlage geliefert!“ Liebe Kunden: Kaufen Sie von dieser beschwingten, kristallinen Rieslingseele, was Sie nur kriegen können. Zu genießen in diesem Jahr und, falls Sie sich denn beherrschen könnten, auch noch in 20 Jahren. Ein geiler Stoff! Werte Kunden: Nach meinen ausgiebigen Fassproben kann ich feststellen: Kellers Kollektion 2016 wird wie sein phantastischer Vorgänger ein Überflieger. Der Meister selbst schmunzelt und meint nur: „In 2016 hatten wir auch viel Glück. Nach den Wetterkapriolen des Frühlings und einer extrem harten Weinbergsarbeit schüttete das Glück mit dem verspäteten Sommer im August und September sein Füllhorn über uns aus. Die Trauben waren zur Ente wie gemalt und unseren Weißburgunder-Chardonnay werden wir unheimlich gerne in großen Schlucken zechen!“ Wohl bekomm’s! Antonio Galloni: „Keller ist in vieler Hinsicht das Gesicht des neuen Deutschlands!“ 16 PinWand 273 | April 2017

Weingut Müller-Ruprecht PFALZ DEUTSCHLAND Weingut Müller-Ruprecht KALLSTADT, PFALZ Foto: © Melanie Hubach Unsere Entdeckung des Jahres 2015 aus Deutschland wird brandaktuell von VINUM gefeiert: „Ein großes Winzertalent!“ Im Babyjahrgang 2016 ihres Sohnes Felix eine ganz späte Ernte in den November hinein, um etwas besonders Großes zu schaffen! Sabine Müller: Eine Bilderbuch-Pfälzerin. Eine feinsinnige Frau. Und ihre Weine: Ein großes Stück Pfälzer Herzlichkeit im Glas! Sabine Müller: Ihr Paradies sind die Weinberge. Hier ist sie zu Haus. Hier findet sie den Duft von Freiheit, von Unabhängigkeit, von Pfälzer Heimat. Kennen Sie noch den Film ‚Heidi‘, den ich als Kind in mich aufgesogen habe? Mit dem Ohrwurm: Heidi, Deine Welt sind die Berge. Und Sabines Welt sind die Reben! Die Charakterisierung als sympathisch wird ihr nicht wirklich gerecht. Das Wort wiegt zu leicht. Sie ist viel mehr als das! Sie lauscht den Menschen wie den Reben. 17

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