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PINwand N° 257

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH BORDEAUX

FRANKREICH BORDEAUX Bordeaux: Höchste Zeit für große Weine zu günstigen Preisen! Bordeaux ist ein legendäres Weinanbaugebiet. Mit tollen Schlössern. Mit wunderbaren Weinen. Und sagenhaften Preisen. Ganz Bordeaux? Nein! Und so präsentieren wir nach dem großen Erfolg in unserer Novemberpinwand mit dem grandiosen Clos des Quatre Vents (Achtung:Wir haben nochmals einige wenige Kisten nachkaufen können!) auch heute wieder drei grandiose Geheimtipp-Bordeaux: Authentischer Genuss zu hoch attraktiven Preisen. Einer für den Alltag, einer für besondere Anlässe und einer auf angehendem Weltklasseniveau für die besonderen Momente im Leben… 22 PinWand 257 | Weihnachten 2015

Château Grand Jean BORDEAUX FRANKREICH Château Grand Jean BORDEAUX Michel Bettane, Frankreichs Journalisten-Legende, feiert in seinem Guide 2014 den ‚Reserve’ unseres Kleinods als einen von nur 9 Rotweinen aus dem gesamten Bordelais für unter 8 Euro wegen seiner großartigen Qualität (wörtlich: „die besten Weine unter 8 Euro“)! Seither gehört dieser Rotspon Jahr für Jahr zu den begehrten Chou-Chou unserer Kunden. Auf Château Grand Jean scheint die Zeit ein wenig stehen geblieben zu sein. Schon seit über 250 Jahren baut die sympathische Familie Dulon Wein an. Sie sind ganz traditionelle Weinbauern. Niemals sind sie auf die Idee gekommen, ihre Seele an eine Investmentfirma aus Asien zu verkaufen, die wie Heuschrecken im letzten Jahrzehnt in das „gelobte Land“ an den Ufern der Gironde eingefallen sind und ein Château nach dem anderen aufgekauft haben. Auf unserer Familiendomaine wurde und wird beste Bordelaiser Tradition gelebt. Hier kommt es noch auf den Inhalt der Flasche an, nicht auf das Etikett. Die Familie Dulon trägt halt das Herz am rechten Fleck. Drei Generation leben und arbeiten heute auf dem Château: Françoise und Michel Dulon, welche die Domaine heute umsichtig leiten, ihre Töchter Sophie und Carole, die sie tatkräftig unterstützen und die Eltern von Françoise, die, obwohl über 90 Jahre alt, heute immer noch im Weinberg und -keller mithelfen, besitzen in ihrer Region nicht nur wegen ihrer authentischen Weine einen ausgezeichneten Ruf. Legendär ist die Hilfsbereitschaft der Eltern von Michel, die im Besitze einer alten Mühle (auf dem Bild sehen Sie dieses historische Bauwerk, dessen Flügel man mittlerweile entfernt hat) in den Notzeiten des 2. Weltkrieges das ganze Dorf uneigennützig mit Brot versorgt hat! Und dieses HERZBLUT schmeckt man noch heute in ihren unverfälschten, authentischen Terroirweinen, die auf ihren exzellenten kalkund lehmhaltigen Böden wachsen. Daher legen wir Ihnen, liebe Kunden, sowohl den Weiß- wie auch den Rotwein unseres Kleinods eindrücklich ans Herz. Beides sind traumhafte Trouvaillen. Toller Wein für ganz wenig Geld! Michele Bettane, der große alte Mann des französischen Weinjournalismus, hat dies in seinem „Le Guide des Vins de France“ mit dem 2010er Jahrgang erstmals ausdrücklich bestätigt, indem er den wunderbaren Rotwein „Reserve Grand Jean, Bordeaux Supérieur“ als einen vor nur 9 Rotweinen aus dem gesamten Bordelais für unter 8 Euro wegen seiner großartigen Qualität (wörtlich: „die besten Weine unter 8 Euro“) seinen Lesern ausdrücklich empfiehlt. Santé! FBO430114 Château Grand Jean, Bordeaux blanc 2014 12% Vol. 9,27 €/l 6,95 € „Tolle Frische und Substanz. Gehört zu meiner Selektion der 100 besten Bordeaux für jeden Anlass!“ (Sommelier-Weltmeister Markus del Monego) Dieser ungemein leckere Trinkspaß, eine erfrischende Cuvée aus den traditionellen Bordelaiser Weißweinreben Sémillon (70%) und Sauvignon Blanc, gilt unter Kennern als einer der spannendsten trockenen französischen Alltags-Weißweine für unfassbar wenig Geld. Herrlich fruchtig und würzig in der traumhaft verführerischen Nase: Betörende Aromen von Stachelbeeren, Birnen, Cassis-Knospe, Grapefruit und Limetten vermählen sich mit feinst süßlichen Anklängen von reifer Melone, Kräuter-Honig, dazu verführerische Noten eines exotischen Früchtekorbs. Auf der Zunge perfekt balanciert, frisch, mit zartem Schmelz und einer animierenden Kühle. Eine provokative qualitative und preisliche Alternative zu so vielen unsäglichen, seelenlosen Sauvignon Blancs aus industrieller Massenerzeugung aus Sancerre, der Südsteiermark oder dem Friaul. Einfach ein Sommernachtstraum! Und neben Markus del Monegos Urteil weitere tolle Auszeichnungen für diesen leckeren Gaumenschmeichler: · Médaille d’Or Gilbert et Gaillard und Médaille d’Or Concours de Los Angeles! · Christina Hilker, ‚Deutschlands Sommelière des Jahres 2005‘, ist begeistert: „Tolle Würze, macht einfach Spaß! Ich bekomme direkt Lust auf Muschen und Meeresfrüchte, aber auch auf Ziegenkäse und Wildkräutersalat. Diesen Weißwein mag ich persönlich trinken. Er ist nicht spektakulär, aber ein bodenständiger, ehrlicher Gesell!“ 23

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