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PINwand N° 237

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine BODEGA

Erlesene Weine BODEGA INURRIETA – NAVARRA Wir feiern das neue Spanien: Irre Qualitäten zu provokant niedrigen Preisen! Der Guía Peñin, Spaniens bekanntester und bedeutendster Weinführer, bewertet unseren Preisbrecher aus Navarra, die Bodega Inurrieta, mit höchsten Noten in Relation zu ihren dramatisch günstigen Preisen! Seit Jahren ein Dauerbrenner - Gefühlt JEDER unserer Kunden trinkt Inurrieta. Kein Wunder: Unsere Entdeckung des Jahres 2004 in Spanien verzaubert alle Liebhaber charaktervoller Tropfen. Außerdem werden sie von der Fachpresse für ihr schier unglaubliches Preis-Genuss-Verhältnis gefeiert. „Von allen Wein anbauenden Ländern hat sich Spanien in der letzten Dekade wohl am meisten verändert”, urteilen Hugh Johnson und Jancis Robinson völlig zu Recht in ihrem berühmten „Wein-Atlas”. Zunächst bildeten das Priorat und die Region Ribera del Duero die Epizentren der neuen Umwälzungen und entfachten mit ihrer entfesselten Kreativität und ihrer Hinwendung zu kühleren, hoch gelegenen Terroirs einen Trend zu charaktervollen Rotweinen in ganz Spanien, die neben ihrer gehaltvollen, aromatischen Frucht über eine singuläre Feinheit und famose Frische verfügen. Keine Frage also, dass die neuen spanischen Weine ebenso angesagt sind wie die pulsierenden Metropolen Barcelona und Madrid: Trotz Spaniens WM-Desaster gegen Holland zurzeit die Welt-Hauptstädte des Fußballs. (Wenn auch Dortmund und Bayern heftigen Widerstand leisten!) Zum Glück scheint zudem in der flächenmäßig größten Weinanbau-Nation der Welt, wo sich Rebbestände von bis zu 100-jährigen Tempranillo-, Monastrell- und Garnacha- Stöcken erhalten haben, die Zeit der schwächlichen, überholzten und ausgezehrten Weine endgültig passé – zumindest bei den weltweit anerkannten Spitzenerzeugern. Innovation gepaart mit Rückbesinnung auf handwerkliche Tradition heißt bei der neuen Winzer-Avantgarde das Zauberwort. Junge Winzer sind es vor allem, die den Weinanbau in der sanften Hügellandschaft von Navarra revolutioniert haben, dieser „französischsten” aller spanischen Appellationen, nördlich der berühmten Region Rioja und in den südlichen Ausläufern der Pyrenäen gelegen. Sie ‚entdecken’ die Möglichkeiten des Geschenkes uralter Garnacha-Reben in diesem so niederschlagsarmen Gebiet neu oder experimentieren höchst erfolgreich mit dem Anbau französischer Edelreben auf erstklassigen Kalk-, Lehmoder Sandböden. Und das beste daran: Bei unserer ureigenen Entdeckung Bodega Inurrieta sind die Preise angesichts der Qualitäten derart phantastisch niedrig, dass sich diese herrlich leckeren Alltagsweine aus dem Stand heraus gar zu unseren meistverkauften Rotweinen überhaupt entwickelten. Was für ein Erfolg! Die märchenhafte Geschichte dieses Gutes findet ihre Wurzeln bereits vor einem Jahrhundert: Die Familien Antoñana, Borda und Arriola betrieben bereits vor über 100 Jahren Weinbau auf einem wertvollen Stück Land mit dem schönen baskischen Namen Inurrieta. Da sich die Winzertätigkeit jedoch finanziell nicht Auf dem Camino de Santiago, dem Jakobspilgerweg, lassen sich die Schönheiten Navarras durch Buchenwälder, Getreidefelder und – Weingärten, so manche Bodega lädt zum rechnete, gaben die Vorfahren diesen Beruf auf und „machten” ihr Geld mit einer kleinen Lebensmittelkette, ehe die junge Generation ihre Liebe zum Wein wieder entdeckte und mit dem finanziellen Rückhalt ihrer Eltern in erstklassige Weinberge sowie moderne Keller investieren konnte. So wurde die Bodega 1999 mit viel Enthusiasmus in einem kleinen Seitental im südlichen Teil Navarras wieder gegründet. Als optimale Grundlage zur Erzeugung großer Rotweine erweist sich dabei die geographische Lage der optimal gelegenen Parzellen (300 bis knapp 500 m hoch angesiedelt) an der Schnittstelle zwischen mediterranem und atlantischem Klima, da die starken Abkühlungen der Trauben in der Nacht ungemein wichtig sind für die Finesse und die komplexe Aromenausbildung. Zudem sind die Rebstöcke teilweise sehr kalten Nordwinden aus den Pyrenäen ausgesetzt, die auch in heißen Sommern genügend Feuchtigkeit transportieren, um Trockenstress und eine damit verbundene Blockade der physiologischen Reife der Trauben zu vermeiden. Konsequent ausgeschöpft werden diese optimalen Anbaumöglichkeiten von den Weinenthusiasten José Manuel Echeverria und Kepa Sagastizába, die mit Leib und Seele für die 32

Erlesene Weine Weinbereitung verantwortlich zeichnen und teils auf autochthone einheimische Reben sowie auf die Bordelaiser Edelsorten Cabernet Sauvignon und Merlot setzen. Das Resultat: Herrlich fruchtbetonte, komplexe, dichte Weine mit einer phantastisch reifen Tanninstruktur zu unglaublich niedrigem Preis. Unsere unbedingte Empfehlung für diese herausragenden Alltagsweine, die nach weit mehr schmecken, als sie kosten und die am besten bei einer Temperatur von knapp unter 20°C munden! SNA010613 Orchídea, blanco 2013 13% Vol. 8,67 €/l 6,50 € Der FEINSCHMECKER präsentierte Wein-Schnäppchen unter 10 Euro aus Südeuropa: „Zehn unkomplizierte Frühlingsweine aus dem Süden Europas. Alle gut & günstig!“ Und zu den drei preiswertesten Schnäppchen aus ganz Südeuropa zählt unser Orchídea blanco, ein erfrischender, vibrierender, rebsortenreiner Sauvignon blanc! Was für eine herrlich fruchtige und feinwürzige, elegante, verführerische Nase: Klassische Aromen von saftiger Birne, reifen Stachelbeeren, erfrischenden Zitrusnoten, Holunderblüten, würzigen Cassisblättern, Minze und frischer weißer Pfirsiche vermählen sich mit exotischem Maracuja, weißem Pfeffer und mineralischen Anklängen. Am Gaumen eine feine Eleganz ausstrahlend, dazu eine betörende Frische infolge einer vibrierenden, ausbalancierten Säure, ein traumhafter Extrakt und ein würzig-salziger Abgang. Mit diesem phantastischen Weißwein ist Inurrieta wieder einmal ein ganz großer Wurf gelungen: Wie der bereits seit Jahren gefeierte Rosé ist dieser traumhafte weiße Sommerwein für Kenner das beste, was die iberische Halbinsel in dieser attraktiven Preisklasse zu bieten hat. Fabelhafter Genuss für unfassbar günstiges Geld: Ein herzerfrischender Zechwein und phantastischer Essensbegleiter für alle Gelegenheiten. Unbedingt probieren! SNA010413 Mediodía, rosado 2013 14% Vol. 7,93 €/l 5,95 € SNA010413P 12 x Mediodía, rosado 2013 (z. Preis von 10 Fl.) statt 71,40 € nur 59,50 € Sommerofferte: 12 Flaschen zum Preis von 10!! Der FEINSCHMECKER weiß es schon seit Jahren: Mediodía bester Rosé Spaniens! Brandaktuell wird der 2013er Rosada mit einer Medaille ausgezeichnet auf der ,London Decanter World Wine Awards‘! Vinifiziert aus perfekt gereiften Garnacha-Trauben, bezaubert der neue Jahrgang 2013 (in seiner Stilistik schlanker und frischer als sein Jahrgangsvorgänger) durch einen Strauß verführerischer Aromen: Rote Früchte (wie in einer schmackhaften Walderdbeerbowle, Himbeeren und saftige rosa Grapefruit), über denen ein exklusiver Hauch von Rosenblättern und feinen, frischen kräutigen Noten zu schweben scheint. Auf der Zunge: Welch zarte Transparenz, welch Lebendigkeit, welch exzellente Struktur und Verspieltheit, welch wunderbar eingebundene und Frische spendende reife Säure! Seit Jahren der Liebling spanischer Sommeliers und unserer begeisterten Kunden! wunderbar erwandern, über mittelalterliche Brücken, vorbei an monumentalen Bauwerken, © verweilen ein! Juergen Richter / LOOK-foto Dieser Leckerschmecker Rosé wird sehr gut passen zu allen Grillund (nicht zu scharfen) asiatischen Gerichten. Salud! SNA010111 Norte „N”, tinto 2011 14,5% Vol. 7,93 €/l 5,95 € „Ein unkompliziertes Preiswunder mit Niveau. Sechs Monate Reife in Fässern französischer Eiche zugunsten der Struktur – NICHT für einen Holzgeschmack! Am Gaumen erstaunlich elegant, gefällige Frucht, harmonisch, dennoch spannungsreich und mit feiner Frische.” So feierte der Weingourmet bereits einen ähnlich genialen Jahrgangsvorgänger des Lieblings unserer Kunden. Auch unser heute präsentierte 2011er aus einem ganz großen, ausgewogen Navarra-Jahrgang verdeutlicht mit seiner sensationellen Qualität eindrucksvoll alle Erfolge der letzten Jahre: Nachdem vor fast einem Jahrzehnt (so lange schon ist dieser Wein ein Dauerbrenner!) bereits der 2002er von VINUM mit einer für seine Preisklasse sensationellen Bewertung von 16/20 Punkten ausgezeichnet wurde, ehrte ihn die Zeitschrift „Sobremesa” in einer großen Vergleichsdegustation von Merlotcuvées aus ganz Spanien als Testsieger sowie als „Star und Einkaufsempfehlung des Monats”. 33

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