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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine CHÂTEAU

Erlesene Weine CHÂTEAU BEAUCASTEL: Originäre Weltklasseweine der südlichen Rhône aus biodynamischem Anbau Neue Jahrgänge vom Parker und vom Wine Spectator begeistert gefeiert! FRS011111 Perrin, Côtes du Lubéron blanc 2011 13,5% Vol. 7,93 €/l 5,95 € Nicht nur bei ihren legendären Rotweinen sind die Perrins absolute Spitze, auch ihre Weißweine, wie diese traumhaft leckere Alltagscuvée aus den autochthonen Rebsorten der Region (Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc, Roussanne), wissen ungemein zu gefallen! Dieser authentische Klassiker vom Fuße des malerischen Mont Ventoux begeistert mit einem Pfauenrad von Aromen aus seiner zauberhaften Landschaft, die mit Noten von weißen Blüten, Akazien, Pfirsich, Mandarine, exotischen Früchte wie Maracuja und mit Anklängen an frisch gemahlenes Heu und nussigen Noten stets Lust macht auf das nächste Glas. Südfrankreich so herrlich leicht und beschwingt wie an einem emotional berührenden Sommerabend mit seinem betörenden provençalischen Licht! Grandiose Bio-Qualität zu dramatisch günstigem Preis! FRS010311 Perrin, Côtes du Ventoux rouge 2011 13,5% Vol. 7,93 €/l 5,95 € „Eine bemerkenswerte Leistung, die nirgendwo in der Welt auf diesem Niveau zu derart sympathischem Preis produziert werden kann, ein Wein für all diejenigen, die hohe Qualität und großen Trinkgenuss suchen”, schwärmt Parker bereits seit Jahren begeistert über diesen phantastischen Alltagswein und feiert ihn mit der Auszeichnung „excellent value”! Und auch der DECANTER urteilt euphorisch: „Ein Vergnügen, ein großer und vortrefflicher Weinwert”! FRS011211 Perrin, „Grand Prébois”, VdP Médit. rouge 2011 (Bio) DV 13% Vol. 9,27 €/l 6,95 € Welch traumhafter Lecker-Schmecker aus edlen Grenache-, Syrah- und Mourvèdrereben, Cinsault und Clairette – einer der größten Weinwerte der südlichen Rhône überhaupt, „von einem der traditionellsten Weingüter Westeuropas, geschaffen in kompromissloser handwerklicher Ethik“ (Parker)! Diese Zauberqualität, die bei vielen anderen Gütern als wesentlich teurerer Châteauneuf-du-Pape-Wein vermarktet würde, hat uns derart begeistert, dass wir uns wie in 2009 die gesamte Cuvée als Exklusivabfüllung für Pinard haben reservieren lassen. A votre Santé! Zu genießen ab sofort bis 2015. FRS010410 Perrin „Les Cornuds”, Vinsobres Village rouge 2010 14,5% Vol. 15,33 €/l 11,50 € Wine Spectator brandaktuell: Seit 1988 veröffentlicht der Wine Spectator gegen Ende des Jahres seine Top 100-Weine, die Maßstäbe und Trends im gerade ablaufenden Jahr gesetzt haben. Sie wurden diesmal aus 17.000 verschiedenen Weinen aus Blindproben des Jahres 2012 ausgewählt. Und darunter als Preis-Leistungsknaller unter den absoluten Top 100-Weinen: Unser „Les Cornuds”, Vinsobres Village, rouge 2010”! Sensationsbewertung durch Robert Parker: 93 Punkte für den gleich guten 2009er! „Die exzellenten Lagen rund um das wunderschöne Dorf Vinsobres gehören zu den best gehüteten Geheimtipps an der südlichen Rhône” urteilt weise Jancis Robinson. Doch dies wird sich sehr bald ändern, bietet doch diese Region aufgrund ihrer Exposition am nördlichsten Rande 12

Erlesene Weine der südlichen Rhône und ihrer Höhenlage (um die 400m), die auch im Sommer relativ kühle Nächte mit sich bringt (ideal geeignet zur Herausbildung komplexer Aromen!), optimale Bedingungen. Insbesondere die Syrahrebe fühlt sich hier, ähnlich den Gegebenheiten an der nördlichen Rhône und anders als in der brütend heißen Tal-Ebene des Südens, pudelwohl und harmoniert traumhaft mit der edlen Grenache. Zusammen mit gleichen Teilen köstlicher Grenachetrauben ergibt dies einen in seiner Preisklasse wohl weltweit einzigartigen Preis-Genuss-Hammer: Welch Triumph eines großen Terroirs! Diese bereits heute ungemein lecker schmeckende, fabelhafte Cuvée von großartigen alten Reben bewegt sich auf dem qualitativen Niveau guter Châteauneuf-du-Pape-Weine! Das findet auch der weltweit wichtigste Weinkritiker, Robert M. Parker: Er feiert daher unseren immer noch weitgehend unbekannten Vinsobres im gleich guten Vorgängerjahr mit bis zu 93 Punkten! Und genau so begeistert ist heuer der Wine Spectaor, der den 2010er unter die TOP 100 der Welt einreiht. Wenn mir beide Elogen auch vielleicht ein klein wenig hoch gegriffen sein mögen, so kann ich mich jedenfalls nicht erinnern (vielleicht können mir hier belesene Kunden weiterhelfen), dass jemals zuvor ein Wein in der 11 Euro-Klasse mit derartig hohen Bewertungen ausgezeichnet wurde. Und was haben wir hier für eine irre Qualität im Glas! Welch wundervolle Liaison zwischen einer samtig-seidigen, aber auch ungemein kraftvollen Materie und einer betörenden Frucht. Dem Glase entströmen köstliche Wogen von bezaubernden Aromen nach würzigen Blaubeeren, saftigen prallen Kirschen, Veilchen und weißem Pfeffer, die pikante Würze von schwarzen Oliven und Lorbeer, ein orientalischer Touch von Zimt und Nelken sowie Noten von schwarzem Tee und tiefgründiger Mineralität. Am Gaumen wird jene reife, aber feine, geradezu tänzerische Grenache- Süße zelebriert, die so vollständig anders ist als bei aufdringlichen Marmeladenweinen, so viel distinguierter, eleganter, nobler. Das ist Aristokratie pur! Und, was für viele Kenner am wichtigsten ist, seine feine Säure löst das Gefühl von angenehmer Frische auf der Zunge aus, die Tannine sind cremig und schmelzig, so dass diese fabelhafte Cuvée trotz ihres Extrakts und ihrer Tiefe nicht schwer, sondern duftig, fein und transparent erscheint. Welch betörender Sinneszauber mit phantastischem Potential. Ein wahrer Geniestreich der Familie Perrin, Terroir und Individualität pur und von extremer Qualität: Wein- GENUSS in Vollendung! Es fällt schwer, stilistische Vergleiche zu finden für diese geniale Weinpersönlichkeit, er vereint in sich die edle Kühle eines großen Syrah der nördlichen Rhône mit der betörenden Grenache- Frucht eines aristokratischen Spitzengewächses aus Châteauneuf-du- Pape. Vergleichen Sie vielleicht selbst, werte Kunden. Doch Vorsicht, vinologische Weltbilder könnten ins Wanken geraten! Zu genießen ab sofort bis 2016. FRS010710 Châteauneuf-du-Pape, rouge 2010 14,5% Vol. 86,67 €/l 65,00 € Dieser Edel-Châteauneuf-du-Pape „von einem der traditionellsten Weingüter Westeuropas, geschaffen in kompromissloser handwerklicher Ethik” (Parker), ist ein betörender Sinneszauber mit grandiosem Potential. Mit traumhaft cremigen, seidig-weichen, nobel strukturierten Tanninen, die eine drei- bis fünfjährige Flaschenreife einfordern und ein Genusspotential von 25-30 Jahren versprechen! Diese singuläre Qualität zählt zu den ganz großen Wein-„Persönlichkeiten” Frankreichs mit einer expressiven Natürlichkeit, die ihre faszinierende Aura dem großen Terroir und einer meisterhaften Weinbereitung durch Pierre Perrin verdankt. Wahrlich: Legenden sterben nie! FRS010810 Hommages à Jacques Perrin, rouge 2010 15% Vol. 438,67 €/l 329,00 € Ein Weinmonument für die Ewigkeit. 100 Parkerpunkte! 13

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