PINwand 338

DEUTSCHLAND NAHE

DEUTSCHLAND NAHE Emrich-Schönleber HALENBERG RIESLING SPÄTLESE, 2021 Tänzelnde Spätlese mit Schiefer-Kick! Werden es wieder 98 Punkte? DNA040321 Halenberg Riesling Spätlese, 2021 9% Vol. 32,00 €/l 24,00 € James Suckling (bzw. sein „Statthalter“ in Deutschland) scheint ein echter Liebhaber der Schönleberschen Spätlese vom Halenberg zu sein: Für die Jahrgänge 2020, 2019, 2018 und 2016 zückte er jeweils 98 Punkte! Gibt es eigentlich eine Spätlese, die jemals so konstant hoch bepunktet wurde? Es würde uns wirklich überraschen, wenn sie in diesem Jahrgang nicht ebenfalls mit 98 Punkten bewertet würde, das Zeug dazu hat sie allemal – hier stimmt einfach alles! Das Bouquet strahlt eine pikante Nase von Aprikosen und Nektarinen aus, zeigt sich feinfruchtig und verspielt. Bereits im jugendlichen Stadium unserer Fassprobe im Frühjahr beweist die Spätlese Zen-artige Harmonie. Am Gaumen fegt sie animierend und voller Steinobstaromatik über den Gaumen um dann ewig nachzuhallen. Der Halenberg brachte 2021 einfach geniale fruchtsüße Rieslinge hervor. Das tröstet dann auch darüber hinweg, dass im Frühlingsplätzchen weder Spätnoch Auslese (dafür ein exzellenter Eiswein) möglich waren. So sind die Launen der Natur! Der Halenberg dreht bei den fruchtsüßen Rieslingen unserer Meinung nach generell auf. Denn neben der charmanten und verspielten Frucht verströmt er stets eine dunkle zur Reservierung, Lieferung ab Sept. 2022 Komponente, lässt den blauen Schiefer so richtig aufblühen. Zudem steht ihm die Spontanvergärung in der Jugend besonders gut. Frank, der bei seinem Vater Werner auf die jahrzehntelange Erfahrung eines von Deutschlands besten Süßweinwinzern und Stilikone der 90er Jahre zugreifen kann, liegen die fruchtsüßen Prädikate. Er fängt sie wie ein Elixier ein, zum richtigen Zeitpunkt und zaubert aus ihnen blitzsaubere und erfrischende Rieslinge, so wie diese Spätlese aus dem Halenberg. Rasant ist wohl das richtige Wort für diesen Überflieger von der Nahe, weil er sich temporeich seinen Weg ans Ziel sucht. Wir trauen es uns kaum zu sagen, aber, liebe Kunden, trinken Sie diese Spätlese bereits jetzt, jung, ungestüm, aber vital bis in die letzte Pore, das macht so unglaublich viel Spaß, selbst in dieser noch unfertigen und erst am Beginn ihrer Entwicklung stehenden Reife. Und wer sich beherrschen kann, wird auch noch in den nächsten 25 Jahren sich an einer herausragenden Spätlese laben können. HALENBERG RIESLING AUSLESE, 2021 (0,375L) Süßwein wird bei Schönlebers großgeschrieben DNA042121H Halenberg Riesling Auslese, 2021 (0,375l) 7,5% Vol. 49,33 €/l 18,50 € zur Reservierung, Lieferung ab Sept. 2022 Schon Werner Schönleber war eine Koryphäe für die fruchtsüßen Weine aus dem Halenberg und zementierte den heutigen exzellenten Ruf für das Weingut Emrich Schönleber. Frank hat diese Erfahrung in sich aufgesogen und ein echtes Gespür für die edelsüßen Weine entwickelt. Die Auslese aus dem Halenberg zählt zu unseren Favoriten der ohnehin höchst gelungenen Kollektion. Diese zarte und ernsthafte Interpretation aus dem Halenberg ist höchst fein und in diesem Jahr die einzige Auslese des Weinguts. Sie duftet nach Quitten, Birnenspalten und hat schon fast eine an Eiswein erinnernde Nase. Eine Schiefernote steigt aus dem Glas. Am Gaumen da spannt sie den langen Bogen bei gut integrierter Säure. Blutorangen und Birnenspalten sowie Eisenkrauttee können wir ausfindig machen. Sie hat enorme Tiefe, zeigt sich lang und verwoben, hat aber gleichzeitig auch etwas Wildes. Im Jahrgang 2021 besticht sie durch ungemeine Konzentration und Tiefe. Das ist eben Halenberg in Reinform. Gelegentlich fragen uns Kunden, zu welchem Anlass man Weine wie diesen trinken sollte. Wir finden: Der Wein selbst ist der Anlass. Ziehen Sie sich eine Flasche von diesem edelsüßen Elixier auf – und die Sonne scheint gleich heller! Diese motivierende, höchst wohltuende, ja glücklichmachende Aura strahlen nur edelsüße Weine aus. Denn sie bereiten zu jedem Zeitpunkt enorme Freude, auch wenn wir klar feststellen müssen, dass diese Essenzen mit 10, 20 oder gar 40 Jahren noch völlig jugendlich wirken, ihre Süße langsam abgelegt haben und ihr ganzes Potenzial zeigen. Edelsüße Weine besitzen eine ganz eigene Magie, die sich jedem aber bereits mit dem ersten Schluck erschließt! 46 PINWAND no 338 | Mai 2022

Emrich-Schönleber NAHE DEUTSCHLAND © medienagneten in Subskription, Lieferung ab Sept. 2022 MONZINGER FRÜHLINGSPLÄTZCHEN RIESLING EISWEIN VDP.GROSSE LAGE, 2021 (0,375L) „2021 war eine klassische Situation für Eiswein.“ – Werner Schönleber DNA043921H Monzinger Frühlingsplätzchen R. VDP. Gr. Lage Eiswein, 2021 (0,375l) 6,5% Vol. 253,33 €/l 95,00 € Ein Jahr hat 365 Tage, doch Eiswein konnte an der Nahe nur in einer Nacht und in einem sehr kleinen Zeitfenster gelesen werden. Am 22. Dezember war es soweit, und die Schönlebers nutzten die Gunst der Stunde(n): „Es war der kälteste Wintertag, den wir hier in Monzingen hatten und genau passend, noch kurz vor Weihnachten konnten wir den Eiswein einfahren. So schön und gesund wie dieses Jahr sind die Trauben für Eiswein selten.“ schwärmt Werner Schönleber über die winzerliche Bescherung. Das Ergebnis ist ein von Botrytis nahezu freier Riesling, dessen komplexe und konzentrierte Nase nach kandierten Birnen, Kumquats, Melasse und Birnenspalten duftet. Nur 150 Liter konnte die Familie davon auf Flaschen ziehen. Damit ist der Eiswein das rarstes Erzeugnis der diesjährigen Kollektion. Seine Dichte und Vielschichtigkeit sind einzigartig, die Extrakte derart hoch, dass der Riesling fast schon ölig-viskos über den Gaumen gleitet. Gewiss ein (und immer rarer werdendes) Highlights der diesjährigen Kollektion. Denn zuletzt konnte das Weingut Emrich- Schönleber 2012 einen Eiswein vinifizieren. Ab sofort, Höhepunkt wohl ab 2028 bis 2065+. 47