DEUTSCHLAND PFALZ
DEUTSCHLAND PFALZ Weingut von Winning großartige Frucht integriert; eine eindrückliche Referenz für die großartigen Spitzenweine der Pfalz, die den so vielen unsäglichen Übersee-Billig-Weinchen aus dieser oftmals so malträtierten Rebsorte (man denke nur an die Banalität so vieler unsäglicher Tutti-Frutti-Fruchtbomben, die den wahren Kenner sich stets mit Schaudern abwenden lassen) die Originalität großer authentischer Terroirs entgegensetzen. Hier haben wir einen Traum von Wein, mit das beste, was der Planet Wein für ca. 10 Euro zu bieten hat! „Ein grandioser Wein!“ Captain Cork Das meint auch CAPTAIN CORK, der bei diesem Sauvignon Blanc regelrecht ins Schwärmen gerät: „Ein grandioser, einfacher Wein, dessen Trauben aus den Lagen rund um Deidesheim geholt wurden. Attmann macht aus seinem Sauvignon Blanc einen Wein, der schmeckt, als käme er von der Loire. Mit jenem Mehr von Mineralität, das deutsche Weine erkennbar macht. Die wunderbare Süffigkeit, der Schmelz, das Trinkvergnügen nehmen das Terroir einfach in ihr Gepäck und transportieren es die Kehle hinunter. Die Größe dieses Weins ist seine recht wagemutig hergestellte Balance.“ Trinkspaß pur ab sofort, sowohl solo wie auch als hervorragender universeller Essensbegleiter! Von DPF052015 Winning, Rosé WIN Rosé WIN WIN 2015 WIN 2015 DV 12,5% Vol. 17,20 €/l 12,90 € Grandioser Winzer, grandioser Jahrgang, wunderbar cremiger Rosé. Der Ausbau im nur sehr dezent schmeckbaren Holz ergibt Frische und Fülle (deutlich fülliger als unser toller Rosé von Rebholz, der schlanker wirkt) in der Nase und am Gaumen gleichermaßen. Welch Prachtexemplar mit nur 12% Alkohol! Ein Stil, der sehr gefällt: Hoher Extrakt und Schmelz! Ein wunderbarer Wein im Glase, insbesondere auch im Verhältnis zu dem, was er kostet. Wahrlich eine WIN WIN-Situation für alle unsere Kunden und Liebhaber verführerischer Pfälzer Schmu sekätzchen. Einfach nur lecker! Von DPF053013 Winning, Chardonnay Chardonnay II 2013 II 2013 DV 13% Vol. 17,33 €/l 13,00 € Mitte März auf der Prowein in Düsseldorf, der wichtigsten Weinmesse Europas, wenn nicht gar der Welt, auf der Spitzenwinzer aus aller Herren Länder ihre aktuellen Jahrgänge präsentieren, werden auch unter Insidern die spannendsten Tipps ausgetauscht und die Winzer fachsimpeln auch über die Weine ihrer Kollegen, sehen manche Dinge kritisch und schwärmen andererseits in höchsten Tönen. Ein Wein sorgte für extrem viel Furore: Beispielsweise war der erste Satz unseres österreichischen Starwinzers Bernhard Ott nach unser gegenseitigen herzlichen Begrüßung: „Tino, ich hab‘ gerade die Weine von von Winning probiert. Genial! Und ein Wein hat mich total fasziniert: Der Chardonnay II 2013. Schick mir doch bitte gleich zwei Kisten davon nach Österreich!“ Gesagt, getan. Bernhard genießt jetzt in Feuersbrunn diesen Schmeichler aus der Pfalz und wir können auch Ihnen diesen leckeren Rebsortenklassiker präsentieren: Der Einstiegs-Chardonnay bei Stephan Attmann. Aber was heißt hier Einstiegswein? Und wieviel Geld müssen Sie im Burgund für einen derart hohen Weinwert investieren!! Tolle rauchige Nase, da ist feinst eingebundenes Holz im Spiel mit feinstem Vanilleton und verführerische Butter-Nuancen. In der verführerischen Frucht von exotischen Aromen geprägt, insbesondere Mango, Ananas und Maracuja und ein Hauch gelber Pfirsich und weiße Schokolade. Am Gaumen cremig, aber ohne Schwere, mit einer reifen Säure und sehr fokussiert mit feinen mineralischen Noten. Tolle Länge für einen sogenannten Einstiegswein. Stephan kann wahrlich alle Rebsorten und nicht nur Riesling! Beste von Winning-Stilistik und ein Schmeichler der Sinne. Zu genießen ab sofort bis 2018+ Von DPF050315 Winning, Deidesheimer Deidesheimer Herrgottsacker Herrgottsacker Riesling Riesling trocken trocken 2014 2015 DV 12,5% Vol. 19,33 €/l 14,50 € Best of Riesling 2015, 1. Platz: Bester trockener Lagenwein (moderater Alkohol) – MEININGERS Weinwelt Das Erstlingswerk aus dieser grandiosen Lage, die zwischen den großen Gewächslagen ‚Kalkofen‘ und ‚Forster Ungeheuer‘ angesiedelt ist, sorgte schon im Vorjahr für erhebliches Aufsehen. Der erstklassige Weinberg steigt nach Südosten an und der Boden wird hauptsächlich von sandigem Lehm auf Buntsandstein bestimmt. Doch unter der unscheinbaren Oberfläche brodelt es gewaltig: Hier finden wir energetischen Kalk sowie Basalt, der diesem Spitzenriesling seine wunderbar tiefgründige Mineralität verleiht. Das ist ein echter Hammer! Und dann diese ungemein betörende, feinfruchtige (aromatische gelbe Früchte) und zart würzige Nase, so gekonnt unterlegt von floralen Noten (die mit Luftzufuhr immer stärker und verführerischer werden) und Feuerstein. Immer wieder Feuerstein. Dann Vervene. Und Minze. Und da wird mit Flaschenreife in den nächsten Monaten gar noch mehr kommen! 8 Sondermailing von Winning | Mai 2016
Weingut von Winning PFALZ DEUTSCHLAND Am Gaumen großes Kino – Das ist 2015 von seiner schönsten Seite! Welch tolle Textur auf der Zunge, verspielt, rassig und cremig zugleich und mit der Finesse seiner großen Lage gesegnet. Schmelz und Kraft und eine messerscharfe Präzision. Ganz hinten raus nochmals ein tolles vibrierendes Aufspiel. Langer mineralischer Nachklang! Wählen Sie bitte ein großes Glas, denn mit Luftzufuhr wird dieser Riesling immer besser und mundet auch am zweiten und dritten Abend ganz hervorragend. Deidesheimer Herrgottsacker 2015: Hier wird Terroir sinnlich erlebbar! Das ist Beschwingtheit, Lebensfreude und Lebendigkeit! Ein Spitzenwein des „Riesling-Champions“, der aber deutlich niedriger im Preis liegt als die Großen Gewächse. Ein wahres Schnäppchen! Und schon im Vorjahr ein verdienter Sieg bei der großen Verkostung „Best of Riesling 2015“ im Wettbewerb mit 1.837(!) Rieslingen, in der Kategorie ‚Bester trockener Lagenwein mit moderatem Alkoholgehalt‘. DPF050415 Von Ruppertsberger Winning, Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Reiterpfad trocken Riesling 2015 trocken 2015 12% Vol. 21,33 €/l 16,00 € Im Vorjahr einer der beiden Doppelsieger Von Winnings in der großen VINUM-Verkostung! Und damals wie heute ein persönlicher Favorit Tino Seiwerts! „Ein Maul voll Wein. Ein Maul voller praller pfälzischer Lebensfreude!“ Einer der größten Weinwerte Deutschlands! 9
