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Sondermailing Schäfer-Fröhlich (2017)

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DEUTSCHLAND NAHE Weingut

DEUTSCHLAND NAHE Weingut Schäfer-Fröhlich Träubchen extrem lang, in 2016 wieder bis in den November hinein, wenn 99,9% der andere Winzer schon lange fertig sind. Dann, wenn seine lockerbeerigen Träubchen eine komplexe Aromenkonzentration und eine hohe Extrakteinlagerung erfahren haben, dann holt er sie heim! Und so konnte Tim im Herbst 2016 extrem spät eine großartige Qualitäten einfahren. Auch Ralf Zimmermann und ich haben einen wunderbaren Erntetag im Felseneck (am 1 November) miterleben können. Die kühlen Nächte im traumhaften Oktober 2016 erbrachten nach dem warmen September die schier unfassbare Finesse und Eleganz und Frische in die besten Rieslinge Deutschlands und damit der Welt. Gletscherspaltenfrische! Das Resultat dieses Traumherbstes an der Nahe: An geschmacklicher Komplexität, mineralischer Fokussierung, an innerer Balanciertheit und kristalliner Struktur sind Schäfer- Fröhlichs Weine „in ihrem unverkennbaren, völlig individuellen Stil“ (Gault Millau) von keinem anderen Winzer zu übertreffen! Weil er die Natur als Partner und nicht als Gegner versteht, im Weinberg wie im Keller! Seine packenden, visionären Rieslinge sind wie ein Sprung in eine Gletscherspalte und sprudeln wie ein kristallklarer Gebirgsbach, besitzen jedoch auch in 2016 eine geradezu schwebende Zartheit und Feinheit. Tim sucht in seinen abgrundtief mineralischen Rieslingen 8 Sondermailing Schäfer-Fröhlich | Mai 2017

Weingut Schäfer-Fröhlich NAHE DEUTSCHLAND Felseneck: Weltberühmte Steillage, einem Amphitheater nicht unähnlich „2016 halte ich mit 2015, beide übrigens sehr ähnlich in der Stilistik, für meinen besten Jahrgang bisher.“ Tim Fröhlich – eine geniale rauchige Feuersteinaromatik durchzieht seine gesamte Kollektion – sehr wohl eine grandiose Finesse und Präzision, weniger aber eine vordergründige, effekthaschende Frucht. Er setzt stattdessen auf eine kompromisslos rassige, laserstrahlartig gebündelte, vibrierende Riesling-Energie und eine wilde, ungebärdige Ursprünglichkeit! Seine Meisterwerke bereiten zwar auch schon früh getrunken höchsten Trinkgenuss (die genialen 2015er beispielsweise schmecken zurzeit hervorragend, vor allem am zweiten Abend aus der geöffneten Flasche!), entwickeln sich aber auch Jahr für Jahr grandios weiter und markieren somit den Gipfelpunkt dessen, was ein Riesling, und damit großer Weißwein überhaupt, zu leisten vermag. Gänsehautatmosphäre! 9

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