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Sondermailing Fürst VanVolxem

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Sondermailing Deutschland - Weingut Rudolf Fürst und Van Volxem mit Subskription Große Gewächse. Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

DEUTSCHLAND SAAR Van

DEUTSCHLAND SAAR Van Volxem ALTE REBEN „FUDER NR.4” 2019 Nur bei Pinard de Picard! zur Reservierung, Lieferung ab August 2020 DMO011119 Alte Reben „Fuder Nr.4”, 2019 23,86 €/l 17,90 € DMO011119M Alte Reben „Fuder Nr.4”, 2019 MAGNUM 26,63 €/l 39,95 € Dieser edle Riesling-Solitär hat mittlerweile eine ureigene Pinard-de-Picard-Tradition: Roman hat uns wie stets sein bestes Fuder der ältesten Reben aus seinen Saar-Steillagen separat abgefüllt und damit einen Wein geschaffen, der Liebhaber großer deutscher Rieslinge wegen seiner traumhaften Mineralität, seiner geschmeidigen, cremigen Textur und seiner faszinierenden Frucht schlicht in Entzücken versetzt – und dies zu einem genialen Preis! Da Roman und sein langjähriger Kellermeister Dominik in den letzten Jahren ihren individuellen Stil konsequent weiterentwickelt haben und in ihren großen Rieslingen präziser denn je zuvor die Finesse und Eleganz ihrer fabelhaften Lagen mit Weltruf herausarbeiten, präsentieren sie uns und Ihnen mit diesem ebenso frischen wie cremigen und tief mineralischen 2019er einen herrlich trockenen, vibrierend rassigen Riesling voll feiner, filigraner Frucht, der seine Herkunft von einem der besten Weißweinterroirs der Welt, den steilen Schieferlagen der Saar, in Referenzqualität widerspiegelt. Eine geniale Mischung aus dem kompakten 2017er Jahrgang und der fruchtigen Fülle der 2015er Rieslinge. So in etwa lässt sich der aktuelle Jahrgang umschreiben. Es ist die pure Mineralität, die hier schon in der Nase und später dann am Gaumen überzeugt. Eine fruchtige Frische, ein Hauch von Zitrusabrieb, Orangenblüte und Pampelmusen samt Ananas tummeln sich hier am Gaumen, unterlegt von der zarten Würzigkeit getrockneter Blüten. Das Hauptthema dieser Fassabfüllung lautet Präzision! In seiner Stilistik filigran, trinkfreudig und von feinem Schmelz im ungemein langen, mineralischen Abgang (Salz und Jod) unterlegt. Kurzum: Ein wunderschöner Riesling von den Steillagen der Saar aus traumhaft alten Reben, ein phantastischer Essensbegleiter, der den Maßstab setzt in seiner Preisklasse. 38 Sondermailing Deutschland | Juli 2020

Van Volxem SAAR DEUTSCHLAND Werte Kunden, die folgenden 3 Weine sind noch nicht gefüllt und werden analog zu den Großen Gewächsen erst im September auf den Markt kommen. Dennoch möchten wir Ihnen die Weine bereits heute zur Reservierung anbieten, die ausführliche Präsenation folgt dann im Herbst: Ritterpfad Riesling Kabinett Große Lage (feinfruchtig) DMO012819 Ritterpfad Riesling Kabinett Große Lage (feinfruchtig) 2019 21,20 €/l 15,90 € Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt Bockstein Riesling Spätlese Große Lage 201 DMO010419 Bockstein Riesling Spätlese Große Lage 2019 26,60 €/l 19,95 € Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine. Windvogt Weißburgunder 2019 DMO011619 Windvogt Weißburgunder 2019 34,66 €/l 26,00 € Der Windvogt ist eine alte Parzellenbezeichnung in der Lage Wawerner Ritterpfad. Es handelt es sich um Parzellen, die bereits in den 1860er Jahren von preußischen Steuerschätzern mit der Bewertung 8 und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Ein cremiger Riesling Kabinett aus dieser Grossen Lage verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Gepaart mit einer herrlichen natürlichen Restsüße entfaltet diese Spätlese am Gaumen ihr volles Aroma in einem Spiel ausgereifter goldgelber Früchte und endet in einem intensiven, köstlich animierenden Nachklang. von 8 in die Gruppe der wenigen, höchst bewerteten (Grand Cru-) Weinbergslagen aufgenommen wurden. Als einziger Wein auf Van Volxem wird der Windvogt in kleinen neuen Barriques ausgebaut. ZUR RESERVIERUNG! Auslieferung ab September 2020 39

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