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Domaine du Comte Liger-Belair - Jahrgang 2016: Wie von einem anderen Stern!

FRANKREICH BURGUND

FRANKREICH BURGUND Domaine du Comte Liger-Belair „Da ist eine beeindruckende Dichte und wieder ein Übermaß an trockenem Extrakt, welches es dieser Schönheit ermöglichen sollte, über Jahre hinweg zu altern, und ich halte fest, dass sie reichlich Zeit brauchen wird. Kurz gesagt, ist das wirklich verdammt gut.“ Staatsämtern tätig waren, wurde über Jahrzehnte dieses großartige Terroir vom Handelshaus Bouchard Père et Fils bearbeitet – zum Leidwesen aller Burgundliebhaber nicht auf dem Niveau, wie es einer der größten Rotweinlagen der Welt geziemt. Nach mehreren Jahren sorgsamster Pflege und Regeneration durch Louis-Michel aber ist dieses Filet-Terroir des Burgunds wieder auf Augenhöhe mit dem legendären Romanée Conti und die Experten diskutieren emsig, wem die Krone denn nun gebühre. Eine spannende Diskussion, die jedes Jahr mit Verve geführt wird. – Allen Meadows Im Glase haben wir jedenfalls den Traum eines Weines, den der „Enkel” Henri Jayers aus diesen kostbaren Parzellen vinifiziert und der überströmt von Eleganz und Rasse. Er zeigt die Paradoxien der größten Weine der Welt, ist zugleich seidig und dicht, transparent und kraftvoll, unglaublich reichhaltig und fein und betört mit seinem reifen Bukett und bietet facettenreiche Geschmacksnuancen von glorreicher Fülle und Nachhaltigkeit, einem 16

Domaine du Comte Liger-Belair BURGUND FRANKREICH großen Sinfonieorchester ähnlich, dessen geniale Musiker zu vollkommener Harmonie ihrer Instrumente finden. Bei aller inneren Kraft ein geradezu zärtlicher, ein leiser, traumhaft geschliffener, schier unfassbar finessenreicher Wein, der das perfekte Zusammenspiel von Reinheit und Kraft, Eleganz und Länge sowie innerer Harmonie, das der Magier der Pinottraube stets in seinen großen Burgundern herauszuarbeiten sucht, traumhaft verkörpert. Nichts ist aufdringlich an diesem fein balancierten, harmonischen Burgunder, der mit seiner abgrundtiefen Mineralität, seinen subtilen Aromen und einer inneren Dichte besticht, die nicht als Wucht oder Fett im Glase kracht, sondern ganz piano zärtlich den Gaumen streichelt. Doch Worte müssen stets unzulänglich bleiben bei der Beschreibung solcher Superlative großer Winzerkunst. Vor diesem genialen, leider ungemein raren mythischen Terroirwein verneigen sich selbst die Winzer an der Côte und weit darüber hinaus in tiefster Ehrfurcht. Solch legendäre Weine werden zuunterst im Keller gehortet und nur zur Krönung ganz besonderer Anlässe hervorgeholt. „Sie bilden die Apotheose von Vosne-Romanée und Vosne-Romanée bildet die Apotheose von Burgund!”, so das dezidierte Urteil von Remington Norman, einem der größten Burgundkenner der Welt. „Er hat mehr Extravaganz als der Romanée-Conti, den ich am darauffolgenden Tag verkosten konnte, etwas mehr Brillanz.“ – Neal Martin 17

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