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Sondermailing Comte Liger-Belair

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Erlesene Weine und Feinkost

FRANKREICH BURGUND

FRANKREICH BURGUND Domaine du Comte Liger-Belair Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée 1er Cru „AUX REIGNOTS“, ROUGE 2017 Max. 1 Flasche pro Kunde FBU150317 Vosne-Romanée 1er Cru „Aux Reignots”, rouge 2017 500,00 €/l 375,00 € Selbst im elitären Kreis der besten Domainen Burgunds ist auf der Domaine du Comte Liger-Belair alles noch ein Quäntchen nobler. So auch bei der legendären Lage – eine unserer persönlichen Lieblingslagen in ganz Burgund – „Aux Reignots.“ Die Liger-Belair-Parzelle bildet einen Querschnitt durch diese große Lage, indem sie (als einziges Weingut) von der Hügelspitze bis zu ihrem Fuß verläuft. Sie gebiert Weine, die als Inkarnation des großen Terroirs von Vosne-Romanée angesehen werden. Wir persönlich sehen ihn in den besten Jahrgängen dicht auf den Fersen des berühmten Grand Cru ‚La Romanée’. Es ist einer der schönsten Momente, wenn wir im Keller gemeinsam mit Louis-Michel die verschiedenen Terroirs vom Vosne-Romanée-Villages bis zu den Grand Crus kosten. Und eines der Highlights stellt immer wieder der Vergleich „Aux Reignots“ zu „La Romanée“ dar. Denn das Spannende: Dieser edle 1er Cru grenzt direkt an die große Legende Burgunds an, befindet sich direkt über dem Grand Cru, stellt quasi die höchste Ebene der Tribüne, bestehend aus Romanée-Conti, La Romanée und Aux Reignots, dar. Und doch verstehen wir immer wieder, jedoch erst im direkten Vergleich mit dem Grand Cru, warum diese Lage ursprünglich als 1er Cru klassifiziert wurde. Denn dieser Wein ist einen Hauch leichter, hat nicht ganz die majestätische Ausstrahlung des „La Romanée“, sondern zeigt sich drahtiger, mehr auf Mineralität und Spannung bedacht. Die 0,73 ha große Parzelle der Domaine ist bestockt mit alten Reben, die im Jahrgang 2017 zu 30% 92jährig sind, zu 40% 62- und zu 30% 32jährig. Einer der Weine, bei dem in unseren Blöcken immer die kürzesten Verkostungsnotizen stehen. Denn zu sehr nimmt uns der Wein ein, erzeugt Emotionen, die sich kaum in Worte ausdrücken lassen. Hier trotzdem der Versuch: Dunkle Früchte, eingelegt und frisch, liegen im Glas. Mit der Zeit wird das Bouquet würziger, die Frucht tritt in den Hintergrund, Wildrosen tauchen auf, phantastisch, auch frisch gerösteter Sesam und scharf gebratenes Fleisch. Am Gaumen zeigt sich 2017 reichhaltiger als üblich, wobei der klare Fruchtkern, unterlegt von mineralischen Noten, beeindruckt. Die Tannine besitzen ein perfekte Struktur, der Wein eine geniale Balance und Finesse, wie sie nur die größten Weine Burgunds besitzen. William Kelley unterstützt unsere These: „Der 2017er Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots ist dieses Jahr nach La Romanée im Liger-Belair-Keller der zweitgrößte Wein“. Einer der ganz großen Weine Burgunds, oder wie Louis-Michel sagt: „Champions-League.“ Zu genießen ab 2024 bis 2045+. Comte Liger-Belair ECHÉZEAUX GRAND CRU, ROUGE 2017 Max. 1 Flasche pro Kunde Comte FBU150617 Liger-Belair, Echézeaux Echezeaux Grand Cru, rouge 2017 593,33 €/l 445,00 € Nur etwa 1.950 Flaschen bringen die Parzellen pro Jahrgang hervor, welche sich im Besitz der Domaine du Comte Liger-Belair befinden. Denn Louis-Michels Parzellen im Echézeaux umfassen lediglich 0,62 ha. Sie tragen die Namen ‚Cruots’ bzw. ‚Vignes Blanches’ und ‚Champs Traversins’ sowie ‚Clos Saint Denis’. Das Rebalter liegt zwischen 23 und 83 Jahren, wobei der Großteil, etwa 40%, 82 Jahre und 50% stolze 62 Jahre ausmacht. Die unterschiedlichen Parzellen bieten eine besondere Bodenvielfalt. Die Reben stehen hier auf einer Auflage von rötlich-braunem Lehm mit steinigen Kalkeinlagerungen, teilweise aber auch auf steilen Abhängen mit Kies und sehr magerem Kalkboden. Echézeaux zählt für uns zu den kraftvolleren Grand Crus. Ein Wein von ungezähmter Kraft, der enormen Druck am Gaumen erzeugt. Seine würzige, fast rauchige Art, die enorme Energie, die er schon in der Jugend verkörpert, täuschen manchmal über die noble Herkunft hinweg. Denn hinter dem Revoluzzer-Geist verbirgt sich ein aristokratischer Pinot Noir. Er besitzt enorme Länge am Gaumen, zeigt dicht gepacktes, aber samtiges Tannin und Sternanis, Zimt und Gewürznelke prägen den intensiven Grundton, reife Pflaumen, Veilchen und ein Hauch saftiger Brombeeren den fruchtigen Akkord. Die regelrecht hedonistisch ausladende Art, die jedoch durch ihre Feinheit am Gaumen erst die besondere Eleganz erfährt, ist einer der charakteristischen Grundzüge, die wie jahrgangsunabhängig im Echézeaux feststellen können. In seiner Jugend noch kompakt, allerdings deutlich präsenter als der introvertiertere 2016er Jahrgang, erfüllt der Echézeaux alle Grundvoraussetzungen für einen magischen Grand Cru. Zu genießen ab 2022 bis 2045+. 14

Domaine du Comte Liger-Belair BURGUND FRANKREICH „2017 ist ein weiterer großer Aux Reignots“ – Neal Martin (Vinous) „Louis-Michel ist ein außerordentlich kluger Kopf und hat begnadete Hände. Nach meiner subjektiven Auffassung setzen seine großartigen Pinot Noir die Maßstäbe. An diesen müssen sich alle anderen Pinots auf der ganzen Welt messen und orientieren. Alle Weinliebhaber, die erfahren möchten, zu welch qualitativen Höhen sich diese Edel-Rebe auf den großen Terroirs von Nuits-St.-Georges und Vosne-Romanée emporzuschwingen vermag, dürfen sich die Referenzweine dieses genialen Winzers nicht entgehen lassen!” – Ralf Zimmermann 15

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