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PINwand Nr. 324

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Weinmailing Ausgabe Juni 2021 - Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinhändler des Jahres 2010 & 2019 - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH RHÔNE

FRANKREICH RHÔNE Beaucastel „LES CORNUDS“ VINSOBRES, ROUGE 2018 „Ein fantastischer Wein zu einem großartigen Preis“ – Jeb Dunnuck FRS010418 Famille Perrin, „Les Cornuds“ Vinsobres, rouge 2018 14,5% Vol. 15,86 €/l 11,90 € „Les Cornuds“ ist die nördlichste Weinbergslage der südlichen Rhône. Sie befindet sich rund 40 Kilometer nördlich von Châteauneuf-du-Pape in der Nähe von Vaison La Romaine. Die Weinberge liegen auf rund 300 Metern Höhe. Die von Steinen, sandigem Mergel und Schwemmland geprägten Böden sind weitgehend terrassiert. Hier setzt man vor allem auf Syrah; denn der erhält eine Finesse und Kühle, die deutlich mehr an die nördliche als an die südliche Rhône erinnert. Doch neben Syrah kultivieren die Perrins auch ein wenig Grenache, sodass sich für die Cuvée eine wunderbare Balance ergibt. Der Syrah wird in großen Holzfässern vergoren und ausgebaut, die Grenache im Edelstahl. Der Jahrgang 2018 zeichnete sich durch außergewöhnliche Wetterbedingungen aus. Von der Blüte bis zum Ende des Frühlings waren sie ideal. Dann folgte eine Reihe von Regenfällen und ein daraus resultierender Ausbruch von Mehltau, den man aber schnell in den Griff bekam. Kurz darauf stellte sich eine Schönwetterlage ein, die bis zur Lese reichte, sodass man zufriedener kaum hätte sein können. Der Cru zeigt große Schönheit und Tiefe. Er öffnet sich mit Noten von Veilchen und Bündnerfleisch, reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen, einigen Zwetschgen und dunklen Himbeeren, die sich mit einer leicht süß wirkenden Schokoladennote verbinden. Am Gaumen bildet sich eine gelungene Harmonie von Syrah und Grenache mit einer reifen schwarzen Frucht, leicht herben und erdigen Noten, Stein und Garrigue. Ja, der Wein wirkt einerseits maskulin und fleischig, bietet aber auch seidige, sinnliche und elegante Aspekte. Uns begeistert die Säurestruktur des Weines, die die reife Frucht und die herben Noten kontert und den „Vinsobres“ transparent und saftig werden lässt. Und was das Preis-Genuss-Verhältnis angeht, so hat Jeb Dunnuck, Rhône Spezialist und ehemaliger Rhône-Verkoster bei Robert Parker’s Wine Advocate, natürlich absolut Recht, wenn er über einen der Jahrgangsvorgänger schreibt: „It‘s a terrific wine that sells for a great price“, denn das gilt selbstverständlich (und ganz besonders) auch für den 2018er-Jahrgang! Ein Wein, der jetzt schon genossen werden kann und der über ein Potenzial bis 2026 und darüber hinaus verfügt. „FAMILLE PERRIN“–PROBIERPAKET Lernen Sie die aktuelle Kollektion kennen! FRS019800P „Famille Perrin“–Probierpaket (12 Flaschen) statt 105,90 € nur 99,00 € JE 2 FLASCHEN „Le Grand Prébois – Rosé“ Côte du Luberon, rosé 2020 „Le Grand Prébois – Blanc“ Côte du Luberon, blanc 2020 „Le Grand Prébois – Rouge“ Côte du Ventoux, rouge 2020 „Réserve“ Côtes-du-Rhône, rouge 2018: „Bester Rotwein Frankreichs - 1. Platz!” WEINWIRTSCHAFT „Les Christins“ Vacqueyras, rouge 2018: „Bester Rotwein Frankreichs - 2. Platz!” WEINWIRTSCHAFT „Les Cornuds“ Vinsobres, rouge 2018 10 PINWAND n°324 | Juni | 2021

Beaucastel RHÔNE FRANKREICH „LES CHRISTINS“ VACQUEYRAS, ROUGE 2018 2. Platz für den Besten Rotwein Frankreichs („Die 100 Weine des Jahres“, Weinwirtschaft) FRS011418 Famille Perrin, „Les Christins“ Vacqueyras, rouge 2018 14,5% Vol. 22,53 €/l 16,90 € „Wir wollen keine Kriegsmaschinen machen, wir zeigen lieber gelegentlich die Muskeln.“ so lautete Matthieu Perrins Kommentar, als wir ganz zu Jahresbeginn 2020 die Kollektion der Perrins, im malerischen Gutsgebäude des Clos des Tourelles in Gigondas probierten und die feinkörnige Struktur der Weine aus Vacqueyras und Gigondas lobten. Und die Aussage birgt des Pudels sprichwörtlichen Kern! Denn wie kaum eine andere Domaine mit diesem Renommee, beherrschen die Perrins den Spagat zwischen Alltags- und Spitzenweinen wie kaum ein anderes Weingut. Ihr Vacqueyras „Les Christins“ zeigt sich traumhaft geschmeidig, ohne aber die Kompetenz der Region zu verleugnen, nämlich konzentrierte und intensive Rotweine hervorzubringen. Vielleicht landete dieser Wein bei Meiningers Weinwirtschaft auch deshalb direkt auf dem 2. Platz in der Kategorie „Rotwein aus Frankreich“? – und schaffte es damit auf die Liste der „100 Weine des Jahres“, direkt hinter dem absoluten Sieger, dem Côtes-du-Rhône Réserve aus dem Hause …? Perrin, natürlich! Dieser feine Wein, eine Cuvée aus 75 % Grenache und 25 % Syrah von den Dentelles de Montmirail, stammt von lehmhaltigen Böden, die von Kies durchzogen werden. Das Ergebnis ist ein intensiv fleischiger Wein, der nach dunklen Rosen, Sternanis und Kirschpastillen duftet. Er zeigt sich am Gaumen bewusst etwas griffiger als der weichere Côtes-du-Rhône. Die Tannine sind hier allerdings ebenso geschmeidig, sodass man diesen feinen Wein mit größter Freude trinken kann (und ohne umständliche Belüftungsprozeduren). Er zeigt einfach auf Anhieb was in ihm steckt – und das ist mehr als nur konzentrierte Frucht. Eine feine mineralische Ader durchzieht diesen Wein, der klare Frucht aber auch eine angenehme seidige Struktur besitzt, die man fast als in bester Manier „plüschig“ bezeichnen könnte. Warum dieser Wein jetzt schon deart Klasse zeigt, wird schnell klar, wenn man sich vergegenwärtigt, wie er entsteht. Auch hier vertraut die Familie Perrin auf die Lese von Hand (die Trauben werden bei Ankunft sogar noch einmal sortiert) und geduldigen Ausbau in großen Fudern. Über ein Jahr verbringt der Wein hier im Keller, um den Anforderungen der Perrins gerecht zu werden. 2018 ist dies zweifelsfrei gelungen, denn wo bekommt man sonst einen der besten Rotweine Frankreichs für weniger als 20 Euro? Ab sofort und bis ca. 2028, bevorzugt bei 15–16 °C. © Château Beaucastel 2. PLATZ: Bester Rotwein Frankreichs! Weinwirtschaft 11

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