PINwand Nr. 320

PINWAND

PINWAND N°320 März 2021 DEUTSCHLAND Weingut Seehof | Rheinhessen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 „2020 ist ein spektakuläres Jahr – wegen Corona und wegen der Weine!“ Florian Fauths Qualitätsansage. Weine zum Verlieben schön! Inkl. Subskription 2020! Weingut Julian Haart | Mosel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Der erste Streich: Der „HaartRiesling“ 2020 ist da, erster Paukenschlag einer gnadenlos guten Jahrgangskollektion! Der Preis: 9,99 € – Hammer! ITALIEN San Jacopo | Toskana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 So geht das: authentische Chianti zu höchst sympathischen Preisen in Bio-Qualität – bella Italia! Für viele unserer Kunden der Geheimfavorit. Altesino | Montalcino (Toskana) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Sie sind endlich da – Altesinos 2016er Brunelli: überragender Jahrgang, überragende Weine! Mit Bestnoten! ÖSTERREICH Moric | Burgenland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 „The best Blaufränkisch producer on this planet!“ Jancis Robinson „Moric-Weine sind wie Grand Crus aus dem Burgund.“ Robert Parker’s Wine Advocate Lutzmannburg 2017 als einziger österreichischer Wein in den „TOP 100 wines of the world 2020“ bei James Suckling Bernhard Ott | Wagram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Frisch eingetroffen: Bernhards kultige Veltliner „Am Berg“ und „Fass 4“ läuten das Frühjahr ein! Und die Siegerweine der Vinum „1. Lagen-Verkostung Wagram“! SPANIEN Iria Otero | Galicien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 „Weine mit Erinnerung“ – Die Zukunft der spanischen Weine liegt in der Vergangenheit. „Heiße Ware“ aus Galicien in Miniproduktion, Top-Geheimtipp! Envínate | Jumilla / Almansa / Teneriffa / Galicien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Die „heißesten“ Spanier der Gegenwart, ein Freundesprojekt auf dem Weg zum Kult: „Vinos Atlánticos“ oder Spanien meets Burgund. NEU: Micrit aus Jumilla („Top 100 Wine Discoveries 2020“ im Wine Advocate) FRANKREICH Domaine de Fondrèche | Ventoux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 „Eine Quelle für sensationelle Weine!“ „Fondrèche ist die Referenz für das, was am Mont Ventoux alles möglich ist!“ – Wine Advocate. Mit dem neuen Jahrgang verfügbar sind ab sofort Le Rosé, Le Blanc UND: der weiße PERSIA!! Gérard Boulay | Sancerre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Phänomenale Sancerre: Im letzten Jahr erstmals vorgestellt, im Handumdrehen ausverkauft. „So viel Seele, so viel Energie, so viel Spannung, so viel Ausdruck!“ Stephan Reinhardt im Wine Advocate Domaine Berthoumieu | Madiran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 „Charles de Batz“ ist mittlerweile eine Legende, er gehört zum Besten, was der franz. Südwesten zu diesem Tarif zu bieten hat. Und der „Vitis MCM“ erhält 95 Punkte im Wine Enthusiast („Editor’s choice“) – der wilde Südwesten lebt! Domaine Lafage | Roussillon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 DER Preis-Leistungskracher im Roussillon. So viel Trinkspaß für so wenig Geld – vorbildlich! NEU: Domaine Morey-Coffinet | Burgund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Ein Traum wird wahr: welch herrliche Burgunder von diesem aufsteigenden Stern aus Chassagne-Montrachet! Fontauriol | Languedoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Unsere meistverkauften Weine aus Frankreich. Seit vielen Jahren unser Dauerbrenner und absoluter Publikumsliebling: Diese Qualität zu diesem Preis gibt es nur im Languedoc! Domaine Joblot | Burgund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Die ersten Weine aus Burgund 2019: oh wie ist das schön! Juliettes Weine werden mit jedem Jahrgang besser. Givry ist die ultimative Antwort auf alle Preiseskapaden im Burgund. Herausragende Qualität, leider kleine Erträge. 2 PINWAND °320 | März 2021

März 2021 PINWAND N°320 pinwand nº320 Liebe Freunde von Pinard de Picard, „Frisch eingetroffen“ könnte das Motto dieser Ausgabe lauten, und es lag irgendwie Aufbruchstimmung in der Luft beim Schreiben dieser PINwand, allen Lockdown-Ermüdungserscheinungen zum Trotz. Die ersten warmen Vorfrühlingssonnenstrahlen haben den tristen Regen vertrieben und fühlen sich wie Vorboten für schönere Tage an. Passend dazu trudeln reihenweise die ersten Weine des neuen Jahrgangs ein: aus Deutschland, aus Frankreich, aus Österreich … Und auch diese sind wunderbare Vorboten für das, auf was wir uns in diesem Jahr freuen können: Wir versprechen Ihnen bereits jetzt extrem viel Spaß mit dem Jahrgang 2020, Julian Haart, Seehof sowie Bernhard Ott liefern mehr als nur eine Kostprobe von dem ab, was da auf uns zukommt! 2019 im Burgund bestätigt sich zudem als tatsächlich großer Jahrgang: Juliette Joblot und unsere spektakuläre Neuaufnahme aus Chassagne-Montrachet, Morey-Coffinet, unterstreichen dies eindrücklich. Die Jagd ist eröffnet: first come, first served! Der nächste Kracher: Italien! die Brunelli von 2016 werden von den Kritikern hymnisch gefeiert, Sie wissen schon, Jahrhundertjahrgang und so weiter und so fort … Altesino steht unten in unserem Lager, und in der Tat: Das ist einfach großartig! Und dann Spanien: Gleich zwei unserer neuen Weingüter sind Inbegriff der unglaublichen Dynamik, die dort in der jungen, quirligen Weinszene herrscht: Envínate und Iria Otero heißen unsere herausragende Protagonisten der kleinen Revolution, die sich dort abspielt. Absolut jenseits des Mainstreams, eigenständig, individuell! Außerdem: Mit den unschlagbar preis”werten” Rebsortenklassikern von Fontauriol sind die meistverkauften Weine unseres gesamten Programms ab sofort lieferbar! Sie merken schon, die Weine dieser PINwand zu verkosten und zu beschreiben hat uns Riesenspaß gemacht. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken, es gibt wahrlich viel Gutes, ja Grandioses zu entdecken! Mit den besten Frühlingsgrüßen aus Saarwellingen Versandkonditionen innerhalb Deutschlands! Frei Haus ab 95,00 € oder ab 12 Flaschen (Weine, Spirituosen & Olivenöle) Für Bestellungen unterhalb der Freihausgrenze erheben wir eine Versandkostenpauschale von 6,50 € Ralf Zimmermann & Markus Budai und das Team von Pinard de Picard 3