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PINwand N° 300

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender - Ausgabe September 2019

DEUTSCHLAND NAHE

DEUTSCHLAND NAHE Schloßgut Diel DNA013618 Burg Layer Burg Hölle Layer Riesling Hölle trocken, Riesling trocken, 1. Lage 2018 1. Lage 2018 13% Vol. 28,00 €/l 21,00 € Neu bei Pinard! Hölle, Hölle, Hölle! Gleich im Debütjahrgang überzeugt uns Caroline Diel mit ihrem grandiosen 1. Lage-Riesling aus der Burg Layer Hölle! Die Burg Layer Hölle ist eine 1. Lage, die wohl zukünftig stärker in den Fokus der Weinöffentlichkeit rücken wird. Sie liegt nord-westlich von der Spitzenlage Schlossberg. Die Weinberge grenzen unmittelbar an Burg Layen und sind laut Caroline etwas kühler als die Dorsheimer-Große-Gewächs-Lagen. Die Hölle besitzt nicht dieselbe optische Dramaturgie, denn sie ist etwas flacher. Doch Caroline reizt hier der „Schieferkick“ der Lage. Im Zuge der Klimaerwärmung könnte die Hölle enorm profitieren und so erweist sich der warme Debütjahrgang 2018 als höchst anziehender Riesling, der uns derartig ob seiner Komplexität in seinen Bann zog, dass wir ihn unbedingt in unser Sortiment aufnehmen wollten. Eine feine Nase zeichnet diesen Riesling. Ein Hauch gelbe Kiwi, weiße Blüten und Zitrusfrucht schweben hier aus dem Glas. Der Riesling bleibt, anders als sein Name es vermuten lässt, höchst subtil und eher himmlisch. Ein griffiger Riesling mit ausgeprägt zitroniger Aromatik, die von schieferigen Noten ummantelt wird. Die Hölle hat Kraft und eine gut eingebundene Säure und wir vermuten, dass die Lage gerade in wärmeren Jahren ihre größte Stärke beweisen wird. Die Hölle hat Potenzial, macht aber gerade jetzt schon enorme Freude. Schlichtweg ein wunderbarer Nahe-Riesling, ganz im Stil von Caroline, bei der sich Balance und Typizität als greifbare Insignien herauskristallisieren. Top-Tipp! Zu genießen ist der Riesling ab sofort bis nach 2025. DNA011018 „Eierfels”, „Eierfels”, Riesling trocken Riesling 2018 trocken 2018 12% Vol. 26,60 €/l 19,95 € Ein weiterer Klassiker aus unserer Reihe der „kleinen Große Gewächse“! Ein Gesteinskopf, der wie ein aus dem Felsen geschlüpftes Ei ausschaut, trennt die zwei Paradelagen Goldloch und Burgberg. Diese markante Stelle im Felsmassiv diente Armin Diel als namensgebende Inspiration für den Eierfels, ein Riesling, der ein ganz besonderes Versprechen ablegt: Er wird Sie niemals enttäuschen! Denn Eierfels steht für eine Selektion aus genau diesen beiden Große-Gewächs-Lagen. Es handelt sich um einen Teil ihrer ursprünglich für die Großen Gewächse vorgesehenen Fässer, der separat abgefüllt wird, gewissermaßen als Zweitwein der Grands Crus, um deren Qualitäten bis zum Äußersten auszureizen. Quarzit und Kieselgestein prägen diesen Paradewein. Hölle! Hölle! Hölle! Neu bei Pinard! Eierfels 2018: Eine handvoll Winzer haben es geschafft, mit Rieslingen, die unterhalb der Großen Gewächse anzusiedeln sind und ausschließlich aus potenziellen Großen-Gewächs-Lagen stammendem Traubenmaterial eine neue Linie bärenstarker Weine zu etablieren. Von uns liebevoll „Kleine Große Gewächse“ genannt, überzeugen sie uns in ihrer Brillanz, die mittlerweile ein Niveau erreicht hat, bei dem diese Weine noch vor einigen Jahren zweifelsfrei als Großes Gewächs deklariert worden wären. Weine wie Emrich-Schönlebers Halgans, die Terroir-Linie der Familie Rebholz, Tim Fröhlichs Schiefer- und Vulkangestein und Kellers Von der Fels seien hier stellvertretend genannt. Und dann ist da natürlich Caroline Diels Eierfels, die Lagencuvée. Ein evergreen und einer der stärksten Weine im Schlossgut Diel. Denn der Eierfels enttäuscht nie. Meisterhaft assembliert Caroline einen Riesling aus dem Goldloch und Burgberg. Dieses Jahr duftet dieser intensiv würzig und kraftvoll. Quitten, Zitronen und weiße Pfirsiche mit gelbem Tee bahnen sich im Bouquet an. Am Gaumen tänzelt der Riesling, zeigt sich steinig und von angenehmer und gut eingebundener Säure geprägt. Das ist bestens balanciert, wirkt erwachsen wie ein Großes Gewächs und hat eine eigene Dimension, die man beim Riesling erst in solcher Klasse nachvollziehen kann. Denn immer dann, wenn neben der frischen und munteren Frucht noch eine emotionale Ebene freigeschaltet wird, der Wein die Seele berührt, können wir von großem Wein sprechen. Caroline Diel hat mit dem Eierfels einen großen Wein eingefahren. Ein edler Riesling, qualitativ auf dem Niveau eines Großen Gewächses, aber preislich Understatement pur! 14 PINwand 300 | September 2019

Schloßgut Diel NAHE DEUTSCHLAND Ein kleines Großes Gewächs! © dieth + schröder 15

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