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PINwand N° 275

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DEUTSCHLAND NAHE Weingut

DEUTSCHLAND NAHE Weingut Dönnhoff Weingut Dönnhoff NAHE „Heimat zum Trinken. Seine Weißweine gehören zu den besten der Welt. Ganze Jahrgänge könnte er verkaufen, bevor sie überhaupt geerntet sind: Cornelius Dönnhoff ist Winzer in vierter Generation. Mit seinen Rieslingen fängt er den Geschmack seiner Heimat ein.“ Liebe Kunden: Manchmal bleibt mir einfach nur Schweigen. Weil schon kompetente Stimmen ihr eigenes Urteil getroffen habe, dem ich vorbehaltlos zustimmen möchte! So wie in obiger Einleitungssequenz, die Bettina Homann in „30 Grad” getextet hat. „Heimat zum Trinken”, ach, wäre ich stolz, hätte ich diese Metapher doch nur selbst gefunden ☺ 4 PinWand 275 | Juni 2017

Weingut Dönnhoff NAHE DEUTSCHLAND Und gleich noch ein paar andere Stimmen renommierter Verkoster zu den Dönnhoffschen Kollektionen der letzten Jahre, bevor ich doch noch einige Gedanken beitragen möchte. Ich kann es einfach nicht lassen! John Gilman, einer der renommiertesten Riesling-Kenner der Welt, urteilt über Dönnhoffs Wahnsinnsjahrgang 2015: „There is a very, very fine range of both dry and sweeter Prädikat Rieslings in the Dönnhoff cellars this year: absolutely magical wines!“ Jancis Robinson ist ebenfalls begeistert: „I’m so glad to be able to report enthusiastically about this dream vintage 2015!“ Stuart Pigott (FAZ): „Cornelius Dönnhoff ist Winzer des Jahres 2015! Feinheit und Eleganz sind die Ziele von Cornelius, genauso wie für seinen Vater Helmut“. Decanter in der Juni-Ausgabe 2015: „Die besten 20 Weingüter der Welt. Dabei der ‚Dalai Lama‘ der Nahe Helmut Dönnhoff mit seinem Sohn Cornelius!“ Tino Seiwert: „2015 ist wahrscheinlich DIE beste Dönnhoff-Kollektion der letzten beiden Dekaden. Und das will bei der Qualität der Vorjahre schon was heißen! Und 2016 ist absolut auf Augenhöhe, trocken wie süß!” FEINSCHMECKER: „Der König des Rieslings! Vier Mal in Folge geht der Preis für den besten trockenen Riesling des Jahres an Helmut Dönnhoff!“ Gault Millau: „Weingut Dönnhoff, eine Institution des Nahe-Weinbaus, ein unverrückbarer Fels!“ Gerhard Eichelmann, Deutschlands Weine: „Beste Weißweinkollektion Weingut Hermann Dönnhoff“, FINE WINE MAGAZINE: „Wein ist auch Heimat: Helmut Dönnhoff hat ein untrügliches Gespür für das Essentielle von Rebstock und Lage!“ WEINWISSER: „Helmut Dönnhoff: Der Magier mit dem gewinnenden Bubenlächeln – Weine für die Ewigkeit eine komplette Legendensammlung!“ Parker vergibt in allen degustierten Jahrgängen Traumnoten bis hin zur Idealbewertung von 100 von 100 Punkten! „Ein Weingut weltberühmt zu machen ist eine große Aufgabe, aber ein weltberühmtes Weingut vom Vater zu übernehmen und weiter auf dem höchsten Niveau zu führen ist sehr viel schwieriger. Genau das ist Cornelius Dönnhoff auf beeindruckende Weise gelungen. Er ist seit 2007 für den Keller des Familienweinguts verantwortlich; sowohl seine trockenen als auch seine süßen Riesling-Weine sind mindestens so gut wie die seines Vaters Helmut und gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Wie sein Vater ist Cornelius von den enorm vielfältigen natürlichen Aromen der Riesling-Weine aus den Steillagen der mittleren Nahe fasziniert. Für beide Generationen geht Feinheit vor Power, aber Cornelius arbeitet in einer Situation, die inzwischen stark von der Klimaerwärmung geprägt ist und seine Weine sind konsequenterweise ein wenig kräftiger im Körper und weicher in der Säure, als die seines Vaters. „Jeder Riesling-Wein dieses Weinguts ist zu empfehlen“, so das dezidierte Urteil von Stuart Pigott in der FAZ, der dann konsequent Cornelius Dönnhoff zum „Winzer des Jahres“ kürt! Tino Seiwert: „Jedes große Terroir hat ein originäres Gesicht, einen Winzer, der seinen Ruhm begründet und in die weite Welt hinaus getragen hat. So kann man heute die magischen Begriffe Dönnhoff und Hermannshöhle als Synonyme benutzen: Weltklassewinzer und ihre Herzblut-Lagen! Und das Hermannshöhle GG 2015 ist schlichtweg genial. 98 – 100 Punkte. Zweifellos die MEISTERPRÜFUNG von Cornelius Dönnhoff, der mit grandiosen Qualitäten in die Fußstapfen seines legendären Vaters hineingewachsen ist!“ „Ich habe nur noch einmal solch wunderbare Trauben in meiner ganzen Winzerlaufbahn gesehen wie im Herbst 2015. Und zwar ganz am Anfang meiner Übernahme des Weingutes im Jahre 1971! Das war mein Urteil im letzten Jahr. Umso schierer das pure Glück, nochmals einen solchen Jahrgang bei den Süßweinen erleben zu können. Ich sehe die beiden Zwillingsjahrgänge 15/16 absolut auf Augenhöhe! Ich bin sehr stolz auf meinen Sohn!“ (Helmut Dönnhoff) 5

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