ITALIEN PIEMONT Cantina
ITALIEN PIEMONT Cantina del Pino Cantina del Pino PIEMONT Höchstbewertung bei Parker! Aus Barbaresco, dem Herzen des Piemont, kommen die Weltklasseweine von Cantina del Pino, die im aktuellen Jahrgang 2012 genauso wie in den Vorjahren die höchsten Bewertungen für einen Barbaresco erhielten und die teuren Prestigelabels souverän auf die Plätze verwiesen! Alle drei Barbaresci präsentieren sich schon an den kommenden Festtagen als Hochgenuss! Im Jahrgang 2009 in der großen WINE SPECTATOR-Verkostung mit der Höchstnote ausgezeichnet und selbst den fünf Mal so teuren Wein von Angelo Gaja hinter sich gelassen. Im Jahrgang 2010 das fast noch spektakulärere Bild: Der „normale“ Barbaresco erhält schon 94 Parker-Punkte. Bei einem Preis von 29,80 Euro! (Der ebenfalls ausgezeichnete Gaja mit der gleichen Punktzahl kostet etwa 120 Euro.) Und der grandiose ‚Ovello’, der die zweithöchste Punktzahl aller Barbaresci erhielt, kostete bei uns 39 Euro. Der mit einem Punkt weniger bewertete, wiederum ganz ausgezeichnete Gaja Costa Russi kostet ca. 250 Euro. Im Jahrgang 2011 bekommt der Albesino von Parker die höchste Jahrgangsbewertung (exakt wie Gajas 300- 500 Euro teurer Costa Russi), der Ovello nur ein Pünktchen weniger! Und selbst der „einfache“ Barbaresco unseres Kleinods wiederum nur ein Pünktchen weniger. Wären Sie nach diesen Erfolgen einverstanden, werte Kunden, die Barbaresci von Cantina del Pino als die größten Weinwerte vielleicht des ganzen Piemont zu bezeichnen? Wir jedenfalls rufen echten Schnäppchen-Alarm aus! 8 PinWand N° 269 | Weihnachten 2016
Cantina del Pino PIEMONT ITALIEN Wer ist eigentlich der Vater all dieser großen Erfolge? Renato Vacca ist es. Ein ungemein sympathischer, dem handwerklichen Ethos verpflichteter Winzer, der mit die besten Lagen seines weltberühmten Anbaugebietes besitzt: Exzellente Weinberge in den großen Terroirs Straderi, Gallina, Ovello in Barbaresco und Albesani (letztere eine mythische Lage, auch dank der von hier stammenden Weltklasse-Weine von Bruno Giacosa und dessen legendären Santo Stefano.) Die langlebigen Barbaresci der Cantina del Pino sind große, unverwechselbare Nebbiolo-Unikate, elegante, aristokratische Weine (hierin ein Ebenbild ihres gleichwohl ebenso sympathischen wie weltoffenen Erschaffers), die durch feinste Frucht, kraftvolle Klarheit, betörende Eleganz und ein langes Finale dem Ruhm des großen Barbaresco gerecht werden. Ein „Muss“ für Liebhaber subtiler Genüsse, welche Kaschmir und Seide, Finesse und Eleganz mehr schätzen als vorlautes Krachen im Glase. Traditionelle Referenzweine für unbeirrt auf die Flasche umgesetzte piemontesische Authentizität! IPI060615 Dolcetto d'Alba, rosso 2015 Dolcetto 2015 13% Vol. 15,93 €/l 11,95 € saftig, ein Charmeur und Schmeichler der Zunge, bei aller faszinierenden vibrierenden, kühlen Frische und bemerkenswerten Struktur traumhaft geschmeidig und wunderbar harmonisch balanciert mit einem lebendigen Frucht-Säure-Spiel, das im füllig-eleganten Körper lange nachklingt. Schmeichlerischer Nachhall mit runden, cremigen Tanninen. Ein Traumjahrgang und ein überwältigender hedonistischer Tropfen, der die Herzen eines jeden italophilen Weinliebhabers höherschlagen lässt. Welch saftiger, verführerischer Dolcetto mit einem phantastischen Preis-Genuss-Verhältnis! In der sinnlichen Nase ein einladender tiefdunkler Duft nach reifen Himbeeren, Veilchen und roten Kirschen, feinst unterlegt mit einer betörenden floralen, pikant pfeffrigen und tabakigen Note. Und auch am Gaumen ist sie sofort da, diese extraktsüße, sagenhaft schmeichlerische Frucht des Jahrgangs 2015 mit den gespeicherten Aromen des piemontesischen Sommers und Herbstes. Dabei ungemein „Definitiv der beste Dolcetto bisher von unserer Cantina del Pino. Und einer der schönsten Dolcetti, die ich jemals getrunken habe!“ Tino Seiwert Zum Hineintauchen schön. Salute! Zu genießen mit größtem Vergnügen ab sofort bis ca. 2018. IPI060312 Barbaresco, Pino, Barbaresco, rosso rosso 2012 2012 14,5% Vol. 39,73 €/l 29,80 € IPI060312M Barbaresco, rosso 2012 MAGNUM 14,5% Vol. 39,73 €/l 65,00 € Einer der größten Weinwerte Italiens! Großartiger 2012er! Von Parker im Vorjahr gar höher bewertet als die Barbaresco-Legende Santa Stefano von Bruno Giacosa! Tino Seiwert: „Grandioser Barbaresco mit einer betörenden, sinnlichen Frucht zu schier unglaublich sympathischen Preis!“ An Abenden mit diesem großen Barbaresco kann man sie schmecken, die Seele des Piemont. Renato Vacca hat sie eingebunden in diesen großartigen Barbaresco! Welch fabelhaft weiche, die Nase wie Zunge gleichermaßen liebkosenden Frucht (eine Orgie schier an wilden Himbeeren), Veilchen, Rosen und feinste Würzaromen und welch himmlische Trüffelaromen sowie geröstete Pinien. Und welch emotional berührende Harmonie zwischen einer aristokratischen Feinheit, Finesse und Eleganz unter Bewahrung der rebsortencharakteristischen Tannine und einer ungemein präzisen Struktur. Dazu eine geniale Frische und eine tolle Balance. Barbaresco in einem attraktiven femininen Stil. Wie es perfekter kaum gelingen mag! Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Frühjahr 2017 bis 2028. 9
