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PINwand N° 266

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Erlesen Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

SPANIEN NAVARRA Bodega

SPANIEN NAVARRA Bodega Inurrieta Und der FEINSCHMECKER feiert „11 Rotweine aus ganz Europa, bei denen Preis und Leistung stimmen. Wahre Schnäppchen!“ Der preis„werteste“ aller Rotwein-Favoriten und dringlichen Kaufempfehlungen war, wieder einmal, unser genialer „Sur“. Inurrieta, SNA010113 Norte „N“, tinto Norte 2013 „N“, tinto 2013 14,5% Vol. 7,93 €/l 5,95 € Silbermedaille auf der MUNDUS VINI! Nachdem vor über einem Jahrzehnt (so lange schon ist dieser Wein ein Dauerbrenner!) bereits der 2002er von VINUM mit einer für seine Preisklasse völlig ungewöhnlichen Bewertung von 16/20 Punkten ausgezeichnet wurde, ehrte ihn die Zeitschrift „Sobremesa“ in einer großen Vergleichsdegustation von Merlotcuvées aus ganz Spanien als Testsieger sowie als „Star und Einkaufsempfehlung des Monats“. Diese leckere Cuvée demonstriert eindrucksvoll, wieviel Geschmack, Komplexität und feine Struktur engagierte Winzerarbeit und bestes Terroir in eine Flasche Wein einbringen können. Von nördlich exponierten Weingärten (daher auch der Name des Weins, Norte), die kühlen Winden ausgesetzt sind, kommt dieser hervorragende Alltagswein, ein klassischer Bordelaiser Blend aus 60% Merlot und 40% Cabernet-Sauvignon, sechs Monate in Barriques bester französischer Provenienz gereift, auf den Markt. Foto: © LOOK Die Farbe dieser provokanten Herausforderung prestigeträchtiger Cru Bourgeois aus dem Médoc ist geprägt von einem dichten, tief dunklen Schwarzrot. Die Nase wird verwöhnt von einer frischen, zart süßlichen, reifen, animierenden schwarzen Waldbeerenfrucht, insbesondere Cassis, aber auch von markanten und erdigen Noten, die an grünen Paprika, frisch geschroteten Pfeffer und Wacholder erinnern. Anklänge von frisch aufgebrühtem Kaffee und geröstetem Rosmarin unterstreichen seinen maskulinen und kühlen Charakter. Vollmundig und lang im Geschmack, hier küsst sinnliche Frucht südliche Gewürze, bietet dieser leckere Alltagswein einen großen Genuss zu einem fast schon dramatisch günstigen Preis. Zugleich überrascht er mit charmanter und süßlich anmutender Frucht am Gaumen. Das ist der Wein zum Barbecue zu Gerichten vom Holzkohlegrill aber auch zum Sommerbock mit eingelegten Preiselbeeren und Kartoffelgratin. Inurrieta, SNA010313 Crianza tinto Crianza, 2013 tinto 2013 14,5% Vol. 11,47 €/l 8,60 € Ganz viel Navarra für ganz wenig Geld! Schon in der Nase spürt man, dass der Cuatrocientos Feuer in sich trägt. Dunkle Waldbeeren, Brombeeren, Schokolade und eine tiefe Würze dampfen aus dem Glas. Kraftvoll, dicht und ungemein vielschichtig steht er auf der Zunge und sorgt dort für richtig Druck. Man schmeckt traumhaft dunkle Früchte, spürt sehr dezente Röstaromen, merkt, wie sich Tannine rund und reif zu erkennen geben, während sich der Gaumen am liebsten in dem Saft ertränken würde. Da gleitet der Cuatrocientos kompakt und auch extraktreich über ihn hinweg, setzt eine elegante wie auch rotfruchtige Aromatik auf ihm frei. Etwas Pfeffer schiebt sich lustvoll nach vorne, sorgt für Würze unter all den reifen dunkelroten Früchten und im Abgang atmet man den Duft des Waldes. Herrlich weich und doch sehr bestimmt in seinem Auftritt, zeigt der Tropfen Körper und auch gut trainierte Muskeln. Das ist ein Wein, der bitte nicht zu warm getrunken werden sollte. Am besten mit 14 bis max. 16º, da 36 PinWand 266 | Oktober 2016

Bodega Inurrieta NAVARRA SPANIEN Auf dem Camino de Santiago, dem Jakobspilgerweg, lassen sich die Schönheiten Navarras wunderbar erwandern, über mittelalterliche Brücken, vorbei an monumentalen Bauwerken, durch Buchenwälder, Getreidefelder und Weingärten – so manche Bodega lädt zum Verweilen ein! gibt er Gas, da dreht er auf, da ist er fruchtig, frisch und auf seine Art auch kühl und elegant. Geben Sie ihm eine Stunde in der Karaffe, er zahlt es ihnen dreifach zurück. SNA010510 Altos de Inurrieta, Reserva, tinto 2010 14,5% Vol. 15,93 €/l 11,95 € Sündig, saftig, süffig. Einfach traumhaft! Tiefe, eindrucksvolle und fein fruchtbetonte Würze strömt dem Genießer in die Nase. Im Mund steht augenblicklich der volle Saft. Reife dunkle Kirschen schmeckt man, über den Zungenrand fließen schwarze Johannisbeeren und zaubern einem dank ihrer so typischen Aromatik ein breites Lächeln ins Gesicht. Der Altos de Inurrieta ist frisch, er ist kühl, obwohl er ein echter Muskelprotz ist. Äußerst feine, abgeschliffene Tannine geben ihm Struktur und verleihen ihm Charakter. Pflaumen tauchen auf und komplettieren den reifen Fruchtkorb sehr harmonisch. Der Trinkfluss fast schon gefährlich, weil das Zusammenspiel von Frucht, Würze und Röstaromen gar so stimmig und geschmackvoll ist. Das ist Freude im Mund, die Zunge will eingetaucht sein in diesen wunderbaren Wein und der Gaumen sehnt sich nach der nächsten traumhaft texturierten Welle. Auch im Abgang ist der Tropfen eine Offenbarung. Lang, fruchtig wie auch würzig, wobei sich die Würze hier im Hintergrund aufhält und den reifen Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren den Vortritt lässt. Sündig ist der Saft und eine Sünde ist es, diesem Wein ein richtig dickes T-Bone Steak vorzuenthalten. SNA011011 Puro SNA011011 Vicio, tinto Inurrieta 2011 Puro Vicio, tinto 2011 rot 14,5% Vol. 14% 26,00 Vol. €/l 26,00 € 19,50 19,50 € € Goldmedaille! CONCURSO INTER- Dieser grandiose Wein stammt von einem Weinberg in ausgeprägter Hanglage, auf dem die Weinstöcke der Sorte Syrah ihre Wurzeln tief in den kargen Boden wachsen lassen müssen, um überleben zu können und gleichzeitig ihr großzügiges aromatisches Potential zu entwickeln. Der lustvolle Wein besteht zu 100 % Syrah und wird 15 Monate lang in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Komplex und intensiv in der Nase, mit Aromen von Brombeere, Röstfleisch, Flieder und Mokka sowie zarten balsamischen und mineralischen Noten. Angenehm mild im Mund und mit einer eleganten Kraft. Kein Widerspruch in sich, sondern gelebte Realität im Glas. Seine geschmeidigen süßen und runden Tannine begleiten ein anhaltendes, sehr geschmackvollen Finale. Zu genießen ab sofort bis 2020+ NACIONAL DE VINOS BACCHUS 2016 37

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