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PINwand N° 265

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

FRANKREICH MORGON

FRANKREICH MORGON Domaine Louis-Claude Desvignes Claude-Emanuelle und ihr Bruder Louis-Benoit tragen die Lust auf Wein in den Genen. Desvignes, FBJ030214 Morgon Côte Morgon du Py, Côte rouge du 2014 Py, rouge 2014 12,5% Vol. 22,60 €/l 16,95 € Zweithöchst bewerteter Wein in der REVUE DU VIN DE FRANCE! Und die WEINWELT urteilt: Die besten Beaujolais besitzen eine einmalige Finesse, klare Frucht, mineralische Rasse und können – entgegen üblicher Meinungen – gut altern. Dabei haben die Weine von Natur aus verhaltenen Alkohol und eine angenehme Säure, sind wunderbar zu trinken und passen ausgezeichnet zum Essen – genau der Weintyp, von dem Weinfreunde träumen“. Und einer der drei höchst bewerteten Weine des ganzen Beaujolais ist dieser Zauberwein aus einer der besten Lagen der Region! Unter den 10 besten Weinen in VINUM! Ein Renner ist dieser hedonistische Lecker-Schmecker unseres Kleinods aus Morgon mit seiner animierenden Frische im Trunk, seiner saftigen, reifen, ungemein komplexen, betörenden Frucht (rote und blaue Beeren, rote Kirsche, reife Waldhimbeeren, zart unterlegt von rauchigem schwarzen Tee, intensiven Veilchen-Düften und hellen Tabaknoten), seiner erfrischenden jodigen Mineralität, seiner inneren Dichte und, bei aller Feinheit, lustvollen Fülle und Cremigkeit und seiner traumhaften Harmonie! Alkohol? Gerade einmal 12,5 Vol.! Und welch feines Tannin aus Samt und Seide, wie wir es von großen Burgundern kennen. Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2017 bis (weit?) nach 2030. Desvignes, FBJ030314 Morgon Côte Morgon du Py „Javernières“, Côte du Py „Javernières“, rouge 2014 rouge 2014 12,5% Vol. 25,27 €/l 18,95 € Liebe Kunden: Dieser geniale Sinnenzauber besitzt im internationalen Kontext betrachtet ein fast aberwitzig günstiges Preis-Genuss-Verhältnis! Nochmals eine Steigerung der Qualität! Einer der höchst bewerteten Weine in BEAUJOLAIS AUJOURD’HUI. Javernières ist eine der renommiertesten Parzellen innerhalb des berühmten Côte du Py. An diesen Hanglagen entstehen zweifellos die besten Weine der Appellation Morgon, unmittelbar am Fuße des 352 m hohen Mont du Py, des ehemaligen Vulkans, gelegen, die entweder aus Schieferböden wie an der Mosel mit Eisenoxydeinschüben bestehen oder aus Pyrite, einem blauen vulkanischen Gestein. Diese Parzelle könnte eigentlich einen eigenen „Grand Cru“ Status beanspruchen, denn dieser famose Wein auf angehendem Weltklasseniveau von unseren sympathischen Desvignes legt von dieser singulären Qualität beredtes Zeugnis ab. „Welch verzückende Leichtigkeit, excellent value!“ Parker über einen gleich guten Jahrgangsvorgänger Was haben wir hier nur für eine aristokratische Noblesse, gepaart mit betörender Frucht und abgrundtiefer Mineralität! Von phantastischen Reben, die auf kargen, kühlen, blauen Vulkangesteinen mit starker Neigung wachsen, kommt dieser berühmte Cru aus besonders reduziertem Ertrag: Und das auf ganz natürliche Art und Weise wegen seiner alten Reben! Wie ein hochwertiger Pinot Noir gar wirkt dieser Naturwein, der qualitativ neue Maßstäbe setzt. Niedrig im Alkohol (12,6 Volumenprozent!), transparent in der Textur, brilliert feine Säure 40 PinWand 264 | September 2016

Domaine Louis-Claude Desvignes MORGON FRANKREICH durch das seidene Tanningerüst, das hier mehr die Aromen trägt, als dass es geschmacklich spürbar wäre. Und auf verblüffende Weise greift dieser Spitzen-Beaujolais die Analogie zum Pinot Noir auf: Saftige schwarze Kirsche in der Nase und reife Cassisbeeren sowie florale (Veilchen!) Noten, eine jodige, rauchige Mineralität und ein blumig-nussiger Schwarztee. Und am Gaumen: Welch seidige Textur. Bei aller Leichtigkeit eine dramatische Dichte! Und schlichtweg eine burgundische Eleganz. Punktum! FBJ030414 Morgon Desvignes, Côte Morgon du Py Côte „Les du Impénitents“, Py „Les Impénitents“, rouge 2014 rouge 2014 13% Vol. 31,87 €/l 23,90 € max 3 Fl. pro Kunde Höchstbewertung mit 18,5/20 Punkten in Verkostung von 490 Beaujolais-Weinen in BEAUJOLAIS AUJOURD’HUI! Siegerwein in der REVUE DU VIN DE FRANCE! Weltklassewein! Zusammen mit Desjourneys ‚Les Michelons’ einer der beiden höchst bewerten Weine in VINUM: „Wird groß!“ Dieser dunkelbeerige Weingigant von den ältesten Reben des Javernières (1914 gepflanzt!) ist wie eine Reise in noch unbekannte Dimensionen eines verwunschenen Weinuniversums! Und eine zärtliche Liebeserklärung an eine märchenhafte Region! Dieser Spitzenwein ist eine Hommage der Geschwister an ihren Vater, der stets unbeirrt am Glauben an den großen Wein des Beaujolais festgehalten hat. Bei gleich liebevoller Weinbergs- und Kellerarbeit wie im „normalen“ Javernières erbringt der einzigartige Boden dieser Superparzelle und das hohe Alter der Reben den noch einmal etwas komplexeren Wein und zeigt sich am Gaumen nochmals eine Spur hedonistischer und fasziniert durch einen sehr langen Nachhall. Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2018 bis wohl nach 2040. Es ist mangels Erfahrungswerten bei den großen Beaujolais-Weinen für uns schwieriger als gewohnt, seriöse Trinkempfehlungen zu geben. Time will tell! Übrigens: Zinedine Zidane, Frankreichs Ballzauberer bei der WM 1998 im eigenen Land, hat sich mit seinem Fahrrad genau auf den kleinen Wegen im Javerniéres für seine grandiosen Spiele, bei denen er die Fußballfans in aller Welt verzauberte, fit gemacht! Uralte Reben in einem intakten ökologischen Umfeld. 41

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