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PINwand N° 259

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

SPANIEN JUMILLA Bodegas

SPANIEN JUMILLA Bodegas Olivares Bodegas Olivares JUMILLA Ursprüngliches Spanien, unverfälscht und lecker! Antonio Galloni, ehemals in Parkers WINE ADVOCATE zuständig für die Verkostung italienischer Weine, hat brandaktuell unseren leckeren Alltagswein Altos de la Hoya tinto von Olivares mit 91 Punkten bewertet! Kaum zu glauben bei einem Wein der 6-Euro Klasse! Unbedingt zugreifen! In Spanien herrscht in den eher unbekannten Anbauregionen eine ähnlich revolutionäre Aufbruchstimmung, wie kundige Weinliebhaber sie vor über 20 Jahren in Frankreichs Süden erstmals kennenlernten. Und ein wahres Kleinod aus dieser Schatzkammer schätzen unsere Kunden schon seit Jahren: Es sind wohl die charaktervollsten Weine Südostspaniens, die Paco Selva in den ungewöhnlich hoch gelegenen Weinbergen (650–760 m über dem Meeresspiegel) mit nordöstlicher Ausrichtung vinifiziert. Infolge dieser außergewöhnlichen Exposition der teilweise uralten Mourvèdrereben sowie der längeren Vegetationsperiode verfügen diese Weine über eine ganz ungewöhnliche Frische und Eleganz. Tagsüber scheint zwar die Sonne mit mediterraner Kraft, aber nachts kühlt es stark ab, so dass die extremen Temperaturunterschiede in dieser önologischen Enklave zu einer komplexen Aromenbildung führen. Das Resultat: „Sensationelle Schnäppchen“, so Parker! „Unter Preis-Leistungsgesichtspunkten zum Besten gehörend, was die iberische Halbinsel zurzeit zu bieten hat,“ so das hohe Lied von WeinPlus. 34 PinWand 259 | Februar 2016

Bodegas Olivares JUMILLA SPANIEN Brandaktuell 91 Punkte von einem der seriösesten Weinkritiker der Welt für den Altos de la Hoya! Manfred Klimek stellt in der Welt am Sonntag (08.11.2015) einen Rotwein von Olivares (Sensationes) vor, der so gut ist, dass es ihn zu diesem fast unmöglichen Preis eigentlich gar nicht geben dürfte! Doch wer macht’s möglich? Unser Paradegut Olivares. Proudly presented by Pinard de Picard! Zögern Sie nicht, werte Kunden, sondern legen Sie diesen Sinnenschmeichler kistenweise in Ihren Keller ein! SLE010113 Altos de la Hoya, tinto 2013 PK 14,5% Vol. 9,27 €/l 6,95 € ‚UNMÖGLICHE‘ PUNKTZAHL FÜR LECKEREN ALLTAGSWEIN! Welch eigenständige, charaktervolle Alternative zu den seelenlosen Industrieweinen aus dem Supermarkt! Aus uralten wurzelechten Reben mit optimal gereiften Beeren vinifiziert Paco Selva einen superleckeren Wein mit einem tiefen, strahlenden dunklem Rot in der Farbe und einem eigenständigen Bukett, das zwar die südspanische Heimat der Monastrellreben nicht verleugnet, das jedoch durch eine anregende, animierende Frische zu verzaubern vermag. In der Nase Anklänge an rote und blaue Beeren, Kirschen, ein Hauch von Rosenblüten, orientalische Würze, Rauch und feine Bitterkakaonoten, Milchkaffee, deutliche Rosmarin- und Kerbelnoten und Marzipan. Im Mund eine fest gewirkte kühle Frucht und wiederum feine Gewürzanklänge, erstaunliche Extraktfülle, dicht und lang anhaltend. 6 Monate zur Abrundung in 500 l-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift, ist der Fruchtkern dabei so dicht und konzentriert, dass der Ausbau im Holz kaum schmeckbar ist. 91 Punkte!! Foto: istockphoto.com/ martiapunts; Grafik: istockphoto.com/ mustafahacalaki Liebe Leut: Was für ein originelles, urwüchsiges Geschmackserlebnis und „ein immer besser werdendes Preis-Genuss-Verhältnis, 91 Punkte“ (so urteilte Parker schon über einen gleich guten Jahrgangsvorgänger)! Welch weiches, reifes, schön eingebundenes Tanninkorsett im lang anhaltenden Nachhall. Trotz seiner südlichen Herkunft wirkt dieser Hammerwein angenehm frisch im Trunk. Die alten wurzelechten Monastrell-Reben (mit 5% Garnacha ausbalanciert) unterstreichen ein unkopierbares Geschmackserlebnis voller mediterraner Ursprünglichkeit und sanfter Wildheit: Ein autochthones südspanisches Original zum vorbildlich fairen Preis, idealer Zechwein und Essensbegleiter. Passt hervorragend zu Merguez (Lammbratwürstchen) mit Rosmarinkartoffelecken, zu Gulasch oder zu pikanter Pizza mit Salami oder Peperoni. Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Herbst 2016 bis etwa 2020. Und was für eine spektakuläre Bewertung flattert nach unserer Erstpräsentation in der Januarpinwand auf meinen Schreibtisch? 91 Punkte von einem der seriösesten Weinkritiker der Welt! Antonio Galloni, ehemals in Parkers WINE ADVOCATE zuständig für die Verkostung italienischer Weine, hat sein neues Bewertungsportal VINOUS binnen Jahresfrist zu einem der anerkanntesten Weinführer der Welt gemacht. Hut ab vor dieser Leistung. Und dieser Erfolg ist nicht abhängig von Haufenweise mit Punkten um sich werfenden Gefälligkeitsnoten; ganz im Gegenteil, wertet Galloni doch sehr konservativ. Und wohl gerade deshalb hat er sich letztendlich so schnell seinen ausgezeichneten Ruf erworben. Um so bemerkenswerter seine kaum glaublichen 91 Punkte für einen leckeren Alltagswein der 6-Euro Klasse! Ganz viel Wein für wenig Geld! 35

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