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PINwand N° 245

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine von Le

Erlesene Weine von Le Mesnil, das nicht wenige Kenner für das Beste der gesamten Champagne halten. Und was sind das für fabelhafte Qualitäten! Großen Champagner erkennt man stets daran, dass er auf der Zunge eine harmonische Reife und eine cremige weiche Textur besitzt, dass er reif und füllig und dennoch frisch und rassig-vibrierend ein in sich stimmiges, betörendes Geschmackserlebnis bietet. Niemals darf die Säure unangenehm herausschmecken, niemals die Dosage zu einer pappigen Süße führen! Großer Champagner ist zudem erstaunlich haltbar und entwicklungsfähig, ungemein komplex und vielschichtig auf der Zunge und leicht und unbeschwert zu genießen. Einfach nur solo getrunken, oder wie in der Champagne üblich, als kongenialer Begleiter eines ganzen Menüs! Viel Spaß, werte Kunden, mit diesen genialen Champagnern einer der großen Frauen der Weinwelt, die in einer Liga spielen mit den größten Prestigechampagnern der Welt – und das zu fast unverschämt günstigen Preisen. Nicht das Etikett macht den Champagner: Die Wahrheit über die Qualität liegt wie stets im Glase. Auf Ihr Wohl! FCH020100 Cuvée Hugues de Coulmet Blanc de Blancs 12,5% Vol. 37,27 €/l 27,95 € FCH020100M Cuvée Hugues de Coulmet Blanc de Blancs MAGNUM 12,5% Vol. 38,67 €/l 58,00 € Aus Sézanne im südwestlichen Teil der Champagne, wo Mergel, Sand und Ton auf kreidigem Untergrund den Charakter der Weine prägen, stammen die Trauben für diese ungemein leckere Cuvée „Hugues de Coulmet”, ein ebenso frischer wie eleganter, floraler, ungemein beschwingter Brut Blancs de Blancs. Niemals darf auf der Domaine Moncuit die Dosage den Terroircharakter dominieren, der diesen grandiosen Einstiegswein in die magische Champagnerwelt auf betörende Weise prägt. Ein perfekter Aperitif, der aber mühelos auch ein ganzes Menü begleiten kann und der stilistisch als Referenzqualität wie ein Fanal aus der Masse seelenloser, häufig genug süßlich-pampiger Supermarktchampagner herausragt. Einen preiswerteren Spitzenchampagner haben wir noch niemals im Glase gehabt. Und der FEINSCHMECKER lobt: „Große Klasse!” FCH020200 Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru Blanc de Blancs 12,5% Vol. 42,67 €/l 32,00 € FCH020200H Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru (0,375l) 12,5% Vol. 49,33 €/l 18,50 € FCH020200M Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru Blanc de Blancs MAGNUM 12,5% Vol. 44,67 €/l 67,00 € Die Cuvée „Pierre Moncuit-Delos” aus der legendären Grand-Cru-Lage Le Mesnil-sur-Oger bleibt allen Champagner-Liebhabern mit seinem Duft nach weißen Blüten, aber auch pikantem weißen Pfeffer und dem für die Chardonnaytraube typischen Hauch von gerösteten Mandeln und warmem Brot ebenso in Erinnerung wie mit seiner cremigen Fülle und seinem grandiosen mineralischen Finale von den besten Kalkböden der Champagne, das man sonst nur in wesentlich teureren Luxus-Champagnern findet. Phantastische Qualität („Große Klasse!”, FEINSCHMECKER), die in Blindproben Luxusmarken mühelos an die Wand zu spielen vermag! Und SAVEURS urteilt: „Große Klasse, die Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru hält locker mit anderen LUXUSMARKEN mit”! Schnäppchenalarm! FCH020305 Cuvée Millesimée Grand Cru Blanc de Blancs 2005 12% Vol. 62,67 €/l 47,00 € Spitzencuvée - Weltklasse zu provokativem Preis! Eichelmann: „Komplex und eindringlich: Côte de Blancs in seiner reinsten und faszinierendsten Form!” 8

Erlesene Weine „Die Jahrgangschampagner von Pierre Moncuit sind komplex und eindringlich, gehören regelmäßig zu den größten Champagnern. Sie sind fein und elegant, bestechen mit ihrer Länge und Nachhaltigkeit: Côte des Blancs in ihrer reinsten und faszinierendsten Form”, lobt Gerhard Eichelmann in seinem Standardwerk „Alles über Champagner”. „Ein großer Champagner, cremig weich, reif, harmonisch, komplex, füllig und frisch zugleich”, schwärmt der FEINSCHMECKER. Und es gibt keinen Zweifel mehr: 2005 ist einer der größten Jahrgänge in den letzten 20 Jahren: „Herausragende Champagner”, so das dezidierte Urteil von Eichelmann in seinem Champagner- Handbuch. Ein Weltklasse-Champagner mit nobler Perlage und riesigem Reifepotential, den man gar noch bezahlen kann – Wahrlich ein edler Aston Martin unter den Perlen! PS: Wir bekommen tatsächlich beständig Anrufe von verblüfften Kunden, die wissen, was ganz große Champagner in der Regel kosten und die sich geradezu weigern, den Preis für diesen ebenso noblen wie raren Weltklassechampagner glauben zu wollen und überzeugt sind, es müsse sich um einen Druckfehler handeln. Nein, dem ist nicht so. Aber Sie erhalten hier definitiv einen der größten Werte in der gesamten Weinwelt! FCH020504 Cuvée Nicole Moncuit Vieille Vigne Millésime 2004 12% Vol. 79,87 €/l 59,90 € Eichelmann 5 Sterne. Höchstbewertung! „Tino, ist das der Champagner, der so schön geprickelt hat in meinem Bauchnabel?” Champager im High-End-Bereich. In homöopathischer Dosis. Aus einem gefeierten Jahrgang bei Moncuit: Goldmedaille im CONOURS DES VIGNERONS und empfohlen vom GUIDE GILBERT ET GAILLARD als „Champagner von großer Klasse, komplex und mit großem Reifepotential ausgestattet”. Die Festtage mögen beginnen.. © shutterstock.com / Elena Dijour Von der Champagne nach Châteauneuf. Blick vom alten Schloss auf die Rhône. Sonnenuntergang. Ein Glas Châteauneuf in der Hand. So gefällt Tino und Ralf die Welt. ;-) Werte Kunden, jetzt kommen wir zu einem triumphalen Erfolg unserer Rhônewinzer: Fünf Châteauneuf-du-Pape von Pinard de Picard gewinnen ein große Vergleichsprobe! VINUM testet in ihrer aktuellen Dezemberausgabe (12/2014) die großen Châteauneuf-du-Pape-Weine, insbesondere aus dem Jahrhundertjahrgang 2012. Die fünf höchst bewerteten Weine kommen allesamt aus dem Programm von Pinard de Picard. Mit grandiosen Bewertungen zwischen 17,5 und 19/20 Punkten. Weitere fünf unserer Weine liegen fast gleichauf mit 16-17 Punkten, darunter mit Clos Saint-Jean und Mont-Olivet auch die beiden einzigen Châteauneuf-du-Pape für unter 30 Euro in dieser Spitzenkategorie. Herzlichen Glückwunsch an unsere Weltklassewinzer von der südlichen Rhône: Seit Jahren vinifiziert Ihr zuverlässig exzellente Weine, die zu den besten in ganz Frankreich gehören! 9

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