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PINwand N° 241

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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine FRS050113

Erlesene Weine FRS050113 Les Galets Rosés 2013 13,5% Vol. 9,27 €/l 6,95 € Von der REVUE DU VIN DE FRANCE zu den „Grands rosés de Méditerranée” gewählt und von der TERRE DE VINS unter die Top 13 „Qualité-Prix des rosés de l’été”! Testsieger der großen FEINSCHMECKER-Degustation Südfrankreich! In seiner sympathischen Preisklasse schlicht einer der besten Rosés der Welt! Zumindest der vom FEINSCHMECKER höchst bewertete Südfrankreichs! Von Parker bereits mit 90 Punkten geadelt! Und so urteilt er über unseren Galets Rosés 2013: „Lively and juicy! Well-made and enjoyable!” LES MEILLEURS VINS DE FRANCE ist begeistert: „Dieses Weingut gehört regelmäßig zu den besten Produzenten. Wo andere Rosés unter einer massiven Extraktionsorgie leiden, bietet Mourgues de Grès harmonische und frische Weine an!” FRS050612 Les Galets, rouge 2012 14% Vol. 9,27 €/l 6,95 € Ein Traum von Alltagswein! Die Eleganz, Wärme und Expressivität der bestens gepflegten Syrah-, Grenache- und Mourvèdrereben dominieren diese phantastische, mediterran geprägte Cuvée. Intensive Nase nach verführerischen süßen reifen Brombeeren, prallen Kirschen, Feigen, Lorbeer, schwarzen Oliven und edlen Gewürzen der Provence, insbesondere Thymian. Am Gaumen ist dieser saftige, südliche Wein wiederum enorm fruchtbetont (Noten von Cassis, Maulbeeren und Kirsche) und schmeichlerisch, nicht zuletzt aufgrund seines hohen Glycerin- und Extraktgehaltes, besitzt infolge der spezifischen Jahrgangsbedingungen eine traumhaft trinkige Frische, präsentiert sich sehr balanciert und harmonisch, ist gesegnet mit cremig-würzigen Tanninen und schlichtweg ein ungemein leckerer, fröhlicher provençalischer Wein. Dieser großartige Bestseller unseres Programms wurde im qualitativ ähnlichen starken Jahrgang 2007 von Parker mit 92 Punkten geadelt, eine absolute Rarität in seiner so ungemein sinnen- und genussfreundlichen Preisklasse! TOP-GeheimtipP Einer „der besten 50 Rotweine ganz Frankreichs unter 8 Euro.“ (Bettane) Les Galets rouge 2012 ist eine großartige Demonstration von Herkunft und Ursprung, der Dimensionen der potentiellen Möglichkeiten seiner noch immer weitgehend unbekannten Region demonstrierend. Unmöglich zu diesem Preis meinen Sie? Gar die Quadratur des Kreises? Lassen Sie sich überzeugen: Ich lege Ihnen diesen faszinierenden Tropfen wärmstens ans Herz: Jeder Schluck ein Treffer! Kombinieren Sie diesen leckeren Wein mit allen Arten von Fleischgerichten, gerne auch zu Wild, oder mit cremigen Käsen: Sie werden Ihre helle Freude haben! Mit höchstem Spaß- und Genussfaktor ab sofort zu genießen! Nicht nur Bettane ist begeistert und zählt diesen phantastischen Alltagswein zu den 50 besten Tropfen aus ganz Frankreich unter 8 Euro. Die „Schweizerische Weinzeitung” vergibt geradezu sensationelle 16/20 Punkten für einen Wein dieser sympathischen Preis- Wie eine Oase in der Steinwüste der Costières de Nîmes liegt in unmittelbarer Nachbarschaft unseres Kleinods Mourgues du Grès der malerische „Port de Beaucaire”. Der Abend wird eingetrunken – mit einem der besten Rosé der Welt und seinen unverwechselbaren provencalischen Heimataromen. 20

Erlesene Weine klasse und notiert: „Offensive, jugendlich wirkende Frucht, reife Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Hauch Gewürznote. Saftig, süffig mit viel Frucht und feinem Tannin." Und Parker schwärmt: „The bistro styled 2012 Costieres De Nimes Galets Rouges dishes up loads of sweet red fruit, earth and hints of leather to go with a medium-bodied, straightforward, quaffable feel on the palate. A great mid-week drinker, it should be enjoyed over the coming couple of years.” FRS051012 Cuvée 46, rouge 2012 14% Vol. 13,07 €/l 9,80 € François & Anne Collard, das sympathische Winzerehepaar von Mourgues du Grès, „schenkt” uns mit dem vibrierenden Jahrgang 2012 (einem der feinsten, Jahrgängen aller Zeiten) wunderbare Rotweine des französischen Südens, die nach weit mehr schmecken, als sie kosten: Die Cuvée 46, aus teilweise sehr alten Cinsault-Reben sowie Grenache und Syrah, begeistert mit Weichheit und Schmelz am Gaumen und endet mit saftigen, frischen Fruchtaromen in packend filigraner Finesse. Sie duftet verführerisch nach roten Kirschen, Himbeeren, Cassis, Lavandel und nach den köstlichen Parfums der Provence (feinste Kräuter der Garrigue, und grünen Oliven). Ein traumhaft harmonischer „Südwein”, der mit frischer Energie über den Gaumen tänzelt mit schmelzigen Tanninen und Champagner im Blut! Italien SALADINI PILASTRI – MARKEN Geniale Bio-Weine in dramatischer Qualität und „ein Highlight für Schnäppchenjäger” (Parker). IMA010112 Rosso Piceno 2012 (Bio) 13% Vol. 7,07 €/l 5,30 € Er läuft und läuft und läuft… … unser „kleiner” Wein mit großen Schlagzeilen: „EIN BIO-ITALO-TRAUM ZUM NIEDRIGSTPREIS! DER HELLE WAHNSINN.” (Tobias Treppenhauer, Der Weinlakai, WEINWISSER.) Und weiter: „Eine solche Qualität für etwas über 5 EUR zu erhalten ist schlichtweg der helle Wahnsinn. Es ist der perfekte ,Alltags-Allrounder’, der sowohl solo getrunken klasse ist als auch zum Essen hervorragend passt.” Soweit die begeisterte Stimme vom Weinlakai. Und Jens Priewe, eine Ikone des Wein-Journalismus, jubiliert: „Zu verführerisch ist sein Geschmack, zu bescheiden der Preis”! Von Steven Tanzer mit 90 Punkten gefeiert! Eine sehr ungewöhnliche Bewertung angesichts seines so bescheidenen Preises! Zudem wird dieser grandiose Lecker-Schmecker aus biologischem Anbau auch von Robert Parker zu den „größten Schnäppchen der gesamten Weinwelt” gezählt. IMA010413 Falerio Vigna Palazzi, bianco 2013 (Bio) 13% Vol. 7,93 €/l 5,95 € Beim überwältigenden Erfolg der Weine aus den Marken spielt natürlich auch der Tourismus eine wichtige Rolle. Da die beliebte Region in Mittelitalien – im Westen begrenzt von der Toskana und Umbrien – an der malerischen Küste der Adria liegt, löschen hier regelmäßig Urlauber ihren Durst mit heimischen Weißweinen. Angeblich soll schon der Westgotenkönig Alarich beim Angriff auf Rom seine Truppen mit dem berühmten Trebbiano „gestärkt” haben. Heute für viele kundige Weinliebhaber unvorstellbar, deren sensible Zungen schon von allzu vielen unzumutbaren „Qualitäten” aus dieser reizvollen Landschaft traktiert worden sind. Doch neben diesen unzählig dünnen Wässerchen aus den Supermärkten für unkritische Touristen gibt es auch einen richtig seriösen, frischen, anregenden Bio-Weißwein (der neben Trebbiano auch Chardonnay und Pecorino enthält) mit faszinierenden Aromen von Melone, Weinbergspfirsich und Birne. Am Gaumen unkompliziert, süffig, eine knackige Mineralität, säurearm, dennoch mit genügend Rasse und Frische zum fröhlichen Zechen ausgestattet. Welch ein leckerer Weißwein für die Terrasse, zum Meeresfrüchtesalat, zur Melone mit Parmaschinken oder zu Spaghetti mit Tomatensoße. Von Robert Parker ebenfalls zu den „größten Schnäppchen der gesamten Weinwelt” gezählt. 21 Malerische Marken: Ein Naturparadies! Hier finden wir einen„Bio-Italo-Traum zum Niedrigstpreis! Der helle Wahnsinn!”

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