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Erlesene Weine, Feinkost und Spirituosen von Pinard de Picard - Weinfachhandel und Weinversender

Erlesene Weine DRH011712

Erlesene Weine DRH011712 Weisser Burgunder - Chardonnay, trocken 2012 13% Vol. 18,60 €/l 13,95 € Ist das Zeugs gut! Diese traumhaft komplexe Cuvée demonstriert eindrucksvoll, mit welch intuitivem Feingefühl der Faustsche Geist des deutschen Weines das so oft beschworene Terroir seiner großen Lagen über die hochreifen Trauben in den fertigen Wein transmittiert. Die fabelhaften Muschelkalkböden der erstklassig gepflegten Wingerte unserer ungemein mineralischen Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay versprühen in diesem genialen Wein eine vibrierende, feine, elegante Energie, die so typisch ist für Kalkböden im Allgemeinen und für den bei Keller phantastischen Jahrgang 2012 im Speziellen! Wie Klaus-Peter auch selbst meint: „Einer meiner absoluten Lieblingsjahrgänge!” Welch verspielte Nase mit betörenden Anklängen an einen frischen, komplexen Früchtekorb mit weißem Pfirsich, aromatischer Ananas, rosa Pamplemusse und Mandarinenschalen sowie Anklänge an eine frühlingshafte Blumenwiese und mineralische Noten. Am Gaumen eine sowohl feingliedrig-elegante als auch verführerische und betörend mineralische Stilistik mit saftigen Aromen von weißem Pfirsich und frischer Ananas, traumhaft schlank, lebendig, rassig, nervig und ungemein frisch in der Textur (welche Provokation für plumpe Chardonnay-Weine aus Übersee!), schlicht „eine zärtlich salzig-mineralische Liebkosung der Zunge” (Aurélie Botton, „Best Young Sommelier of Bordeaux” & „Best Young Sommelier of Champagne”). Die Saftigkeit des deutschen Chardonnay hat eine neue Referenz! Tino Seiwerts Fazit: „Eine traumhaft animierende Cuvée, aber nicht vorlaut, eher ein leiser Wein von edler Stilistik. Aber auch eine gewaltige Provokation (!) für so viele überteuerte Burgunderweine, die nur von ihrem übertriebenen Barriqueeinsatz leben. Noblesse statt Holz! Ein individueller Weißwein aus Deutschlands dynamischster Anbauregion mit Größe und Ausstrahlung. Unter Preis-Genussgesichtspunkten schlichtweg unschlagbar. Referenzcharakter! Wahrlich: ein Essensbegleiter de luxe! Und das nicht nur zum Spargel.” DRH010612 Riesling „von der Fels”, trocken 2012 12,5% Vol. 22,53 €/l 16,90 € Liebe Kunden: Wir haben es Ihnen schon seit Jahren immer wieder gesagt: Kellers „von der Fels”, vinifiziert aus Trauben von den jüngeren Rebstöcken aus den Grand-Cru-Lagen, spielt die meisten offiziellen Großen Gewächse, die wesentlich teurer sind, glatt an die Wand. Doch noch nie zuvor war er so gut wie in 2012! Wir haben drei neue Belege für unsere These: Brandaktuell John Gilman in VIEW OF THR CALLAR über den heute erstmals präsentierten 2012er: „Der beste Jahrgang, den ich je von diesem Wein probiert habe. Welch kaleidoskopartige Mineralität, am Gaumen die Dichte eines Großen Gewächses mit einem sehr, sehr langen und rassigen Nachhall. Es ist ein absolut atemberaubender, umwerfender Wein in diesen 2012er Jahrgang und zeigt ganz offensichtlich, dass das Feuerwerk beim Weingut Keller dieses Jahr bereits unterhalb der Großen Gewächse anfängt, 93+Punkte! Dieser phantastische ‚von der Fels’ wird liebevoll auf der ganzen Welt auch der kleine G-Max genannt und erreicht mit 93+ Punkten ein Niveau wie noch nie zuvor. Wird der 2012er G-Max bei Gilman mit 100 Punkten geadelt (wir werden ihn unseren Stammkunden alsbald in der Kellerkiste anbieten), so ist der ‚von der fels’ in seiner Preisliga eine Klasse für sich! Der WEINWISSER feiert Kellers „von der Fels 2011” mit 18/20 Punkten. Eine Weltklassebewertung! Damit spielt er im Konzert der höchstbewerteten trockenen Rieslinge in Deutschland mühelos mit. Nur zu einem wesentlich niedrigeren Preis. Außerdem hat Kellers „Von der Fels” in Norwegen den von der wichtigsten Wirtschafts- Team-Spirit... 18

Erlesene Weine zeitung des Landes veranstalteten Wettbewerb um den besten deutschen Riesling des Jahrgangs 2011 gewonnen: „Könnte auch ein ausgezeichnetes Großes Gewächs sein.” Neben diesen drei neuen Elogen gibt es natürlich auch schon einige ältere schöne Lobpreisungen: „Die mineralische Seele der Riesling Traube“, New York Times Klaus-Peter Keller: „Unser ganz persönlicher Lieblingswein.“ Und Pinard de Picard meint: Vom Geruch des heißen Fels nach einem warmen Sommerregen in einer lauen Nacht – Feinste Mineralität paart sich mit strahlend klarer, explosiver Frucht und einer sagenhaften Feinheit, Finesse und kühler Präzision! Werte Kunden, Sie wissen: Die legendären Großen Gewächse der Keller-Familie genießen als weltberühmte Aushängeschilder des rheinhessischen Traditionsgutes unter Weinliebhabern in aller Welt einen mythischen Ruf. Die Nachfrage ist bei weitem größer als die zur Verfügung stehenden Mengen. Und die Wartezeit auf die Fabelweine aus 2012 können wir Ihnen ein wenig versüßen mit einem Spitzenriesling aus perfekt gereiften Trauben von jüngeren Rebstöcken aller gerühmten Grand-Cru-Lagen,der von solch sensationeller Qualität ist, dass er vielerorts in der Welt ehrfurchtsvoll als der „kleine G-Max“ gerühmt wird und viele wesentlich teurere Große Gewächse mühelos an die Wand spielt! Welch traumhafte Aromenkomplexität und welch „geile“ Textur! Nomen est Omen – eine ungemein vibrierende, erfrischend kühle, kristalline, ungeschminkte Mineralität von tiefgründigen Kalksandsteinböden spiegelt sich in diesem rassigen, traumhaft präzisen, feinschmelzigen Spitzen-Riesling wieder, der beispielhaft demonstriert, welch phantastischen Qualitäten Klaus-Peter in 2012 vinifiziert hat. Die kalkhaltige feinmineralische Wildkräuteraromatik und das tänzerische Spiel des ‚Kirchspiels‘, die zart exotischen Aromen des ‚Hubackers‘ und seine Anklänge an gelbe Früchte wie Mandarinen und Mango, aber auch Cassis, sowie die frische und abgrundtiefe Mineralität und der Kalkstein-Kick der Abtserde vereinen sich zu einem harmonischen Chor und stimmen eine Hymne an auf die einzigartige Finesse und Mineralität großer Rieslinge aus den weltberühmten rheinhessischen Nobelterroirs, die mittlerweile in der Weinwelt einen ähnlich magischen Klang besitzen wie die teuersten Lagen des Burgunds! Selbst die renommierte New York Times gerät bei diesem magischen Riesling ob seiner traumhaften Qualität (zu einem übrigens im internationalen Kontext betrachtet geradezu lächerlich niedrigen Preis!) vollends ins Schwärmen: „Kellers ‚von der Fels‘ verzaubert – er zeigt die mineralische Seele der Riesling- Traube. Leider ist er nur schwer zu bekommen...“. Erst recht natürlich nach dieser Eloge, die zur Folge hatte, dass binnen Tagen an der Ostküste der USA keine trockenen Keller-Weine mehr zu erhalten waren! Ich möchte Ihnen werte Kunden diesen grandiosen Riesling, der mit seinem tänzerischen Spiel, seiner Leichtigkeit bei aller inneren Kraft („Power without weight!“), einem übermütig galoppierenden jungen Fohlen auf der Weide gleich, jedem Liebhaber großer Weine ein seliges Lächeln ins Gesicht zu zaubern vermag, ganz besonders ans Herz legen: Mit seiner vibrierenden Rasse, seiner tänzerischen Verspieltheit, seiner brillanten Frucht, seiner schwebenden Transparenz, seiner kühlen Mineralität und seiner singulären Frische gehört dieser traumhaft harmonische Riesling zu den größten Weinwerten eines legendären Jahrgangs! Legen Sie sich dieses Geschenk der Natur kistenweise in den Keller und genießen Sie ab sofort bis nach 2020! Was haben wir hier nur für ein emotional berührendes Elixier in die mythische Welt der authentischen Terroir-Unikate unseres rheinhessischen Traditionsgutes! „Eine Rieslingschönheit“ (Parker) und in seiner Preisklasse schlicht Referenzqualität! © Robert Dieth Und was Klaus-Peter sonst nicht öffentlich erzählt, verraten wir Ihnen hier: „Ein großer Anteil der Trauben für diesen „Felswein” stammt aus der Abtserde und dem Morstein. Und die haben dermaßen genial ausgesehen, dass es ist mir fast schwer gefallen ist, sie abzuschneiden!“ 19

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